青椒和香菇能一起炒着吃吗 ?
青椒炒香菇的做法
1.香菇掰成块状,洋葱切片,青椒撕片
2.开一锅水,水开了焯一下香菇
3.滚开后捞起
4.热油锅爆香洋葱粒
5.放入焯过水的香菇翻炒
6.当香菇出水时放入适量生抽
7.放入青椒片
8.放入洋葱片
9.放适量盐调味即可
香菇和辣椒能一起炒吗? ?
这个是可以的。
肉末香菇炒青椒的做法,肉末香菇炒青椒怎么做 ?
食材
香菇150g
青椒130g
油适量
盐适量
肉末适量
蚝油适量
步骤
1
香菇洗净切片。
2
青椒洗净切块。
3
锅中放油,加入肉末炒散。
4
加入青椒翻炒一分钟。
5
加入香菇及少许水,翻炒至香菇变软至熟。
6
加入盐及蚝油调味即可。
小贴士
炒时如果太干可放少许水,但水不要放多哈。
香菇和青椒能一块吃吗 ?
【相克】
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
【宜搭】
香菇+扁豆:促进消化
香菇+荸荠:益胃助食
香菇+牛腩:易于消化
香菇+豆腐:健脾养胃增加食欲
香菇+木瓜:降压减脂
香菇+油菜:防止便秘
香菇+鳕鱼:补脑健脑
香菇+鲤鱼:提供全面的营养
香菇+鸡腿:提供高质量蛋白质
香菇+牛肉:易于消化
菜椒炒香菇怎么做好吃 ?
食材
主料
青椒
半个
彩椒
半个
红辣椒
1个
香菇
20朵
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
柱候酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备食材,香菇是小个的,肉有点薄,所以没开十字刀,开一下十字刀成品图就会漂亮些。
2.香菇提前泡发,我是泡一小时左右。
3.将泡发后的香菇捏干水分,备用。
4.青椒彩椒洗净去蒂切小块,红辣椒洗净去蒂切圈。
5.坐油锅,烧热,下葱白煸出香味。
6.加香菇煎炒,待香菇稍变色。
7.加入青椒彩椒红辣椒一起翻炒几下,再加入盐、生抽,翻炒均匀。
8.加入柱候酱,翻炒均匀。
9.稍稍收汤汁,最后撒点鸡精翻匀,即可出锅。
胡萝卜,香菇青椒可以一起炒来吃吗 ?
可以
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
青椒香菇炒笋干的做法,青椒香菇炒笋干怎么做 ?
青椒香菇炒笋干的做法步骤
1
材料:青椒、香菇(已泡发清洗)、笋干(已泡发清洗)
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成块,待用。
4
将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入笋干翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
煮开,煮上5分钟。
8
然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅装盘。
炒腊肠的做法,香菇青椒炒腊肠怎么做好吃 ?
主料
鲜香菇
250g
大青椒
1个
广式腊肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
鸡精
适量
步骤
1.广式腊肠一根,切片。
2.鲜香菇,放清水中冲净。
3.大青椒一个,洗净表面,切片。
4.葱姜切碎,备用。
5.热锅上油,爆香葱姜碎。
6.放入鲜香菇,炒匀。
7.放入青椒,炒匀。
8.放入广式腊肠,大火快炒。
9.加蚝油,调味。
10.加鸡精,调味,炒匀,即可出锅。
小贴士
此菜讲究就是清淡可口,所以,不用另加盐,而且全程大火快炒。