金玉满堂的做法 ?
金玉满堂所需材料:原料:罐装玉米,黄瓜,胡萝卜。调料:盐、油、味精等若干。 金玉满堂的做法:1.将玉米粒、青豆、胡萝卜粒氽水备用;2.冷油下松子,待油温慢慢升高,炸至色泽金黄,捞出后放在吸油纸上;3.锅内少许底油,烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒;4.加入盐、味精、鸡精翻炒、勾芡材料虾仁、干贝、九孔、刺参、冬笋、芥菜、姜、蒜头、太白粉、绍兴酒、高汤1罐、香油、蚝油。做法一将芥菜煮1到2分钟,变软後先泡冷水,再切成块状;刺参也切块,川烫一会後,冲冷水後再捞起做法二把冬笋煮熟後切成块状,九孔川烫後取出九孔肉。做法三把姜、蒜爆香,再放入冬笋、刺参炒香,然後加入蚝油拌炒,再加入高汤煮3分钟,并以鸡粉调味。做法四把干贝、虾仁拭乾,再加入些许太白粉,拌匀放入锅中煎到6分熟後取出。做法五将芥菜入锅爆炒,再加入煮好的冬笋和刺参煮一会,然後加入干贝、虾仁以及九孔翻炒。勾些薄芡收乾汤汁,再淋上香油就完成罗!做法六1、黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,粉丝。加入生抽,醋,香油,盐调味。2、原材料,胡萝卜丝下水煮熟。3、白菜韭菜烫熟,白菜包裹原料,韭菜系在外面。
求普通饮料做法(四季都需要) ?
酸梅汤啊,超市都有卖浓缩的酸梅汤,价格也不贵,15块钱2L左右,浓缩比例大概五比一吧,直接用水冲的,味道还可以,而且夏天也解暑。
金玉满堂甜品怎么样 ?
王府井七楼,横店电影院旁边,斜对面有个良品铺子。甜品店面较小,放了几个小台子,可以在这里边休息边喝咖啡,环境还不错。老板人很好,调制饮品的味道也不错。去横店看电影的话,可以在这里点
求几款特调果汁 做法 ?
美人果汁 香瓜露 『美人果汁 香瓜露』 〈原料〉 1\3--1\4哈密瓜,3 OZ鲜奶,1 OZ糖水和同量鲜奶油,2 OZ柳丁汁。 〈制作〉 哈密瓜去皮切丁,连同其他原料一起入果汁机搅拌成汁即可,另可在杯上做些装饰物 〈特点〉 香甜滋润,口味甘柔,美容养颜,常被人称为“美人果汁”。
『靓容圣品 柠檬汁』 〈原料〉 新鲜柠檬1个(或2 OZ柠檬汁),1\3--1\4 OZ蜂蜜,半OZ糖水。 〈制作〉 先把柠檬压汁再与蜂蜜、糖水放入SHAKE壶中加适量冰水、冰块SHARE均匀,乳汁完全溶合后即可入杯。 〈特点〉 四季皆宜,保健,称为“养颜美容”的圣品。味道甘美略酸,淡雅相宜。
金玉满堂春色浓 在传统的节日里,请你按我们告诉你的做法制作两道喜庆与吉祥的果汁饮料,会使节日的气氛更浓郁。
一、金玉满堂原料:4 OZ柳丁汁,1 OZ百香果汁,1 OZ琴酒,水蜜桃片1片,碎冰若干。制作:用高脚杯放1\3的冰块入杯,倒入以上果汁与琴酒,(百香果汁也可用1\4百香果浓缩汁代替),另加碎冰少许。特色:美丽的黄金色,香醇美味,象征年年收获巨大,满屋金玉,是欢聚时光的上佳饮品。 二、满溢春色 原料:1 OZ蓝柑汁,3 OZ凤梨汁,2 OZ柳丁汁,7-LIP汽水,冰块少许。制作:把三汁倒入SHAKE,SHAKE均匀后入杯,上面慢慢注入汽水至8成满后加少许冰块。特色:清亮而清爽的绿、蓝色调,象征春天的来临,春的秀色满溢杯中,让人更深的体会新春的快乐。味道极甘、甜、香。具有无限的节日情调。
葡萄美酒夜光杯
【原料】20个葡萄,1OZ玫瑰红酒,1\2OZ柠檬汁,冰块适量,1OZ糖水,7-UP汽水。【制作】葡萄先压汁,取汁同玫瑰红酒、柠檬汁、糖水,一起入SHAKE壶中,加满冰块SHAKE均匀即可入杯,上面加满汽水。 【特点】香浓醇美的低酒精饮料,健身开胃,味道醇,美、香、甘、酸适中。另:如无新鲜葡萄也可取葡萄汁代替。
维他命A果汁【原料】红萝卜、番茄(去皮切小丁)各150克,香菜1棵(剁碎),洋芹菜(去皮切碎)35克,3OZ蜂蜜和2OZ柳丁汁,盐、碎冰适量。【制作】4种蔬菜先用果汁机打搅半分钟,再加入其余原料搅打10秒钟即可入杯。【特点】维生素含量丰富,健康饮料,芳香浓郁,味道香甘酸俱全。另:必须用清洗干净的新鲜果菜。
柳橙冰汁 柳橙冰汁
[原料]: 二分之一盎司糖水、柳丁2个压成汁、冰块、冰水各适量。 [制作]: 柳丁压汁后,与冰水、冰块和糖水倒入振动器中,振动到均匀即可。 [特点]: 不仅甘醇适口,还是养颜美容的上好饮品。
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西瓜乳汁
[原料]: 5盎司鲜奶、1盎司糖水、1个香草冰淇淋、少量石榴汁、冰块适量、3杯西瓜。 [制作]: 西瓜切丁后,连同有其他原料放入果汁机中搅打均匀。 [特点]: 香味浓郁、甘甜适口,还有很好的清凉和美容的功效。
柠檬汁 溶合果汁 柠檬汁
[原料]: 二分之一盎司糖水、三分之一的蜂蜜、2盎司柠檬汁(一个柠檬也可)、冰块、冰开水各适量。 [制作]: 柠檬成汁后与蜂蜜倒入振动器中,加八分满冰水、冰块和糖水振动到均匀即可。 [特点]: 甘酸适度,是保健和养颜美容的上好饮品,还能有效地防止感冒。
溶合果汁
[原料......余下全文>>
特调果汁的做法 ?
去斑果汁 材料:木瓜、柳丁、柠檬少许 做法:⒈木瓜洗净去皮切块;⒉柳丁去皮及柠檬少许,加入开水一起倒入果汁机搅拌后即可。 效果:有丰富的维生素A、B群、C、蛋白质分解酵素、胡萝卜素等,经常饮用可以促进皮肤的新陈代谢,使皮肤细嫩光滑,而且它还有抵抗紫外线功能,可有效抑制黑色素沉淀 番茄柠檬汁 夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。 猕猴桃薄荷汁 材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。 做法: 1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。 2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。 3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。 胡萝卜美颜汁 这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。 材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。 柳橙凤梨汁 柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图) 主料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个。 