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梨子蒸川贝 梨子蒸川贝做法大全

川贝蒸梨有什么治疗功效 ?

川贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖合用,可起化痰止咳、润肺养阴的功效。它可以治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等。我觉得它比单单的雪梨炖冰糖要好的多,虽然一样是治咳嗽的,但咳嗽有痰的患者不能食用它。
  做法如下:
  [原料]摇雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。
  [做法]
  1)将梨洗干净,从柄部切开,挖空去核;川贝母研成粉末。
  2)将川贝母装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少许水,隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。
  挺好吃的,宝宝满喜欢的。
  川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )
  用料:雪梨供鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
  制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
  将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
  功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
  治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
  注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。

  够专家了吧!!

梨蒸川贝怎么做 ?

雪梨一个,川贝粉5克,拇指般大冰糖一粒(碾碎)。
做法
①将雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。 ②把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,中火炖45分钟即可。

小孩喝川贝母煮梨好,还是放在梨里面蒸好 ?

蒸三到四十分钟,你试试吧。那个用来当盖的,中间的川贝也可以和水都可以给宝宝喝,放少量的水,再五分之一处切,就把梨看做一个整体,把川贝倒进去。然后把中的核挖通到底,我觉得这样效果还不错,我每次都是用刀把皮削掉,然后梨外部也少量的倒入一点水我每次炖的时候是没有放冰糖的,放入碗中,因为我觉得放了冰糖太甜宝宝喝了不是太好,然后我会把有枝的一头用刀切下来

梨和川贝一起蒸多长时间 ?

三十分钟以上,5G川贝就好了,要把川贝磨成粉,放入梨子当中,适合风热咳嗽喉咙痛吃的,一天一个,轻微的话一个就能去除咳嗽喉咙痛!!
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川贝炖梨要蒸多久 ?

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
川贝:化痰止咳、润肺、消肿散结
食材用料:

雪梨 相克食物
冰糖 相克食物
川贝
菜谱做法:

1.雪梨洗净
2.将雪梨切开,一分为二
3.去核掏空,成一个梨盅
4.川贝捣成粉末
5.梨盅里放入川贝和冰糖
6.将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定
7.将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和透明。
菜谱小贴士:

川贝炖梨可以用什么梨 ?

用雪梨最好。

冰糖,川贝炖雪梨时可以直接将梨切成小块加水一起煮吗 ?

将雪梨的上部切开一个三角形的口,切的时候要小心,不要破坏了它的整体结构,然后小心的将里面的核掏出来,这里要注意的是雪梨不用削皮。里面的核要掏干净。
将捣碎的川贝母放进梨内,加入冰糖填满梨洞。尽量填满,不要留空隙。在这里讲一下川贝母的用量,一般一个梨就放3-5克,大人放多些,小孩子就适当减少。
然后将梨放入炖盅内,切记不用加水。直接放梨,盖好盅盖。然后放入大煲内,隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨及梨内的药液全部吃光,效果真的是立竿见影。川贝母的苦味,因为有冰糖分散注意力,所以就不是太觉,对于怕苦的小孩子是最好不过的了。

川贝蒸梨怎么蒸 ?

把打成粉的川贝(一次10克即可)放入炖盅里,再加入削皮后切成小块的梨,最后加入适量凉开水,最好再加入一汤匙蜂蜜,盖上盖子隔水炖0.5~1小时即可,喝汤吃梨,对咳嗽很有效

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