万丰美食菜谱大全抹茶糯米滋怎么做 ？
主料
糯米粉
150g
辅料
抹茶粉
20g
红豆沙
100g
椰丝
1杯
步骤
1.揉面过程：
将用料备齐。
2.取深碗倒入抹茶粉。
3.舀5大勺糯米粉。
4.徐徐倒入开水。
5.用筷子拌匀。
6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。
7.包馅过程：
取适量剂子团圆压扁。
8.将豆沙团放在中间。
9.用虎口合拢面皮。
10.在手心俩手搓圆。
11.双色皮摞起来，照2.3方法。
12.在开水中煮熟面团，捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。
13.放凉入冰箱冷藏一夜，即可食用。
抹茶芋圆怎么样做软？自己今天做的时候做得太硬，求做芋圆的各个步骤，以及最重要的糯米粉和木薯粉 15分？
抹茶圆。的做法 miss宋 matcha 徽：CC5926
糯米粉与木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉
一点点加入水，直到可以揉成团，不黏手的状态
将团分成小剂子，搓成长条，切成小粒，整成方形或圆形或异形~
将做好的圆子滚上一层木薯粉，防止连粘
放入干净的容器内，也可以保鲜袋分装，入冷冻室
烧水，等水开后再放入圆子。圆子煮到浮起来就可以捞出，过凉
依个人口味食用~
小贴士
1，我没有厨房秤之类的，量都是大概，是用煮汤的长柄汤勺来放糯米粉和木薯粉的。
2，本打算糯米粉和木薯粉用1:2的比例，做起来发现无法成型，木薯粉过多拿在手上就像凝固着流动的未知生物……﹁_﹁
3，抹茶粉不用多，我只用了菜谱封面中小勺子的1/2的量，加多了颜色可能会很深（诶这么一说弄得自己好想试试！～￣▽￣～ ）
4，水一点点的加，以防过多，要真多了，就……多加粉。
5，滚粉可以滚多点，滚成白色也没关系，煮久点就好~
6，整型的过程中，可能后面会出现搓条时容易开裂的情况，这时双手沾点水后再来弄就好啦。
7，木薯粉也就是木薯淀粉，似乎也是生粉，大超市都该有卖，买的时候注意看看背面就好~木薯粉做芋圆类的口感是最好的，但番薯粉和红薯粉也行~
8，想要Q的话，一，定，要，过，凉！
抹茶和什么不能混着吃 ？
抹茶不能和以下食材混着吃：
1、不能和香肠一起吃，会增加致癌物生成。
2、不能和鸡蛋一起吃，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
抹茶红豆馅糯米糍怎么做 ？
用料
糯米粉 100g（可以做15个左右的糯米糍）
玉米淀粉 25g
植物油 30g
牛奶（或水） 120-160ml（水的多少决定糯米皮的软硬，可根据喜好调整，我喜欢软些的，一般都是用150ml左右） 细糖 15g-20g
抹茶粉 5g-8g（可根据喜好程度自行增减）
红豆馅 适量
椰丝 适量
抹茶红豆馅糯米糍的做法
准备好糯米粉，玉米淀粉，植物油，糖，抹茶粉，牛奶等材料。
将糯米粉，玉米淀粉，植物油，糖，抹茶粉，牛奶等材料倒入盆中搅拌均匀成面糊状。
将搅拌好的面糊放入锅里蒸上20-30分钟，蒸后的面糊应该是凝固成团的。蒸完以后可以用筷子搅拌一下，如果面糊还能轻松流动，就证明水放太多了，没有蒸干，这个时候要继续蒸一会儿。蒸好后，放凉。
准备砧板，在砧板上铺上一层保鲜膜，然后带上一次性手套将放凉后的糯米团从盆子里挖出来，放在砧板上。
将砧板上的糯米团子一份一份的揪下来，搓圆后按扁，里面放入红豆馅。
将糯米团子像包汤圆一样包好，放到椰丝里滚上几圈，噔噔噔，完美的抹茶糯米团子就做好啦