副料:柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙。 做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜 功效:本品是维生素A含量甚浓的果汁,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。 1.柳橙菠萝汁 原料:柳橙2个,菠萝定/4个,柠檬半个,苹果半个。 做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可。 2.猕猴桃菠萝汁 原料:猕猴桃2个,菠萝1/4个,开水200毫升。 做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮,切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。 3.猕猴桃菠萝苹果蜜汁 原料:猕猴桃2个,菠萝半个,苹果1个,蜂蜜少许,开水250毫升。 做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁。加入适量蜂蜜即可。 营养的果汁 1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。 2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。 3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。>>>新鲜水果汁蔬菜汁助你美肤 4.3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。 5.一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。 香蕉牛奶汁 香蕉一根,牛奶20......余下全文>>
『调酒』的配方及制作? ?
B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。
处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。
寡妇之吻(Widow‘s Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。
椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。
威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
活斯布鲁(Wall‘s Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。
金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。
西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。
邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。
老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。
白象(White Elephant):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
樱花(Cherry Blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。
天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
香槟朱丽浦(Champagne Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦......余下全文>>
玉米作为主食,可以有哪些吃法? ?
现在很流行,咸蛋黄焗南瓜也很好吃的 咸蛋黄炒玉米 原料:咸蛋黄、玉米粒 配料:淀粉、色拉油 做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾淀粉后与玉米粒滚在一起,放入油锅翻炒。(因咸蛋黄本身有味道,所以菜里不用加任何调料。) 专家点评:蛋黄中含有大量卵磷脂,而卵磷脂占人体总体重的1%左右,但在大脑中却占到脑重量的30%,所以卵磷脂是构成神经组织的重要成分,与玉米胚芽中的亚油酸一道,都是非常重要的益智营养素。所以这款美味建议孕妇及儿童多食用。 另外一个法子,差不多哦^_^ 原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄 做法: 1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。 3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。 注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老 蛋黄玉米一法 主料:玉米粒300克 配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。 做法: 1、玉米粒洗净,待用 2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。 注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。 原料:甜玉米,咸蛋黄3个。 做法: 1.取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。 2.炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油。 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去。炒匀。出锅
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玫瑰水果汁茶怎么调酸味 ?
