万丰美食菜谱大全虾炒黄瓜怎么做好吃，虾炒黄瓜的家常做法 ？
1.先把材料：大蒜，姜，小辣椒(不吃辣椒的可以不放) 虾，黄瓜，准备好。虾洗干净，在把黄瓜切成丁。我忘记拍照片了，不好意思，在这里口述给大家听咯。只拍了成品，
2.食材的准备好之后，锅内放入适量的有，炒大蒜，姜，辣椒。再放入虾。把香味炒出来在放黄瓜进去炒，不要炒太久了。黄瓜炒太熟也不太好吃哦。再放入适量盐跟酱油就可以了。我忘记拍照片了，不好意思，在这里口述给大家听咯。只拍了成品，
3.东西的放好了，稍稍放入一点水，翻炒两下就可以了
大虾炒黄瓜的做法，大虾炒黄瓜怎么做好吃，大虾 ？
用料
主料
虾8个
黄瓜2根
辅料
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/2根
食盐
3克
植物油
30克
黄瓜炒大虾的做法
1.
大虾洗净扒出来虾仁，虾皮留着备用，虾仁中间切几个口可以入味
2.
黄瓜洗净切片
3.
胡萝卜和洋葱去皮切块
4.
先加油熬虾油，加油把虾皮扔进去爆炒
5.
再加进去一些水熬虾皮
6.
另起锅加油炒胡萝卜和洋葱
7.
再把虾肉扔进去爆炒
8.
炒了变红了加点虾油
9.
基本熟了的时候加上黄瓜片继续翻炒
10.
最后加点盐调味即可闭火了
炒虾的做法，黄瓜炒虾怎么做好吃，黄瓜炒虾的家常做法 ？
用料
主料
黄瓜346g
基围虾334g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
鱼露
适量
白糖
适量
黄瓜炒虾的做法
1.食材：黄瓜。
2.食材：基围虾。
3.将基围虾去壳，留尾。
4.用刀在虾身划一刀，取出虾肠。
5.加入适量的食盐。
6.拌匀，腌制10分钟。
7.将黄瓜洗净去皮，不用刨净，留些皮，炒起来颜色好看些哦(*^__^*) 嘻嘻……
8.对半切。
9.去籽。
10.斜切。
11.在盘子加入适量的鸡粉。
12.倒入适量的鱼露。
13.加入适量的砂糖。
14.加入适量的胡椒粉。
15.倒入适量的生粉。
16.加入适量的清水，拌匀成芡汁。
17.热油锅。
18.爆香适量的蒜末。
19.倒入黄瓜，快炒几下。
20.捞起放入碟子中待用。
21.原锅倒入适量的粟米油。
22.放入基围虾，炒至五分熟。
23.放入黄瓜。
24.倒入芡汁。
25.炒匀，收汁即可关火。
26.盛入碟子中就可美美享用啦
虾仁炒黄瓜的做法 ？
(1)将青虾去皮，用盐水洗净，加入酒和生姜少许，以蛋清与藕粉混匀挂浆；黄瓜洗净切成小块；葱洗净切葱花。(2)油入锅内烧热，青虾人锅炸至呈鲜红起锅。(3)炒锅加油少许，将黄瓜炒至颜色变青，加入鸡汤及调料，并加入虾仁煸炒片刻，勾芡，淋麻油少许即可。
河虾炒黄瓜怎么做 ？
河虾炒黄瓜的做法：
河虾炒黄瓜
主料：河虾250克，黄瓜100克，
调料：酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，辣椒1颗，蒜3瓣，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。
制作过程：
1、将虾剪去头须，洗净沥干；
2、黄瓜洗净去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许盐，腌片刻用清水洗净沥干；
3、将辣椒洗净切碎备用，将大蒜、小葱、姜一次切碎备用。
4、烧热锅，放入油，烧七八成热，把河虾倒入爆一下，倒入漏勺；
5、锅中留油少许，放入葱，姜，再倒入河虾爆一下，加酒，酱油，糖，盐，味精；45克水烧片刻，
6、再把黄瓜倒入，待汤汁收浓后，淋上麻油，即可装盘。
做法，虾仁炒黄瓜怎么做好吃，虾仁炒黄瓜的家常做法 ？
1.虾仁放少许料酒和盐腌制一下，一黄瓜去皮，切滚刀块备用
2.炒锅上火，放少许油把腌好的虾仁连同料酒一同倒入锅内翻炒
3.倒入黄瓜，放盐，鸡精翻炒，加入少许水淀粉收汁出锅
虾可以和黄瓜炒着吃吗 ？
最好不要,因为虾中含有一定量的5价砷(有较强氧化性,但5价砷无毒),而黄瓜中含有大量的维生素C(维生素C有较强还原性)5价砷正好和维生素C反应,5价砷被还原成3价砷,而3价砷就有毒了,不知你知不知道砒霜的主要成分就是三氧化二砷(这里的砷就+3价),所以你吃完虾后最好不要进食富含维生素C的食物,以免对身体造成不好的影响,所以虾和黄瓜炒着吃那可能更不好了,但只要有一种是少量的,应该问题不大,毕竟人的肝脏排毒能力还是很强的.
