干青菜烧肉的做法,干青菜烧肉怎么做好吃,干青 ?
加入盐鸡精调味
18.干青菜温水泡发半
2.再加入白糖炒均匀
13.倒入蒸肉
17.锅蒸10钟直至肉软烂
14.泡青菜已经软挤水
3.爆炒辣椒
16主料
干青菜
250g
五花肉
600g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜
适量
八角
适量
抽
适量
抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
1.加入干青菜起翻炒
10.加入料酒抽抽
12.切细
4.准备五花肉姜八角
5.炒至均匀
11.加入五花肉翻炒
9.五花肉切丁
6.爆炒姜八角
8.灼水
7.锅
15
青菜苔烧肉的家常做法 ?
1、菜苔和五花肉切片,蒜切片,生抽和蒜香酱加盐调成汁。
2、锅烧热,下五花肉小火煸炒。
3、炒至出油时,下蒜片炒香,再倒入调好的料汁,翻炒均匀。
4、.最后下菜苔,炒熟出锅。
青菜烧牛肉家常做法,正宗青菜烧牛肉怎么做 ?
青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法
1
熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片,这样才香。
2
青菜摘好,把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。
3
蒜头半只,拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。
4
青菜煮牛肉怎么做好吃?锅里倒点油,等油烧开后,加入切好的蒜头爆香。
5
倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒,搅拌均匀。
6
加入事先准备好的青菜,翻炒,炒到青菜看上去变少。
7
倒入2-3碗水,碗是吃饭的碗那么大,盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。
8
之后尝下这道菜的味道,根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。
9
之后就可以关火出锅了,这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。
青菜炒猪肉怎么做 ?
青菜炒肉
用料
猪肉(最好是五花肉) 适量 蒜米 四小颗 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 青菜 一把 香油(最好有,无也可) 适量
青菜炒肉的做法
1.把青菜洗好,如果选择的青菜太长,就中间切一刀,可以用莴苣叶子,小白菜
2.把肉切成小肉丁,蒜米切碎备用
3.锅里放油,油热放去肉丁,反复翻炒,可以加点儿盐炒,这样入味一点。炒到肉变色即可。
4.放入青菜,用锅铲缓慢拌动,加入蒜米
5.青菜变软,放盐,熟了,关火。用筷子把青菜夹到盘子里摆好,剩下的汤汁肉丁蒜米留在锅中。开火,倒入生抽,稍微煮一下,将肉末蒜米浇盖在摆好的青菜上,淋点儿香油即可!
请问红烧肉里放什么青菜 ?
红烧肉基本都是肉 没听说放青菜的 要放也就菌菇之类的东西
青菜烧牛肉怎么做好吃,青菜烧牛肉的家常做法 ?
食材
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料
油
适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗
盐
适量
味精
适量
香菜
20g
步骤
1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.
2.牛肉洗净后切为均匀的小块.
3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.
4.锅内加入适量油烧烫.
5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.
6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.
7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.
8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.
9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.
普通青菜炒肉的步骤? ?
青菜本身很健康,但是很多人在炒青菜的时候加了太多的油,反而让吃青菜时多摄入了油分,让炒青菜也不再健康,所以想减肥的我炒青菜是反着炒了,和一般家庭的炒法正相反。
就下面四个步骤,让你天天有营养健康的炒青菜吃。
蒜末菠菜所需材料:菠菜250克,盐1克,鸡精5克,蒜一瓣,橄榄油或色拉油5克
制作方法:
1.把菠菜摘洗干净,菠菜根很有营养一定要保留,蒜切成末
2.冷锅加入蒜末
3.接着放入摘洗干净的的菠菜
4.盖上锅盖,开火,等到有白汽冒出,把菠胆翻面,接着放入盐、鸡精和油,等调料都放进去时,下面的菠菜也差不多熟了,拌匀即可
菠菜是很有水分的青菜,而且我家是不粘锅,所以我没有放水,如果炒水分少的青菜第2个步骤里要加少量的水,以免干锅。
很多人一定认为这样炒的青菜一定会没有油,吃起来很干,错!!今天的这盘菠菜吃起来口感很顺,而且吃得到油,最后加的油都包裹在菠菜的表面了,这样既保证了油的摄取又不会过量。而且这样做让我少放了一大半的盐。我们东北人口重,很喜欢吃咸,最后放盐,盐虽然溶化了但是也都保留在菠菜的表面,有咸味却不多,而且后放盐,菠菜的水分没有完全的渗出,吃的时候水分很足,很爽口。而且吃起来真的比传统的方法炒的菠菜清淡但是味道绝对不寡!想吃的健康,想减肥的人一定要试试!
红烧肉的家常做法里面加什么青菜好 ?
加小白菜就可以了,在烧得差不多的时候再下下去,否则白菜烧久了,蔫了就不好吃了
做青菜炒肉丝,是先炒青菜还是先炒肉? ?
炒肉丝,是先炒青菜还是