万丰美食菜谱大全草莓味曲奇饼干的做法，草莓味曲奇饼干怎么做 ？
步骤
1.将所需材料准备好
2.无盐黄油切成小块，室温软化。
3.软化好的黄油，用电动打蛋器打撒，约打30秒左右。
4.然后加入细砂糖和糖粉。
5.继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。
6.黄油打发好后，分3次加入打散的全蛋液。
7.每次都在蛋液被吸收后再加入下一次，全部都吸收了1个全蛋液后的黄油，很蓬松，颜色稍微发白。
8.将低筋面粉和草莓粉放入容器内。
9.充分混合好
10.过筛到打发好的黄油中
怎样用草莓做曲奇，草莓软曲奇做法大全 ？
草莓软曲奇做法
配料：草莓糖水50g，低筋面粉110g、泡打粉1茶匙、食用油50g、香草精1滴
烘焙：上下火中层，180度，10分钟
步骤：
1.先准备草莓糖水啦~取新鲜草莓半斤切丁后放入碗中，再加入约120g的白糖，搅拌均匀后，用保鲜膜封好，放入冰箱腌2个小时后，草莓出了红红的汁水，就成了草莓糖水了。如果嫌不够浓郁，还可以取部分渍好的草莓块，挤压出汁，让糖水种的草莓味道更加浓郁~。
2.碗中放入备好的50g草莓糖水，50g食用油和香草精混合；
3.将低筋面粉和泡打粉过筛加入步骤2混合好的液体中;
4.将步骤2、3中的干湿料用刮刀搅拌均匀，装入裱花带备用；
5、将烤箱180度预热，烤盘上铺好锡纸，将搅拌好的草莓面糊挤到锡纸上，然后放入烤箱烘焙10分钟即可。
草莓小饼干怎么做 ？
用料
低筋面粉 230g
黄油 100g
糖 80g
鸡蛋 1个
牛奶或奶粉 可加可不加
草莓酱
将黄油软化（用手可以轻松戳一个小洞），分次加入糖打发至发白成泥状
分次加入蛋液搅拌均匀
用面粉筛将面粉均匀撒入
揉成一个面团，如果太黏可以适量再加些面粉
擀成0.5cm的面皮，用磨具印出饼干造型
可选用筷子末端在饼干中间印一个孔
在孔中滴入草莓酱，烤箱预热上下火180°、7分钟左右就可出炉~
草莓饼干怎么做好吃，草莓饼干的家常做法 ？
1. 常温黄油用手动打蛋器轻轻软化，在放入细砂糖、盐搅拌。
2. 20g鸡蛋分两次倒入并打发，打发成细腻的奶油状。
3. 筛入130g低筋面粉、覆盆子粉
4. 用橡皮刮刀轻轻搅拌
5. 用同样的方法做好绿色面团。然后将两个面团用保鲜膜包好后，冷藏30分钟，使其凝固。
6. 拼接地方可以用刀切齐！我做的不是很齐～懒人嘛！
7. 用草莓磨具做出饼干形状～
8. 扎几个洞！更像那么回事儿！烤箱预热165～175度！根据自家烤箱…烤10分钟左右，注意饼干颜色不要烤过
9. 烤完美美的饼干
曲奇饼干的蔓越莓可以换成草莓吗? ？
蔓越莓可以换成葡萄干，草莓没听说过，进口食品店的草莓干应该也可以
那个草莓味的饼干怎么做呀。 ？
材料
草莓-约250公克。
蛋--2个。
牛奶-100公克。
香草粉-适量。
低筋面粉--75公克。
糖粉--30公克。 鲜奶油--75公克。
盐--少许。
白砂糖--60公克。
盐：??小匙
奶粉：15克(2大匙)
低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量)
做法：(烤箱预热180度)
1、将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。
2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。
4、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。
5、180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。
注：
1、不同花型的饼干要分开烤，每个饼干的间距要差不多，同一盘饼干的大小和厚薄要差不多，否则有的糊了，有的还没熟。
2、加面粉后，拌匀就行了，千万不要出筋，口感会变硬。
3、做好第一盘，如果不及时烤，就放冰箱冷藏，以免奶油溶化。放上层烤表面着色好，中层烤表面几乎不着色，看自己喜欢。