小贴士
抹茶苹果糯米糍的做法，抹茶苹果糯米糍怎么做 ？
1.这里是需要用到的食材——砂糖，苹果，椰丝，糯米粉，牛奶，抹茶粉等
2.苹果切块，备用
3.将水磨糯米粉过筛两遍，筛入无油无水的盆中
4.将抹茶粉也筛入进去
5.用筷子轻轻搅拌均匀
6.加入油
7.加入砂糖
8.加入牛奶
9.用筷子将混合物搅拌均匀
10.上锅，隔水蒸20分钟以上
11.待放置到凉后，就开始制作糯米糍了
12.将抹茶面团在手掌上擀开，包入苹果粒
13.收口向下，捏成圆球状
14.放在椰丝里滚一滚，让糯米团表面均匀地沾上椰丝
15.抹茶糯米糍就做好了，是不是很简单呢
放在冰箱里冷藏2小时以上再吃，口感更好呢
奥利奥抹茶糯米糍怎么做 ？
用料
糯米粉 100g
抹茶粉 10g
牛奶 175ml
糖粉 50g
奥利奥 适量（可根据自己的爱好选择口味）
奥利奥抹茶糯米糍的做法
1. 糯米粉，抹茶粉，糖粉混合，加入牛奶搅拌均匀。
2. 大火蒸15分钟取出，摊凉
3. 将奥利奥饼干部分碾成粉状
4. 取一小团面团包入奥利奥，外面再裹上一层奥利奥。
抹茶驴打滚怎么做 ？
抹茶驴打滚的做法
用料
糯米饭100
水100
糖粉10
抹茶粉3
豆面适量（炒到黄褐色）
芝麻糊半包
黑芝麻适量
混合粉 糖 水 搅匀
微波炉加热3分钟
拿出搅拌
继续加热2分钟
待用放温
芝麻糊加黑芝麻加适量水搅匀成糊糊
砧板撒豆面
面糊摊平成长方形
抹上芝麻糊
卷紧
再撒上些许豆面
切块即食
抹茶酱心糯米糍怎么做 ？
准备好所有的原材料
将黄油巧克力镉水融化，装巧克力的碗里不能进水哦
将鸡蛋里倒入白砂糖打发至偏白色起泡泡即可，大概打个3-4分钟即可
将融化好的巧克力倒入打发好的鸡蛋里拌匀
不要完全拌匀，随后要筛入低筋面粉
随后将低筋面粉筛入其中拌匀制漂叠状态
在磨具里层事先涂上一层薄薄的黄油，沾点糖霜，再将拌好的巧克力溶液到制3分满左右，底层不要垫太厚，到是拿出来的效果不会特别好
然后放一勺自己熬制的抹茶酱，一勺大概3-5克左右，根据自己爱好，可多放也可少放，抹茶酱放在杯子的中间，放好后再倒入一层巧克力溶液即可，每个杯子都这样做
烤箱200度预热10分钟后，打开烘烤箱烘焙13-15分钟即可，每个烤箱的热度不一样，要根据实际烤箱的温度为准哦，原方子是烤15分钟，我只烤了13分钟左右就好了
好喝的抹茶奶茶是如何做的？ ？
米米家抹茶奶茶是国内最顶级的抹茶奶茶~!不信你喝一杯就知道了!! 各位亲亲～这是米米家最有特色的产品了,米米家很荣幸与上海温科华食品有限公司合作,上海温科华食品有限公司在国内是很有名的企业,一直给麦当劳做调味品,所以米米家...
兔肉炖糯米 ？
糯米200克，澄粉40克，玉米油、盐、抹茶粉、南瓜泥、火龙果皮、紫薯泥、白芸豆馅、糖、紫甘蓝汁个适量
做法
1、澄粉开水烫熟，加糯米粉、糖粉、玉米油、各种颜色的原料、分别和成软硬合适的面团，醒半小时，加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可
2、白芸豆馅，搓成团备用
3、取30克左右面团，手心拍扁包入馅料收口
4、整圆形
5、取出两块白色面团做成兔子的耳朵，眼睛是花椒种子做的
6、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾
7、取白色面团包入馅料，整形圆形，取一块黄色的面团捏成长方形
8、做成蝴蝶结放在圆形上面
9、用牙签压成竖条
10、取出白色的面团捏成小圆形做成邹菊花
11、用牙签压出邹菊的花瓣，黄色的做花心
12、垫上粽子叶，水开上笼蒸，6-8分钟左右出锅