万丰美食菜谱大全粉丝鸡蛋饼的做法，粉丝鸡蛋饼怎么做好吃，粉丝 ？
粉丝饼的做法
1.
粉丝提前泡软
2.
葱花多点
3.
水开焯粉丝八分熟，捞出控干，过凉。
4.
切碎
5.
2个鸡蛋和粉丝，葱花混合
6.
加入面粉
7.
加适量清水，盐，胡椒粉搅拌匀。
8.
锅底少许油
9.
倒入饼液。
10.翻勺再烙另一面
11.
全程小火，盖会锅盖，烙熟。切块刷自己喜欢的酱料
鸡蛋粉丝饼的做法，鸡蛋粉丝饼怎么做好吃，鸡蛋 ？
步骤
1.鸡蛋加盐和胡椒粉打撒
2.粉丝用热水烫软，空干并且剪碎，
3.将打散的鸡蛋倒入粉丝中，搅匀
4.锅中倒油，将鸡蛋粉丝倒入锅中，用铲子迅速摊匀，两面煎熟即可出锅
粉丝蛋饼怎么做 ？
食材用料
粉丝适量相克食物
鸡蛋1个相克食物
辣椒油少许
姜少许相克食物
蒜少许相克食物
酱油少许
醋少许相克食物
糖少许相克食物
胡椒粉少许
粉丝蛋饼的做法
1.粉丝煮熟
2.剪成小段
3.加蛋，加少许盐拌匀
4.中小火煎到两面金黄
5.辣椒油，姜，蒜，酱油，醋，白开水少许，糖，胡椒粉，调成汁
6.饼蘸着碗汁开吃啦！
韭菜粉丝鸡蛋饼的做法，韭菜粉丝鸡蛋饼怎么做 ？
主料
韭菜
130g
红薯粉丝
30g
鸡蛋
2个
面粉
300g
开水
100g
冷水
60g
辅料
油
适量
盐
4g
姜末
2g
白胡椒粉
1g
鸡精
1g
步骤
1.备好食材：韭菜、鸡蛋、红薯粉丝
2.韭菜洗净切碎，再倒入少许植物油拌匀备用
3.粉丝泡软后用开水焯水1分钟，捞出过凉切小段，再倒入少许植物油拌匀备用
4.鸡蛋打散后倒入热油中，并用筷子搅碎后备用
5.将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起，并调入盐、姜末、白胡椒粉、鸡精和8g的植物油，调拌均匀备用
6.馅料做好后再来做面皮。面粉中先倒入100g开水（边倒边用筷子搅拌），之后再倒入60g冷水拌成絮状
7.再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟左右
8.将松弛好的面团搓成长条后，分割成约22g的小剂子
9.取一个剂子擀成圆形面皮，放入馅料
10.像包包子一样包好，把口封严
11.翻个面稍稍按扁，成饼的形状即可
12.饼坯全部做好备用
13.电饼铛中倒入适量植物油抹匀，再依次放入饼坯，打开下盘电源，合上上盖进行煎制
14.大约2到3分后便可翻面再煎
15.直到煎至两面金黄即可出锅，趁热食用口感非常酥脆，也可根据自己喜好配点蘸料也不错哦！
小贴士
1、韭菜切碎后拌入植物油，可以防止韭菜遇盐后出水现象
2、粉丝切段后拌入植物油，可以防止相互粘连起坨现象
3、采用半烫面可以有效保留面皮的筋度，使面皮不易破裂
4、馅料也可根据个人喜欢添加其他食材
鸡蛋粉丝饼怎么做 ？
鸡蛋粉丝蔬菜饼的做法
一、材料
1.鸡蛋 2只
2.胡萝卜 适量
3.粉丝 适量
4.普通面粉 20克
二、做法
1.粉丝用热水泡软，剪碎；蔬菜洗净切丁（黄瓜、胡萝卜…）
2.鸡蛋打散➕盐，➕粉丝➕蔬菜➕面粉，搅拌均匀。
3.不粘锅加热，倒少许油，倒入混合均匀的蛋液，摊平，待蛋液凝固翻面再煎一会会即可出锅，用披萨
三、小贴士
面粉可加可不加，蔬菜种类随意，玉米粒豌豆啥的要先过水煮一边，暂时想到这么多，第一次写小菜谱，还多包涵