4、放糖粉是为了使组织细腻，最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉，不易成型。奶粉可以让饼干更香，如果没有，用等量的面粉代替就行了。
5、奶油的打发程度决定饼干的口感。打得越发(但不能把奶油打化了)，口感越酥松；打得不太发，口感脆硬。
6、饼干刚出炉是软的，温度降下来才会变硬。如果发现饼干放凉后底部还比较软，那就是烤的时间不够，放进烤箱再烤一会儿就行了。如果没有密封，或是很长时间都没吃完(一般这种情况不会发生，好吃呗~~)，也会变软。同样的，再回烤箱烤几分钟就行了。
7、我用低筋面粉和中筋面粉都做过，都好吃，几乎吃不出区别，用中筋时千万不要搅出筋。糖量已经减过了，可以不用再减糖了。
草莓饼干怎么做 ？
原料：面粉500克，黄油300克，草莓糖酱300克鲜牛奶100克，鸡蛋1个，氨粉，草莓香精，食红色素少许。
制法：1先将草莓糖酱，牛奶，黄油，氨粉，香精，红色素充分搅拌至乳化，再加面粉和匀成团，放入冰箱冷却。2将冷却好的面团取出，擀成约0.3厘米厚的大片，用花边圆印子扣制成形，摆入烤盘，刷上蛋液，入180度烤箱内烤约10分钟熟透即成。
特点：形美色佳，松酥香甜，有草莓香味。
康宝莱那奶昔减肥曲奇好还是草莓好 ？
减肥的最好办法是管住嘴，迈开腿
要平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，
多吃蔬菜和杂粮、适当水果（含糖、有热量）
多食用一些乳制品例如：牛奶、酸奶、奶酪等
可以坚持每天快走或者慢跑30分钟
我用的玉莱美瘦身贴瘦了16斤一个月，共勉
曲奇饼干的什么成分比较特殊?对人体有好处或坏处 ？
曲奇饼干里的第一位成分当然是小麦粉啦，第二位是白糖，第三位是油脂。可见饼干就是面粉+白糖+油脂的组合，热量怎能不高！一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓！
要想让饼干质地特别脆，关键的要点就是要选择“低筋粉”，也就是蛋白质比较少的小麦粉。小麦粉的蛋白质高低差异很大，最高可达15%，最低只有7%左右。因为小麦蛋白质具有很好的弹性和韧性，这些特点显然和脆爽的口感要求背道而驰。故而，饼干都是低蛋白质食品——还不如馒头的蛋白质含量高。
奶油是什么大家能明白，植物起酥油呢，前面刚刚介绍过，是一种不利于心脏健康的配料，含有大量饱和脂肪和反式脂肪，数量自然是越少越好。
乳清粉是制作奶酪过程的副产品，含有价值很高的牛奶蛋白质，它也是各种运动型蛋白产品的主要原料。由于添加量不高，它不能改变产品蛋白质含量偏低的特点，但它可以增加焙烤时的香气。
膨松剂几乎是每一种饼干必须添加的成分，正是它们让饼干类产品松脆可口，华夫饼干就是代表。通常膨松剂的主料是碳酸氢钠或碳酸氢铵等碱性盐，还有明矾、磷酸氢钙、酒石酸氢钾之类的酸性盐。它们在加热过程中发生化学反应，产生大量二氧化碳气体，就会让饼干变得疏松。这些物质通常是无毒的，但其中如果含有明矾，则要小心些，因为明矾含有铝，而过多的铝可促进老年痴呆的发生。
食用香精是个模糊的名称，没有细致地说明，到底加的是哪些成分。其实，食品工业中所用的香精通常都是复合产品，一种香型当中有十几种甚至几十种香味成分。消费者在食品中吃到的浓浓香气，基本上都是香精的功劳。要记得新鲜食品的香气是没法保存几天甚至几个月时间的！比如说，如果你喜欢吃草莓夹心饼干，其实你只不过是喜欢草莓香精的香气而已。
当然，只有香气还不够，还要在颜色上面化化妆。焦糖色是食品中最常用的色素之一，生产商常常用它来把食品装扮成巧克力风味或者咖啡风味。你爱吃褐色面包，或者褐色饼干，或者褐色蛋糕，其实百分之九十五的可能是你喜欢焦糖带来的颜色。就连大家习以为常的可乐，其实都是焦糖色素装扮而成。
我一直纳闷，为什么人们如此缺乏好奇心，从来没有问过那黑色的来源，就大口地倒进嘴里？ 白糖加热到熔融之后就会福然产生焦糖色，例如制作拔丝苹果时产生淡褐色，就是因为形成了焦糖。但工业化生产焦糖色时，如果工艺不合理，有可能产生极少量的毒性物质。