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家常菜谱,美食攻略

生菜卷肉 生菜卷肉的做法大全

生菜猪肉卷的做法 生菜猪肉卷怎么做好吃 ?

用料
鸡蛋1
猪肉200g
花菇我家特有3个
小黑木耳10g
生菜10片
荔浦芋头20g
鱼露
料酒
生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法
花菇,三个漂亮的花菇小姐登场,泡水,小黑木耳泡发,芋头切块拿去先蒸10分钟生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法 步骤1
猪肉,泡好的花菇黑木耳芋头全部剁在一起生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法 步骤2
鸡蛋,鱼露加点料酒去猪肉腥味,搅拌,我做饭调料不加太多哈,崇尚原汁原味,盐油都少,尽量原味饮食生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法 步骤3
生菜烫三分钟软了,深夜食堂是用包菜,正好家里有生菜就用了,菜薄的吃不出来,还是包菜比较结实耐包哈。把生菜小心翼翼地包好馅,上锅蒸十分钟生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法 步骤4
出锅享用啦~可以蘸酱,不过小吱喜欢一口闷,哦一系~菜叶薄的来~吹弹可破

生菜鸡肉卷怎么做 ?

食材明细
鸡脯肉适量
青瓜1条
京葱1条
生菜适量
蚝油适量
黑胡椒粉适量
料酒适量
椒盐适量
糖适量
油适量
甜面酱适量
酱香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度
生菜鸡肉卷的做法步骤
1将鸡脯肉清洗干净后,切成粗条

2将准备好的配料蚝油、料酒、盐、糖、黑胡椒粉和油倒入装切好的鸡脯肉盘子里拌好,放冰箱腌制一晚

3青瓜洗好切成条、京葱洗好切成丝

4把洗好的生菜平铺在手心,在上面放炸好的鸡脯条,青瓜,京葱和涂上甜面酱

5卷起来,就完成了,可以大口大口的吃咯,好美味啊!
使用的厨具:不粘锅

韩国生菜包肉怎么做啊??? ?

原料:牛肉500克,生菜包1个。
  配料:青红椒圈、蒜片各10克,青红椒末、洋葱末少许。
  调料:秘制酱汁30克,味精5克,盐3克,生粉10克,嫩肉粉1克,鸡蛋1个,鸡粉5克,胡椒粉2克,芝麻2克。
  制作:牛肉切片加盐、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉,再加少许油封一下放入冰箱冷藏静置20分钟。腌制好的牛肉入7成热的油中火滑川2、3分钟至熟,锅底留油,下入洋葱末、青红椒末炒香,再加入秘制酱炒出香味,放滑好油的牛肉,调味出锅装入盘中。生菜包,青红椒、蒜片围边。用生菜包牛肉、青红椒等卷食即可。

学校做的鸡肉卷有生菜和卷饼还有那种烧烤摊的那种鸡肉串之类的那种肉吧,热量会高吗? 20分?

不会的

生菜牛肉卷怎么做 ?

食材明细
牛肉300g
洋葱100g
小葱20g
大蒜30g
生菜400g
油适量
盐适量
五香粉适量
花椒粉适量
酱油适量
鸡精适量
孜然适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
生菜牛肉卷的做法步骤

1
将牛肉切成小片备用。

2
向牛肉中放入适量的五香粉,花椒粉,盐,鸡精,花椒粉,酱油。

3
搅拌均匀,腌制上两三个小时。

4
将葱切成长段,大蒜切成片状(大蒜最好在空气中放置十五分钟以上再吃。)

5
洋葱切成小片状。

6
将生菜掰下叶片,洗净放置一边备用。

7
将平底锅放油,烧热后放入牛肉片,中大火煎肉。

8
将牛肉两面煎熟,放入适量的孜然,出锅即可。

9
将洋葱放入锅中炒熟,盛出。

10
准备一点韩国蒜蓉辣酱,有韩国辣椒酱更好。

11
取来一片生菜,上面放上牛肉,洋葱,小葱,大蒜和韩国蒜蓉辣酱。
小窍门
最好选用牛里脊肉来做!

用生菜包肉吃的韩国料理叫什么名字啊? ?

如果是白水煮的肉,再切片抱起来叫生菜包肉
如果是烤的肉,再包起来叫韩式烤肉

用来包韩国烤肉的菜叫什么啊,不是生菜,有点像莴笋叶,包肉很好吃 ?

你说的 应该是这个吧?

是的话,

【很高兴可以帮到你忙】O(∩_∩)O~

【如有问题请追问或hi我】
阀 【满意请及时采纳我的答案!最好再点一下“赞同”】

【谢谢!!!】

韩国生菜包肉是用烤肉酱还是包饭酱 ?

都不用

用料
牛肉排 (也可以用其它的肉代替) 生菜 适量
洋葱 烧烤汁 一汤勺
姜 葱
盐 料酒
胡椒粉 少许 白糖 一茶勺
油 适量

做法
将牛肉排用调料腌制半小时

生菜洗净控水,撕成小块卷成小卷(方便与肉一起食用),洋葱切圈

起热锅入油,四成热时逐片放进油中,两面用中小火煎十几秒钟左右,取出用厨房剪剪成适口的块,放在生菜卷上

洋葱圈放入煎肉余油中煎变色,取出放在肉上即可

生菜包肉怎么做 ?

主料: 生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克
辅料: 洋葱 70克
调料: 植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
生菜包肉的做法:
1. 洋葱切末,用油炒黄;
2. 洋葱放入番茄酱熬透,盛出一半;
3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟;
4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司;
5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味;
6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却;
7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油;
8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起,炒匀后放盐、胡椒粉调味,再加入大米饭拌匀;
9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内,将菜叶卷起包成春卷状;
10. 放锅里后倒入沙司,用文火焖约1小时即可,供5人食用。

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