万丰美食菜谱大全电烤箱烤地瓜多长时间 ？
如何用烤箱烤红薯
烤红薯
食谱介绍：
做法：
1
．
将红薯用干布擦去上面的土备用。
2
．将烤箱
200
℃
预热
5
分钟，把红薯放到烤
箱中间一层用
240
℃
烤
25
分钟。如果用的红薯比较大则要烤
30
分钟。
小贴士：
红薯最好用布擦净，不要用水洗。
做法：
2
、烤箱
230
度预热
5
分钟，把红薯洗干净，擦干。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在
上面，烤箱温度设置在
230
—
250
之间，烤
100
分钟，期间翻两次面。很好的，我每次都这样
烤，烤的里面都有糖浆。
做法：
3
、
1
、红薯选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用；
2
、烤箱预热
220
度，把红薯放中层，烤约
20
分钟翻面，再
20
分钟就行了。
做法：
4
、
将地瓜洗净擦干放入烤箱，
用上下火
220
度烘烤
40
分钟即可，
地瓜不可太大哦，
否
者难烤好。
微波炉烤红薯的。简单介绍一下：
把红薯洗干净后，
然后放到微波炉里面，
用大火烤十分钟到十二分钟就好了，
具体时间取决
于红薯的大小，以及你的口味。
做法：
5
、
【材料】
：红心番薯两个（大约
500g)
【做法】
：把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，
200
度烤
60
分钟左右，烤
至红薯渗出糖汁。
【碎碎念】
：
1.
红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表
面不要选表面有黑斑的。
2.
烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这
次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，
黄心的略输一筹。
3.
烤的时间根据红薯的大小和多少来调整，总之要烤到红薯渗出糖汁来，这样的红薯就比
较好吃了。我这次只烤了两个，说实话有点浪费电，其实可以同时烤一烤盘的。
自制烤地瓜家常做法，正宗自制烤地瓜怎么做 ？
步骤1.倒入黄豆炒熟。2.倒入花生米炸熟。3.开火倒水，下入红薯条煮熟。4.放入3勺酱油、2勺米醋、3勺香醋，放入炸好的黄豆、花生米。5.放入半碟辣椒油、2勺盐、1勺花椒粉6.倒入高汤和调好的料。撒上葱末和香菜末。7.浇上热油即可。
在家里怎么做烤地瓜？要烤的，不要煮的~~ ？
微波版烤地瓜
原料：
地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。
做法 1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示：
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。
烤红薯
材料 250克左右红薯一个
做法选一个250g左右的红薯，洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度，时间设置为50分钟，到点就可以取出
材料红薯
做法 1.红薯洗干净凉干，放烤架中层.250度35-40分钟，小红薯30分钟就成了，大红薯40分钟.
2.烤前在红薯上划两刀，防止破裂.底下一定要放托盘
在野外怎样简单又方便烤红薯而且好吃，不可以烤糊的 5分？
地上挖个坑，红薯放进去，埋土，在上面生火，时间可能长点，但是不糊，又好吃，看起来和生红薯一样！
碳烤红薯方法，想自己在大街上卖烤红薯，跪求方法？ ？
我以前就卖过地瓜.可千万别用那个什么装油了装油漆的大桶.现在旧货市场有专门卖这街边烤具的，现在好像是40元左右一个（别的地区还便宜）我这是大连．我给你算一笔帐，一个大桶（你能搞到免费的可以）要是去买最少得10元．然后，你还得去切割，打孔．分层．还得找一个盖吧，最少得20元（你要认识人那我白说了）我说的都是最低了还得30元，没算你的误工费用（起码得半天能搞定）．
切记：想烤的时候一定要把炭打碎，压实要不然不好点火，着的时间短．
在家怎么自己烤红薯？ ？
先放电饭锅蒸熟，然后可以放到炒锅上加热，慢慢的让表皮变得有点焦，这样吃起来很香，放微波炉也可以
你们买烤地瓜的时候怎么挑选 ？
挑不大不小的，和手掌差不多大，太大的烤不透，太小的肉少。尾巴不要太长的，因为尾巴里面很多纤维，不好吃。
挑长圆形的，太圆的也容易烤不透，按一下比较软的，表皮最好是烤出油的。
烤地瓜制作炉子的民间方法 ？
我看到都是用 油罐弄的 就是很大的那种
瓦罐烤红薯的制作方法 ？
煮红薯或蒸红薯是通过水的对流加热的过程，而烤红薯则是空气对流加热过程。水是热的良导体，但是空气是热的不良导体，所以水加热起来，红薯里边的温度会急剧升高。而空气加热是个缓慢的加热过程。因此，在烤红薯时候，红薯里边各层细胞的温度的升高，是相对来说比较缓慢的过程，因此就出现这样的现象：烤的红薯，由外到内，温度是逐渐降低的。最外层的红薯温度最高，最里边的温度最低，形成一个温度梯度。在这样的一个温度梯度中，中间肯定有个最适宜的温度层，在这个层次上的细胞的温度，是淀粉酶水解淀粉的最适温度，因此处在这个层次上的细胞内的淀粉酶活性最强，分解淀粉的能力最大。红薯在烤的过程中，由于是空气加热，这个最佳温度层持续的时间是比较长的，所以淀粉酶就有更多的时间来分解淀粉，使其转化成甜的糖类（葡萄糖）。而且，就整个大块的红薯块来说，这个最佳温度层是逐渐向里转移的。因此整个大块红薯经过烤制作，由里到外，有很多的糖分存在，所以烤红薯比较甜。
去皮烤地瓜烤出来不干皮用什么方法 ？
用微波炉中火烤20分钟