中虾香辣干锅怎么做好吃,翅中虾香辣干锅的家常做法 ?
翅中虾香辣干锅的做法步骤11.鸡翅洗净,正反两面用刀划三刀,放入料酒,生抽腌制15分钟入味备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤22.锅里烧热水,下入土豆粉焯9成熟捞出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤33.红薯切成长8cm,宽约1.5cm的长条,锅里倒入油烧至7成热,放入红薯条炸成金黄色捞出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤44.锅里留一点底油,放入腌好的鸡翅小火慢慢煎至两面焦黄,盛出备用。
翅中虾香辣干锅的做法步骤55.锅里多倒一些油,放入花椒慢慢烹出香味,再放入葱段,姜片,大蒜,八角,爆出香味。
翅中虾香辣干锅的做法步骤66.放入香辣火锅料,炒出红油,爆出麻辣香味。
翅中虾香辣干锅的做法步骤77.放入洗净的鲜虾,快速翻炒1-2分钟,鲜虾变色。
翅中虾香辣干锅的做法步骤88.倒入煎好的鸡翅,翻炒2分钟使鸡翅吸收香辣味,倒入盐,酱油再翻炒几下。
翅中虾香辣干锅的做法步骤99.倒入土豆粉,炸红薯条,老干妈,继续翻炒2-3分钟。
翅中虾香辣干锅的做法步骤1010.土豆粉,炸红薯条吸收了香辣味,一点香菜翻炒均匀,快吃完鸡翅虾锅底加入高汤下蔬菜即可。
香辣干锅牛舌的做法 ?
步奏:
准备食材
舌头冼净放入锅中,加料酒,姜片,大葱段,陈皮,山楂,大料八角,煮熟捞出切片摆盘
用锅调汁,盐,糖少许,生抽,葱花,醋,白胡椒粉,五香粉,葱姜水少许,红油,芝麻油少许,鸡精,蒜蓉,拌匀后淋入己摆好舌头的盘上,再撒上少许炒芝麻即可
香辣干锅虾武功哪有 ?
1、香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用。
2、土豆,胡萝卜切条炸八九分熟备用。
3、藕条,西兰花梗切条,芹菜切段,开水中焯下备用。
4、自制香肠切片备用。
5、五花肉煮八分熟切片备用。
6、大虾洗净背部剪开加盐,白兰地,胡椒粉腌下,下热油锅炸至外皮酥香备用。
7、锅内倒多多的油,油热下葱姜炝锅,下老干妈香辣酱炒出红油。
8、下多多花椒和辣椒炒香,倒入五花肉片翻炒。
9、将所有配料倒入锅中,加点糖,盐,如果太干可少加点水,又加了两大勺辣椒油翻炒至熟,加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。[2]
干锅香辣鸭翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
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鸭翅尽量买新鲜一点的,有些事冻了好久的,谁知道具体有多久呢买回来解冻好检查下毛有木有处理干净芹菜可以换成其他的,随自己口味吧
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锅里放入适量水,放入鸭翅,再倒入少许的料酒去腥儿煮好后水倒掉,鸭翅用温水冲洗干净浮沫
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芹菜洗净切小段儿
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大蒜切片
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生姜切片备用
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锅里放油烧热,放入少许干辣椒和花椒小火炸香,然后捞出来备用
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接着倒入大蒜生姜片爆香
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倒入鸡翅翻炒均匀
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一勺料酒
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半勺生抽,四分之一勺老抽
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少许冰糖,彻底炒匀至冰糖融化
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炒上色之后加入适量清水,大火煮开之后转小火我放了一点豆瓣酱,不是特别多
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汤汁还剩三分之一的时候放入切好的芹菜
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接着放入一丢丢盐,【其实可以尝一下,生抽老抽豆瓣酱都有咸度】少许鸡精,辣椒油炒匀,转大火收汁儿
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还放了些蒜苗段提香,没有葱也行
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最后放入先前炸好的辣椒和花椒,少许芝麻翻炒匀出锅
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其实没等着出锅我就先啃了一个,还舔了吧唧嘴,意犹未尽啊。。
干锅杂菌的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
口蘑40克
香菇40克
杏鲍菇40克
辅料
青红椒
20克
蚝油
5克
生抽
5克
花椒粉
1克
葱
1段
蒜
1瓣
食用油
200克
盐
0.5克
香葱(表面装饰)
0.5克
干锅杂菌的做法
1.
