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西红柿炒土豆片 炒土豆片的做法

西红柿炒土豆片 怎么做? ?

西红柿炒土豆??我做了几年的菜了,自以为一般家常菜都没什么问题,可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的,不知道楼主哪里学来的?

如果非要做的话,可以先把土豆切片,切小点薄点,然后用水冲掉一些淀粉,再把土豆入开水烫软乘出备用,然后西红柿切小块,锅烧热油放西红柿炒软,再加土豆片倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆西红柿都是软的~~
还有一种方法是:土豆切粗条,过上珐粉,入油锅炸熟(就像KFC的薯条),然后西红柿像上面一样炒熟,再把土豆倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆是脆的,西红柿软软的酸甜味~~~吃起来像薯条蘸番茄酱~~嘿嘿
PS:如果怕土豆条炸不好的话,直接到KFC买薯条,一大包九块,贵是贵了点,~反正为搏佳人一笑,这点成本不算什么吧

土豆炒西红柿,哎~~你家那位也真够折腾的~~

土豆片炒西红柿的做法,土豆片炒西红柿怎么做 ?

食材
主料土豆400g
西红柿150g
配料油适量
盐适量
酱油适量
青辣椒2个

做法
1土豆切片过水备用。2西红柿切片备用。
3青辣椒 切丝备用。
4热锅,放入花生油。
5油微热倒入青辣椒丝干煸。
6片刻倒入土豆片,翻炒。
7西红柿出浓汁后,收汁出锅。

番茄土豆片怎么炒好吃 ?

番茄土豆片的做法步骤

1
去皮土豆、番茄、胡萝卜、葱头清洗干净备用。

2
土豆切成片泡入凉水。

3
西红柿切成片。

4
土豆焯水后泡入凉水。

5
尖椒、胡萝卜、葱头、葱姜都切成片备用。

6
炒锅热锅凉油六成热放入葱姜爆香。

7
放入西红柿翻炒。

8
等西红柿炒成西红柿酱时候放入尖椒、胡萝卜、葱头翻炒。

9
翻炒均匀放入土豆翻炒几下,放入土豆片翻炒,然后放入盐、糖、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

土豆和番茄一起炒菜,有毒吗? ?

土豆和番茄炒菜是没有毒的。
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。
“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
注意:
土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。
此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆弧削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。

西红柿可以与土豆一起炒吗 ?

看电视,看到说“西红柿和土豆不能一起吃”,惊哦,以后一定要注意!

原因如下是这样的:士豆会在人体的胃哗中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。

土豆炒番茄怎么做好吃 ?

- 准备食材 -

土豆 2个
西红柿 1个
辣椒 3颗
小葱 2颗
盐 适量
味精 少量
- 步骤 -

1.将土豆去皮,接着把土豆、西红柿、辣椒、葱清洗干净;

2.将土豆切成丝,西红柿切成块状,辣椒斜切成片状,葱切成碎花;

3.向锅中倒入适量的油,接着把西红柿倒入锅中,炒至七成熟,把西红柿盛出;再向锅中倒入适量的油,把土豆倒入锅中炒;

4.在土豆七成熟时,将西红柿倒入锅中,一起翻炒,再倒入事先准备好的辣椒,一起炒炒;在即将出锅时,倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可

西红柿炒土豆有毒吗 ?

西红柿炒土豆可以说是一种很健康的吃法,营养专家认为,西红柿炒土豆的保健作用有如下四种:   减肥瘦身  土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外,土豆热量低、体积大、膳食纤维多,吃后易产生饱腹感,是理想的减肥食物。西红柿能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、达到瘦体的效果。  防癌抗癌,延缓衰老  研究证实西红柿中所含西红柿红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌 、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老 的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。搭配土豆炒吃有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。  治疗高血压  土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。而西红柿所含维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。  养颜美容  西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入。可学研究表明,肥胖是导致衰老的的一大原因,土豆作为减肥佳品,同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。

西红柿炒土豆能吃吗? ?

能,土豆切片,超八分熟放西红柿,最好不放红柿子,味道好极了,试一下
记得采纳啊

西红柿炒土豆的做法? ?

原料:稍大土豆一个.西红柿一个. 调料:葱姜盐 准备阶段: 1、西红柿开水烫下剥皮,去核,切小块,装碗备用. 2、土豆去皮切片,记得要准备一盆水,随时切着随时往水里放着,要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定,喜欢吃脆的就多洗几遍;喜欢吃软的就冲一下就好,这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的.我个人比较喜欢粘粘的口感.洗好后捞出淋干水. 3、葱姜切碎碎 制作过程:   4、把干锅烧热再放油,待油热后放入葱姜碎碎.小炒三四下就好可不敢给炒糊了,如果不幸糊了那就关火,把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了去.记得要捞干净呀,要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢.呵呵   5、倒入西红柿块翻炒,炒到出汤了..这时再土豆片,我炒、炒、炒。看到土豆片段生了,放盐翻炒出锅即可

西红柿炒土豆有毒吗 ?

没有,推荐可以西红柿可以先炒,炒的过程中加点糖可以促进茄红素的析出,颜色更漂亮

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