万丰美食菜谱大全火龙果香蕉酵素怎么做 ？
火龙果酵素的做法
火龙果洗净 每一个切成四块 放入和风来酵素桶中
加入一千克的白砂糖
倒入六升的纯净水
把酵素桶的盖子盖上
每天早上搅拌一次 晚上搅拌一次 搅拌好就盖上盖子噢~ 别忘了！火龙果酵素的做法 步骤5
四至六天后 过滤渣渣
把酵素用漏斗倒入玻璃瓶里 存入冰箱 就可以喝了
香蕉皮 能参与做酵素吗？ ？
香蕉皮能参与做酵素。
材料 (供小瓶制储）：
香蕉 7 只
柠檬 2 颗
做法如下：
1.把香蕉和柠檬先洗净凉干；刀、玻璃瓶及其它的工具，洗净烈日下晒干。
2.把香蕉连皮（也可去皮） 切薄片，柠檬连皮切薄片。
3.先把全部的香蕉铺在玻璃瓶底层。
4.再铺上全部的柠檬。
5.再铺上全部的片糖。
6.不要太满，留下 空间。
7.把盖子稍微盖上， 不需太紧，让酵素可透透气。
8.放在干燥干净及没有太阳晒到的地方，大概4星期后（如果要酸点就发酵久点），如果味道甘香，没有黑色霉菌，把渣滤掉就是我们的香蕉酵素了！
9.制好的酵素可放在冰箱里保鲜， 饮用时把2-3汤匙酵素加入1杯开水。
特百惠酵素香蕉怎么做 ？
今天给大家说的是水果酵素,普通实用,帮助消化,减肥,促进新陈代谢,抗炎、抗菌作用,真是个好东西呀,制作也很简单,但是必须按照我说的做,否则可能会做成水果酒,就没有酵素的作用啦.
食材食谱热量：4887(大卡)
主料
苹果 1000克
冰糖 1100克
方法/步骤
1
苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.
2
将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用.
3
隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.
4
把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好.下边的图是倒出来的酵素.
5
饮用方法: 每次2汤匙.可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性.
早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝
END
注意事项
一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量
一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变.
瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体
做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样
自制减肥水果酵素的做法 怎么做自制减肥水果酵素 ？
水果酵素做法
一、水果酵素
材料:
苹果5个、香蕉14根
橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个
柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)
*此为一份水果酵素要用到的材料，水果最好前二三天买来，除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风干。
工具：水果刀、砧板、削刀(削水果皮)、玻璃罐都要彻底洗净及风干。
作法：
1．将全部苹果(去核)、香蕉、橙、凤梨、柠檬全部均去皮（柠檬削到白色即可，皮会有苦味不要留），因为要分成二层铺放请将水果均分成二份，冰榶也是分二份）。
2．将第一份水果依苹果、香蕉、橙、凤梨、柠檬顺序切片（不要太厚），一层一层摆入罐中，需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平，以免发酵不平均。
3．柠檬与冰榶是最重要的发酵剂，柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。
4．重覆将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。
5．全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可，发酵会有气体须预留空间，待一个月後即可饮用。
材料： 水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒
基本做法：
1. 水果和柠檬洗净风干，切成薄片。
2. 冰片糖切成小块。
3. 等材料切片好后，依次序一层层排入大玻璃罐内，步骤是先放水果，再放柠 檬片，最后放冰片糖。一层层水果片，柠檬片，冰片糖需按程序排列，最上层必须放冰片糖。
4. 密封后让材料浸泡2个星期，置放在15至25℃阴凉处。
注意事项：
1．以上材料除柠檬、冰榶可随个人口味增减。
2．不能将酵素放置在直接曝晒阳光，或高温的场所以免变质。
3．体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等)，特别需要喝酵素，但需稀释浓度饮用。
4．酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。
5．想发酵期间想打开可以，忌碰水，会有浓郁的果香味。
山楂香蕉鲜酿酵素怎么做 ？
山楂香蕉鲜酿酵素用料
山楂(去籽后） 250g
香蕉（去皮后） 250g
冰糖 400g
十度良品酵素菌粉 1.5g
水 3L
酵素机（桶） 5L
山楂香蕉鲜酿酵素的做法
酵素机开机，桶没放入400g冰糖，3L水。净化空气同时，融糖。
山楂环保酵素或者小苏打浸泡，净水过洗。去籽，掰小块或者刀背压碎。
香蕉，去皮，切小段。
山楂和香蕉入桶。香蕉呢？