粉鸡蛋饼的做法，红薯粉鸡蛋饼怎么做好吃 ？
主料
鸡蛋鸡蛋的个数根据个要做的多少 红薯粉适量红薯粉
辅料
葱花鸡精
味精盐
红薯粉鸡蛋饼的做法步骤
红薯粉鸡蛋饼的做法图解11. 先打9个鸡蛋 把鸡蛋调散了再加水在鸡蛋里面（要适量） 调 再放入红薯粉 红薯粉不要 葱花 鸡精 味精 盐 把它调散 在锅里倒少量的油 一个一个慢慢煎就行了
鸡蛋饼裹粉条是什么菜 ？
粉条鸡蛋饼那爽滑筋道的口感，蛋香诱人，甜甜的，带有一丝沙拉酱淡淡的奶香，品味着蓝莓酱独有的香甜，看着窗外飘洒的银杏落叶，一抹阳光洒落在阳台之上，这个冬季这一刻沉寂在对外婆深深的思念之中！
今天做的这道菜品丰富了一下她的食材配比，不仅有地瓜粉条、面粉和山鸡蛋，而且还增加了胡萝卜丝、香葱末、金针菇，为了丰富口味将白糖舍去，增加了沙拉酱和盐调味，煎制以后搭配蓝莓酱食用，口感非常q弹，营养也很丰富，口味也更加特殊。
美食食材：
1、 主料:泡好的地瓜粉条300克、胡萝卜丝100克、山鸡蛋2枚
2、 配料：香葱末50克、金针菇1小包、面粉50克
3、 调料：盐3克，丘比沙拉酱20克，丘比蓝莓酱20克、花生油适量
凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼怎么做如何 ？
主料
鸡蛋
3个
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
绵白糖
适量
大蒜
适量
黄瓜
适量
步骤
1.把一个鸡蛋打入碗中，加少许水将鸡蛋打散
2.热锅，加少许油，晃动锅体，使锅内均匀的沾上油
3.油热后，倒入打好的鸡蛋液，慢慢的晃动锅体，摊成鸡蛋饼
4.按照上述的三个步骤，将准备好的三个鸡蛋，分别摊成鸡蛋饼
5.将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上，晾凉
6.将黄瓜切略粗的丝
7.将大蒜剁成蒜沫
8.将晾凉的鸡蛋饼皮切成条
9.将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中，依次加：蒜沫、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后，拌匀即可
鸡蛋韭菜粉丝煎饼的做法 鸡蛋韭菜粉丝煎饼怎么做好吃 ？
食材明细
面粉200g
鸡蛋2个
红薯粉丝1小把
黄酒1小勺
黄酒1小勺
油盐适量
鸡蛋韭菜粉丝煎饼的做法步骤
1
面粉加入适量的水和成光滑的面团；
2
加盖后放在一边饧上20分钟；
3
鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1勺黄酒， 拌均匀；
4
热锅凉油， 倒入鸡蛋液；
5
鸡蛋定型后用筷子划成小块盛出备用；
6
将红薯粉丝煮软；
7
饧好的面团分成大小相同的面团；
8
再加盖饧上10分钟；
9
将准备好的粉丝、鸡蛋和韭菜放入碗中， 先加入香油拌均匀；
10
再加入盐和胡椒粉拌均匀； （注意顺序哟， 一定是先拌油， 再拌盐， 这样避免韭菜出水）；
11
将饧好的面团擀成圆片， 包入馅料；
12
将它们捏拢后包起来,再按压成饼；
13
锅中放入少许油，将饼放入， 倒入少许水
14
先加盖焖煮两、三分钟；
15
在揭开盖， 小火慢煎， 将双面煎至金黄。