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家常菜谱,美食攻略

青菜烧肉 青菜烧肉的做法

干青菜烧肉的做法,干青菜烧肉怎么做好吃,干青 ?

加入盐鸡精调味

18.干青菜温水泡发半

2.再加入白糖炒均匀

13.倒入蒸肉

17.锅蒸10钟直至肉软烂

14.泡青菜已经软挤水

3.爆炒辣椒

16主料
干青菜
250g
五花肉
600g
辅料

适量

适量
辣椒
适量

适量
八角
适量

适量

适量
料酒
适量
白糖
适量

步骤

1.加入干青菜起翻炒

10.加入料酒抽抽

12.切细

4.准备五花肉姜八角

5.炒至均匀

11.加入五花肉翻炒

9.五花肉切丁

6.爆炒姜八角

8.灼水

7.锅

15

青菜苔烧肉的家常做法 ?

1、菜苔和五花肉切片,蒜切片,生抽和蒜香酱加盐调成汁。

2、锅烧热,下五花肉小火煸炒。

3、炒至出油时,下蒜片炒香,再倒入调好的料汁,翻炒均匀。

4、.最后下菜苔,炒熟出锅。

青菜烧牛肉家常做法,正宗青菜烧牛肉怎么做 ?

青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法

1
熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片,这样才香。

2
青菜摘好,把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。

3
蒜头半只,拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。

4
青菜煮牛肉怎么做好吃?锅里倒点油,等油烧开后,加入切好的蒜头爆香。

5
倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒,搅拌均匀。

6
加入事先准备好的青菜,翻炒,炒到青菜看上去变少。

7
倒入2-3碗水,碗是吃饭的碗那么大,盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。

8
之后尝下这道菜的味道,根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。

9
之后就可以关火出锅了,这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。

青菜炒猪肉怎么做 ?

青菜炒肉

用料
猪肉(最好是五花肉) 适量 蒜米 四小颗 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 青菜 一把 香油(最好有,无也可) 适量
青菜炒肉的做法
1.把青菜洗好,如果选择的青菜太长,就中间切一刀,可以用莴苣叶子,小白菜
2.把肉切成小肉丁,蒜米切碎备用
3.锅里放油,油热放去肉丁,反复翻炒,可以加点儿盐炒,这样入味一点。炒到肉变色即可。
4.放入青菜,用锅铲缓慢拌动,加入蒜米
5.青菜变软,放盐,熟了,关火。用筷子把青菜夹到盘子里摆好,剩下的汤汁肉丁蒜米留在锅中。开火,倒入生抽,稍微煮一下,将肉末蒜米浇盖在摆好的青菜上,淋点儿香油即可!

请问红烧肉里放什么青菜 ?

红烧肉基本都是肉 没听说放青菜的 要放也就菌菇之类的东西

青菜烧牛肉怎么做好吃,青菜烧牛肉的家常做法 ?

食材
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料

适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗

适量
味精
适量
香菜
20g

步骤

1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.

2.牛肉洗净后切为均匀的小块.

3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.

4.锅内加入适量油烧烫.

5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.

6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.

7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.

8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.

9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.

普通青菜炒肉的步骤? ?

青菜本身很健康,但是很多人在炒青菜的时候加了太多的油,反而让吃青菜时多摄入了油分,让炒青菜也不再健康,所以想减肥的我炒青菜是反着炒了,和一般家庭的炒法正相反。

就下面四个步骤,让你天天有营养健康的炒青菜吃。

蒜末菠菜所需材料:菠菜250克,盐1克,鸡精5克,蒜一瓣,橄榄油或色拉油5克

制作方法:

1.把菠菜摘洗干净,菠菜根很有营养一定要保留,蒜切成末
2.冷锅加入蒜末
3.接着放入摘洗干净的的菠菜

4.盖上锅盖,开火,等到有白汽冒出,把菠胆翻面,接着放入盐、鸡精和油,等调料都放进去时,下面的菠菜也差不多熟了,拌匀即可

菠菜是很有水分的青菜,而且我家是不粘锅,所以我没有放水,如果炒水分少的青菜第2个步骤里要加少量的水,以免干锅。

很多人一定认为这样炒的青菜一定会没有油,吃起来很干,错!!今天的这盘菠菜吃起来口感很顺,而且吃得到油,最后加的油都包裹在菠菜的表面了,这样既保证了油的摄取又不会过量。而且这样做让我少放了一大半的盐。我们东北人口重,很喜欢吃咸,最后放盐,盐虽然溶化了但是也都保留在菠菜的表面,有咸味却不多,而且后放盐,菠菜的水分没有完全的渗出,吃的时候水分很足,很爽口。而且吃起来真的比传统的方法炒的菠菜清淡但是味道绝对不寡!想吃的健康,想减肥的人一定要试试!

红烧肉的家常做法里面加什么青菜好 ?

加小白菜就可以了,在烧得差不多的时候再下下去,否则白菜烧久了,蔫了就不好吃了

做青菜炒肉丝,是先炒青菜还是先炒肉? ?

炒肉丝,是先炒青菜还是

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