原料:香菇、口蘑、杏鲍菇、香葱叶、蒜、葱、红椒、绿椒
2.
各种菌类切片,香葱叶切碎,红椒、绿椒切丝,蒜切碎,葱切葱花
3.
锅内倒入油,油5、6成热时,下入口蘑片稍炸,捞出
4.
香菇片稍炸,捞出
5.
杏鲍菇片稍炸捞出
6.
倒出锅内油,只留锅底油,加入葱花和蒜碎,炒香
7.
下入红椒、绿椒丝翻炒
8.
加入各种菌类,翻炒,加入蚝油、花椒粉、生抽、盐调味,炒匀,关火出锅
有谁知道香辣干锅鱼的做法,最好有视频的? ?
干锅鱼的做法详细介绍菜系及功效:云贵菜
干锅鱼的制作材料:主料:鱼,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐
教您干锅鱼怎么做,如何哗干锅鱼才好吃将鱼用料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐腌2个小时
将半斤姜和蒜放入沙锅里
将腌好的鱼放入
先用大火3分钟,后用中小火15分钟。就出锅了。我用的酱油少了,腌的时间也短,所以没上色。
干锅香辣皮皮虾怎么做 ?
干锅香辣皮皮虾用料
皮皮虾 250g
甜椒 1个
辣椒 2个
洋葱 1/2个
酱油 少许
蚝油 少许
淀粉 2茶匙
干锅香辣皮皮虾的做法
皮皮虾洗净,沥干.准备配菜,洋葱,甜椒,和少许辣椒,切成小块备用.
锅烧红,放入皮皮虾,将两面水分烘干,去腥,盛起备用.
锅内放油,加热,放入配菜炒香,放少许盐,加入皮皮虾翻炒,加入水,盖上锅盖,煮5分钟至锅内水分蒸发.
用酱油,蚝油,淀粉和水配置成汁,由锅沿浇入,使虾壳裹上汁,加入少许葱段,翻炒片刻
摆盘,快手皮皮虾就完成了!
干锅鱿鱼香辣虾的做法,干锅鱿鱼香辣虾怎么做 ?
食材
主料
虾鱿鱼
步骤
1.炸土豆,备用
2.炸虾
3.葱姜蒜炒香放豆瓣调料
4.放鱿鱼炒5.放虾炒
6.放蒜苗青椒
7.撒香菜出锅
香辣干锅兔头的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1
新鲜兔子去皮、内脏,洗净。今天只用半只。
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将兔子剁成小块,放入三大勺料酒,少许盐和酱油拌匀腌制十五至二十分钟。
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两个小土豆切条,芹菜一颗切段,香菜两颗切段,细长青掓两根和适量红椒(或泰椒)切菱形段,姜、蒜多点切片,葱一根切丝,花椒粒二十粒,两个八角,一勺豆豉以及一大勺郫县豆瓣。
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炒锅倒入稍多些的油,先爆香花椒粒和八角,然后放入姜蒜爆香。
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下郫县豆瓣炒出红油后下豆豉炒散。
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下青红椒稍炒一会儿。
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将锅中配料推到锅边,下入兔肉翻炒。
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待兔肉炒散变色,下土豆条中小火煸炒。
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酌情放入适量盐、胡椒粉,少许鸡粉和半汤匙白糖。其间不停翻炒。
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根据所切兔肉大小翻炒十至十三分分钟。放入芹菜段和香菜炒匀。
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最后洒上葱丝即可。
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趁热吃吧!
苗香居干锅虾加盟费多少 ?
个不是太明白,可能不少吧,店面小了,也不行,不如看看我现在做的手工礼品店