炒大虾怎么做好吃，黄瓜炒大虾的家常做法 ？
1.主要：虾、黄瓜、姜丝（先把虾在水里焯一下，因为这种虾是咸的去掉多余的盐份）
2.锅内放油放姜丝
3.放大虾 翻炒
4.放黄瓜片，翻炒两分钟出锅！ 加一点点盐
黄瓜炒虾的做法，黄瓜炒虾怎么做好吃，黄瓜炒虾 ？
主料
黄瓜
346g
基围虾
334g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
鱼露
适量
砂糖
适量
蒜头
适量
步骤
1.食材：黄瓜。
2.食材：基围虾。
3.将基围虾去壳，留尾。
4.用刀在虾身划一刀，取出虾肠。
5.加入适量的食盐。
6.拌匀，腌制10分钟。
7.将黄瓜洗净去皮，不用刨净，留些皮，炒起来颜色好看些哦(*^__^*) 嘻嘻……
8.对半切。
9.去籽。
10.斜切。
11.在盘子加入适量的鸡粉。
12.倒入适量的鱼露。
13.加入适量的砂糖。
14.加入适量的胡椒粉。
15.倒入适量的生粉。
16.加入适量的清水，拌匀成芡汁。
17.热油锅。
18.爆香适量的蒜末。
19.倒入黄瓜，快炒几下。
20.捞起放入碟子中待用。
21.原锅倒入适量的粟米油。
22.放入基围虾，炒至五分熟。
23.放入黄瓜。
24.倒入芡汁。
25.炒匀，收汁即可关火。
26.盛入碟子中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
香辣基围虾+黄瓜版怎么做好吃 ？
食材明细
基围虾500G
黄瓜适量
麻辣鲜适量
姜适量
大葱适量
料酒适量
花椒适量
糖适量
香叶适量
回香适量
桂皮适量
香辣基围虾+黄瓜版的做法步骤
1
先把虾洗一下，把虾的头从眼睛以上的地方剪掉。把虾背开一条口把虾线取出后在清洗一下。
2
少许盐，胡椒粉根据口味加少量，3-5片姜片，4汤勺料酒腌制20-30分钟。
3
放油能把虾淹过为宜，把虾下锅前翻动一下把多的水份倒掉，等油热后就放入虾，炸2分钟左右让虾完全变红为至关火换锅。
4
配料量如图。把这些放到少油的锅里抄香，放入半勺郫县豆瓣和少量的糖后把虾放入翻查几下后放5勺水煮干水份。
5
下了所有调料后。
6
黄瓜切条不要太小不然一煮就会烂了哦，放入锅中加水10勺水，不要完全淹没菜就行，这一步主要是解一下辣，让虾更鲜颜色也更好看一些，也可以加入土豆条或洋葱块等可以根据自己喜欢的加入。
7
最后等锅内有滋滋的响声就可以起锅了哦，色香味具全的一道菜呢~有小葱的可以撒上一些。
小窍门
1.因为研制的时候有放盐，锅抄热的时候又放了豆瓣酱所以不用在放盐了，要是不喜欢吃辣的可以不放朝天椒。
2.想吃嫩一点的虾起油锅后在抄的时候就直接放黄瓜一起抄了放点点水煮干就可以了哦。
3.在抄的时候放如3片姜就行了。