油菜炒虾仁怎么做好吃,油菜炒虾仁的家常做法 ?
主料
虾仁
200g
油菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.冷冻的虾仁
2.虾仁去虾线,用开水烫会
3.准备好了的虾仁
4.锅中加入食油,加入葱花爆香
5.烧热后先下油菜,翻炒几下放入盐
6.再放入虾仁翻炒,炒到油菜变色,放入鸡精
7.出锅装盘
虾仁炒油菜怎么做好吃,虾仁炒油菜的家常做法 ?
主料:鲜虾仁50克 油菜200克
辅料:植物油9克 团粉5克 酱油5克 盐5克 料酒3克 葱、姜少许
烹制工艺
1、鲜虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀。
2、油菜洗净切成寸段。
3、锅置火上,油烧热后先下虾仁煸炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。
油菜炒虾仁的做法? ?
油菜炒虾仁
原料:油菜250克,对虾肉50克,姜10克,葱20克。
油菜炒虾仁的做法:
将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油、料酒、淀粉拌好;油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段;锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即起出,再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入作料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。
用法:食用。
主治:强壮身体、提高肌体免疫功能。
油菜营养分析
营养成分:每100克可食油菜茎叶中,含水分95.9克,蛋白质1.8克,脂肪O.5克,碳水化合物2.3克,粗纤维1.1克,灰分l克,钾210毫克,钠55。8毫克,钙108毫克,镁22毫克,磷39毫克,铁1.2毫克,锰0.23毫克,锌0.33毫克,铜0.06毫克,硒O.79微克,胡萝卜素6.2毫克,硫胺素O.04毫克,核黄素O.11毫克,抗坏血酸36毫克,尼克酸0。7毫克等。
药用功效:活血化淤,解毒消肿,通便。主治产后血淤腹痛、血痢腹痛、肿毒、痔瘘、习惯性便秘、老年人缺钙、游风丹毒、热毒疮、手足疖肿、乳痈。
食用宜忌:油菜为发物,产后、痧痘和有慢性病者应少食
食用油菜时,不要把新鲜的油菜切好后久放,应洗净后切好立即烹调,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不致被破坏
鲜虾仁炒油菜怎么做好吃,鲜虾仁炒油菜的家常做法 ?
主料
油菜
500g
虾仁
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
1.油菜,洗净。
2.虾仁,洗净。
3.葱姜,洗净。
4.葱姜切丝。
5.虾仁在热水里焯一下。
6.捞出,沥水。
7.热油锅。
8.放入葱姜,爆香后捞出。
9.将焯水后的虾仁放入。
10.然后放入油菜。
11.翻炒后,加入盐。
12.加入鸡精。
13.翻炒均匀,即可。
油菜大虾的做法,油菜大虾怎么做好吃,油菜大虾的家常 ?
- 准备食材 -
油菜 10个
大虾 10只
葱段姜末蒜末盐 适量
食用油 40ml
- 步骤 -
1.1.准备。葱切段,姜蒜切末,油菜洗净,一叶一叶掰开控水,虾去除头上的壳和针,背部去虾线。
2.2.油入锅,大火,放葱蒜姜,炒出香味放盐花开后放虾,翻炒至红色,可以吃了,再放油菜
3.3.油菜入锅后不停地翻,保证能同时熟,,油菜炒软了,就可以出锅了
4.4.油菜不能炒大了,否则营养就流失了~~刚变软出锅刚刚好
炒虾仁怎么做好吃,油菜炒虾仁的家常做法 ?
食材
主料
油菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
干虾仁
少量
步骤
1.1、油菜洗净沥干水份
2.2、干虾仁用温水泡10分钟以前
3.3、泡过的虾仁捞出沥干水备用
4.4、锅烧热倒油
5.5、把虾仁倒入锅中炸出香味
6.6、倒入油菜
7.7、出锅时加入少许盐
怎么做好吃,小油菜炒虾仁的家常做法 ?
主料
油菜 虾仁
盐 油
海鲜酱油 葱花 蚝油
油菜炒虾仁的做法步骤
1. 将油菜洗净、虾仁用菜刀剌一下虾背、切葱花
2. 锅中倒入油、热后、倒入葱花、花椒面
3. 加入虾仁、变色后放入油菜、加入盐、海鲜酱油、蚝油、翻炒几下出锅
虾仁扒油菜的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料 油菜 400g
辅料 油 适量 盐 适量 虾仁 适量 淀粉 适量 葱 适量 蒜 适量
步骤
1.准备好油菜
2.把虾仁洗净控干
3.把从切丝,蒜切片备用
4.锅内放油,待油热后放入葱蒜炒香
5.放入油菜翻炒
6.放入虾仁
7.炒好后勾芡即可出锅
鲜虾油菜的做法,鲜虾油菜怎么做好吃,鲜虾油菜 ?
1.1、油菜洗净沥干水份
2.2、干虾仁用温水泡10分钟以前
3.3、泡过的虾仁捞出沥干水备用
4.4、锅烧热倒油
5.5、把虾仁倒入锅中炸出香味
6.6、倒入油菜
7.7、出锅时加入少许盐
虾米油菜的做法,虾米油菜怎么做好吃,虾米油菜的家常 ?
用料主料
油菜200g
虾50g
调料
食盐
适量
虾米油菜的做法
1.油菜洗净备用。
2.虾米用热水泡一下。
3.锅里放油后,先放入油菜翻炒下。
4.七八成熟后,加入虾米即可。