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番茄肥牛汤 肥牛金针菇的做法

西红柿肥牛汤怎么做如何做好吃 ?

主料

肥牛喜欢吃多少 西红柿三个(因为个人喜欢浓汤)
葱 料酒
番茄酱
西红柿肥牛汤的做法步骤

1. 先将肥牛倒入锅中煮,煮熟后捞出
2. 在碗中放入蒜,倒入一点料酒搅拌,此步是为了去除一点肥牛的腥味。

3. 锅中倒入油,将切好的西红柿倒入锅中搅拌,翻炒,再加入适量番茄酱炒,炒成糊状后倒入肥牛翻炒,然后再倒入一碗水。

4. 番茄酱

5. 等水开之后,加适量盐,加葱,再倒入一点西红柿因为之前的西红柿已经炒成糊状了。稍微煮一会就可以出锅了。

番茄肥牛汤的家常做法大全怎么做好 ?

主料

肥牛400克 番茄两个
水两碗500ml 家乐牛肉味浓汤宝一块
香菜适量

辅料

油适量 白醋适量
葱花5克 姜片5克
盐少量 耗油适量
酸鲜番茄肥牛汤的做法步骤

1. 食材准备;

2. 番茄切方块,葱切末,姜切片备用;

3. 肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道;

4. 不要焯时间太长,变色即可捞出备用;

5. 油小火热熟;

6. 放入葱花爆香;

7. 放入番茄;

8. 略微煸炒一下后,放入两碗水;

9. 煮沸后加入姜片;

10. 并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝,改小火煮;

11. 煮大概五分钟后,加入白醋适量;

12. 放入少量盐;

13. 将焯好的肥牛放入锅中,用铲子翻炒几下即可;

14. 最后将香菜放入锅中调味,即可出锅开吃咯!

15. 成品在上面放香菜叶点缀,很有食欲,有木有?味道超赞~绝对正点!

味千拉面的番茄肥牛汤怎么炖的 ?

味千拉面的所有汤底都是化学成分,也就是说,你吃的所有味道,源于添加剂,对人体有害。来说说汤底的事情吧,把番茄切丁,洋葱切末子放在锅子里面煸炒,再加入适量番茄膏,注意,不是番茄沙丝,为什么?番茄沙司有其他调料,吃口不纯正,番茄膏是番茄经过粉碎熬煮直接装罐头,原汁原味 色彩鲜艳,把牛骨头放两百二十度烤箱直接放进去烤,烤至金黄放锅里加水,白兰地适量,葱姜,香菜根两根,水放足量,慢火熬至少四小时,期间,不宜多次撇去血末子,应该等待其充分凝结在一起才撇去,否则永远撇不干净。最后把熬煮好的牛肉汤加入煸炒透的番茄,用火煮开,加入盐,味精即可,还可以加入少许鱼露,柠檬汁

番茄肥牛汤粉怎么做 ?

用料
番茄一个
粉丝一把
金针菇适量
肥牛适量

麻油
黑胡椒
番茄金针菇肥牛汤粉的做法
电饭煲中倒入适量热水,摁到煮饭键烧开
在等待水开的过程中,把西红柿洗净切好,金针菇洗净切掉根部备用番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤2
水开以后,肥牛下锅,因为我觉得煮熟点我更放心,追求口感嫩的亲可稍后再放。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤3
水再次煮沸后,加入泡好的粉丝
等水烧开,加入切好的西红柿番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤5
煮开后就基本上可以出锅了,再加入金针菇再煮几分钟,时间不能长,烂了就不好吃了。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤6
准备调料碗,加入适量的盐、麻油和黑胡椒调味,因为我比较喜欢吃辣,黑胡椒多放了些。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤7
煮好出锅。

金针菇番茄肥牛汤怎么做 ?

番茄金针菇肥牛锅的做法
1.小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15分钟后控水,葱姜切丝,番茄洗净去皮切块
2.开一锅水,将肥牛放进去烫散后立马捞出用温水冲去浮沫控水备用

3.石锅里放一点橄榄油,放入葱姜丝炒出香味
4.放切好的番茄块,小火慢炒出浓浓的番茄汁,加入两个泡椒、一勺泡椒水、多半碗的白开水,大火煮开转小火煮5分钟

5.放油菜和金针菇,调入1勺的盐,煮1分钟左右
6.放提前烫过的肥牛关火,待石锅内的汤汁停止沸腾后即可食用

番茄土豆肥牛汤怎么做 ?

1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;
2.土豆削皮后切3厘米大小的块;
3.洋葱分成3厘米左右的片;
4.西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;
5.锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
6.入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;
8.再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

西红柿肥牛怎么做 ?

西红柿肥牛材料  
番茄 1个
肥牛 100g
金针菇 200g
食盐
生抽
胡椒粉 酌量
葱 少量
葵花子油 40g

做法
1. 准备:番茄去蒂根,切大块,葱切薄片。汤锅放入两人份的水,烧热。
2. 热油,放葱、番茄,倒少量生抽小火翻炒至番茄出红油,直接倒入烧开的汤锅中,同时放入金针菇。
3. 煮番茄的同时可以处理肥牛片,取一碗开水,将肥牛片的血沫烫出,去腥。
4. 装入番茄和金针菇的汤锅沸腾后,放入处理好的肥牛片。放适量盐,胡椒粉。关火,上桌。

西红柿酸汤肥牛怎么做 ?

材料 主料:肥牛 金针菇 辅料:粉丝 郫县豆瓣酱 做法 关键点:1、金针菇也可用水焯但用油炒的味道比较香2、除金针菇之外 还可用豆芽莴笋丝垫底3、郫县豆瓣酱入锅前 最好切碎一点炒起菜来比较入味4、用陈醋来调味 口感最佳5、郫县豆瓣酱本身有咸味调味时盐一定要少放 做法: 金针菇用油煸炒至断生,铺在盆底,另起锅,下入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入蒜蓉、姜末,出香味后,加入3小碗汤或清水,调入2汤匙陈醋,2汤匙酱油,1汤匙料酒,加入一点点白糖,再加入一点点盐,调好味之后,将肥牛片下入锅中,然后,下入泡好的粉丝,肥牛煮熟后,倒入铺有金针菇的盆中,另起锅,放入干辣椒,出香味后,捞出,切碎,然后把辣椒碎和蒜蓉撒在肥牛上,浇入热油,撒上香葱碎,这道香喷喷的酸辣肥牛就可以端上桌了

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番茄肥牛汤粉的做法
炖锅添水,水要多添些,粉丝比较吸水。将番茄切去皮后切小块备用(去皮方法:用刀在番茄顶部划十字花刀,划破皮即可。用叉子从底部插住,直接放在炉火上面烤,一会儿皮就会自动裂开,剥掉即可)
水开后将番茄和粉丝放入,水再次烧开后转小火,直至粉丝煮熟
粉丝熟后,转大火,将肥牛片下锅,用筷子迅速将其打散分开,肥牛片变色就马上关火
加盐、黑胡椒粉、香油调味

番茄肥牛面怎么做 ?

碗底:番茄酱 白汤(白汤你自己可能弄不来,不过用鸡汤,骨汤,面汤也行。)
配料:牛肉片80克(按你自己的需要) 青菜(飘儿菜) 玉米

牛肉片要薄。
因为牛肉是在水里烫熟的。

牛肉在开水里烫 没有血色即可! 青菜15秒 玉米烫熟
煮面的程序就不用我说了吧。

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