万丰美食菜谱大全炒肉的做法，油菜炒肉怎么做好吃，油菜炒肉的家常做法 ？
油菜又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，油菜的家常做法很多，可以素炒，可以和鸡蛋炒，可以和肉炒，还可以和各种菜搭配炒，今天我做的是油菜炒肉，配了胡萝卜和木耳。(收起)
食材
主料
油菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
步骤
1.准备油菜胡萝卜。
2.准备木耳。
3.胡萝卜洗净切丝。
4.小油菜洗净在当中切一刀
5.切肉片用水淀粉上浆。
6.锅炒热，倒油，葱姜炝锅，放肉片煸炒。
7.放适量的生抽。
8.放胡萝卜丝煸炒。
9.放油菜煸炒。
10.加适量的水和盐。
11.最后放木耳煸炒。
12.盛出装盘。小贴士
不要炒时间过长，少油少盐，美味又健康。
小油菜炒肉的做法，小油菜炒肉怎么做好吃，小油 ？
油菜炒肉的做法
1.油菜摘洗干净
2.将油菜梗和叶分开切小段
3.猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.炒至肉片发白放入葱末炒香
6.先放入油菜梗翻炒
7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌
8.再放入油菜叶翻炒
9.放入适量的花椒粉翻炒
10.在倒入酱油翻炒均匀
11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水
12.最后加少许味精调味即可
油菜炒肉怎么做好吃法 ？
油菜炒肉 步骤
肉切片先用盐、芡粉腌一下，起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用;
热锅放油，入油菜翻炒，下盐、生抽、鸡精，大火翻炒至快熟时倒入肉片，炒匀后出锅。
小油菜，猪肉能炒在一起吗 ？
材料
猪肉，绿豆粉条，小油菜
做法
11.铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香 2.加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出
23.加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒
34.油菜出水后，加泡软的粉条，如果希望汤多一点，可以加点水
45.炖片刻，按需要收一点儿汤
油菜炒肉怎么做 ？
炒油菜之前，先把油菜用开水绰一下，这样不会出汤，然后锅内放油，下葱花爆香后放肉，炒一炒放一点酱油锭把绰好的油菜放进去，加盐、希淀粉沟芡，最后放点鸡精和香油即可。
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就是顺产，
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材料
油菜1捆，元蘑150克，五花肉100克
做法
1.小油菜清洗干净。
2.干元蘑用水泡发，清洗干净。 切点五花肉，葱姜。
3.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
4.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
油菜炒肉丝的做法，油菜炒肉丝怎么做好吃，油菜 ？
1
带脂里脊切丝，小油菜清洗干净，洋葱切碎备用
2
大蒜泡水后剥皮切片
3
热油锅爆香花椒洋葱粒
4
放入肉丝姜丝翻炒均匀
5
放盐
6
放酱油少许
7
炒熟后放小油菜
8
放入蒜瓣
9
淋上香油出锅
油菜的做法，炒小油菜怎么做好吃，炒小油菜的家常做法 ？
用料
主料
油菜400克
辅料
盐
1/2茶勺
鸡精
1/2茶勺
生抽
适量
食用油
适量
蒜瓣
3瓣
清炒小油菜的做法
1.
小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。（泡的时候先不要摘叶）
2.
将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶，用刀切掉油菜的根部，菜叶自然就分开了，或者喜欢用手掰开菜叶也行，根据自己的习惯做吧
3.
将油菜叶放进盆里，用流动水冲洗干净
4.
洗好的小油菜焯一下水，菜叶变色稍变软就可以捞出了
5.
锅里放油，油热后先把蒜片爆香
6.
改中火，放进油菜迅速翻炒几下，放入盐、鸡精、生抽拌匀出锅