美人果汁 香瓜露 『美人果汁 香瓜露』 〈原料〉 1\3--1\4哈密瓜,3 OZ鲜奶,1 OZ糖水和同量鲜奶油,2 OZ柳丁汁。 〈制作〉 哈密瓜去皮切丁,连同其他原料一起入果汁机搅拌成汁即可,另可在杯上做些装饰物 〈特点〉 香甜滋润,口味甘柔,美容养颜,常被人称为逗美人果汁地。
『靓容圣品 柠檬汁』 〈原料〉 新鲜柠檬1个(或2 OZ柠檬汁),1\3--1\4 OZ蜂蜜,半OZ糖水。 〈制作〉 先把柠檬压汁再与蜂蜜、糖水放入SHAKE壶中加适量冰水、冰块SHARE均匀,乳汁完全溶合后即可入杯。 〈特点〉 四季皆宜,保健,称为逗养颜美容地的圣品。味道甘美略酸,淡雅相宜。
金玉满堂春色浓 在传统的节日里,请你按我们告诉你的做法制作两道喜庆与吉祥的果汁饮料,会使节日的气氛更浓郁。
一、金玉满堂原料:4 OZ柳丁汁,1 OZ百香果汁,1 OZ琴酒,水蜜桃片1片,碎冰若干。制作:用高脚杯放1\3的冰块入杯,倒入以上果汁与琴酒,(百香果汁也可用1\4百香果浓缩汁代替),另加碎冰少许。特色:美丽的黄金色,香醇美味,象征年年收获巨大,满屋金玉,是欢聚时光的上佳饮品。 二、满溢春色 原料:1 OZ蓝柑汁,3 OZ凤梨汁,2 OZ柳丁汁,7-LIP汽水,冰块少许。制作:把三汁倒入SHAKE,SHAKE均匀后入杯,上面慢慢注入汽水至8成满后加少许冰块。特色:清亮而清爽的绿、蓝色调,象征春天的来临,春的秀色满溢杯中,让人更深的体会新春的快乐。味道极甘、甜、香。具有无限的节日情调。
葡萄美酒夜光杯
【原料】20个葡萄,1OZ玫瑰红酒,1\2OZ柠檬汁,冰块适量,1OZ糖水,7-UP汽水。【制作】葡萄先压汁,取汁同玫瑰红酒、柠檬汁、糖水,一起入SHAKE壶中,加满冰块SHAKE均匀即可入杯,上面加满汽水。 【特点】香浓醇美的低酒精饮料,健身开胃,味道醇,美、香、甘、酸适中。另:如无新鲜葡萄也可取葡萄汁代替。
维他命A果汁【原料】红萝卜、番茄(去皮切小丁)各150克,香菜1棵(剁碎),洋芹菜(去皮切碎)35克,3OZ蜂蜜和2OZ柳丁汁,盐、碎冰适量。【制作】4种蔬菜先用果汁机打搅半分钟,再加入其余原料搅打10秒钟即可入杯。【特点】维生素含量丰富,健康饮料,芳香浓郁,味道香甘酸俱全。另:必须用清洗干净的新鲜果菜。
柳橙冰汁 柳橙冰汁
[原料]: 二分之一盎司糖水、柳丁2个压成汁、冰块、冰水各适量。 [制作]: 柳丁压汁后,与冰水、冰块和糖水倒入振动器中,振动到均匀即可。 [特点]: 不仅甘醇适口,还是养颜美容的上好饮品。
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西瓜乳汁
[原料]: 5盎司鲜奶、1盎司糖水、1个香草冰淇淋、少量石榴汁、冰块适量、3杯西瓜。 [制作]: 西瓜切丁后,连同有其他原料放入果汁机中搅打均匀。 [特点]: 香味浓郁、甘甜适口,还有很好的清凉和美容的功效。
柠檬汁 溶合果汁 柠檬汁
[原料]: 二分之一盎司糖水、三分之一的蜂蜜、2盎司柠檬汁(一个柠檬也可)、冰块、冰开水各适量。 [制作]: 柠檬成汁后与蜂蜜倒入振动器中,加八分满冰水、冰块和糖水振动到均匀即可。 [特点]: 甘酸适度,是保健和养颜美容的上好饮品,还能有效地防止感冒。
溶合果汁
[原料]: 半盎司糖水、碎......余下全文>>