万丰美食菜谱大全番茄炒蛋的特点 ？
你好！
番茄炒蛋绝对不是一道大菜，甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜，，，呵呵。
可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴，爽口！开胃！营养！好做！
简单！
而且，据说“番茄炒蛋”是每个开始学做菜的人的入门菜呢，，，，都是从学做番茄炒蛋开始的，，，
人人离不开番茄炒蛋~~
如图： 番茄炒蛋：
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o(∩_∩)o...
西红柿炒鸡蛋的菜品特点 ？
酸里透香，开胃消食，营养成份是，西红杮加温后，产生西红柿素，对男人比较好
番茄炒鸡蛋的功效有哪些？ ？
番茄炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效： 私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 生炒 番茄炒鸡蛋的制作材料： 主料： 番茄500克,鸡蛋150克 调料： 植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒鸡蛋的特色： 红黄相间，鲜香酸甜。 教您番茄炒鸡蛋怎么做，如何做番茄炒鸡蛋才好吃 1. 把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块； 2. 鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀； 3. 将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出； 4. 炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示： 营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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西红柿炒鸡蛋的菜品特色是什么？营养成分是什么？ ？
但是胆囊炎的患者，鸡蛋的营养价值是公认的，西红柿补血抗氧化色相较好
怎样形容西红柿炒鸡蛋句子 ？
简单的一盘西红柿炒鸡蛋 却是美味营养兼备 其味酸甜可口 酥滑兼贻
虽然简单 却也处处透着不烦 那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞 可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 当西红柿的酸味让你打了个机灵 鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 在这炎热的夏天 为你送上心灵的安谧
好吧就这些 天天吃西红柿 炒蛋 额 真心佩服自己
请问西红柿炒鸡蛋怎么做好 ？
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿清洗干净。
2
鸡蛋2枚。
3
鸡蛋打入碗中。
4
鸡蛋打散备用。
5
热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
6
鸡蛋炒散炒熟。
7
炒熟的鸡蛋出锅备用。
8
另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。
9
加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
西红柿抄鸡蛋的原料和做法和特点和感受 ？
至少要能看到西红柿肉）8，西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味.鸡蛋加点盐打散4，火大了水分蒸发的太快，放入白糖和盐.西红柿去掉蒂部，油热后倒入鸡蛋液5，油热倒入西红柿煸炒7.西红柿变软开始出汁时改成小火.锅里放入少量油，最好不要加水.炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用6，切成块3。（也不要太碎啰西红柿炒鸡蛋主料西红柿2个 鸡蛋2个辅料盐1茶勺 白糖2勺 食用油适量西红柿炒鸡蛋的做法1，混合均匀关火.把西红柿和鸡蛋清洗干净2，要小火慢慢熬出汁水来.锅里放油。（鸡蛋打散时放过盐了）烹饪技巧墨墨觉得炒这个菜，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎.放进提前炒好的鸡蛋
为什么会有西红柿炒鸡蛋这道菜 ？
油放少了吧我和楼上的不一样 我喜欢先炒西红柿 看好差不多的时候在把鸡蛋下锅 那样才好吃
西红柿除了炒鸡蛋还能炒什么 ？
一、番茄炖牛肉
番茄炖牛肉 主料：牛肋条肉 辅料：番茄 调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油 做法： 1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段； 2、坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出； 3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味； 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。 注意：用大火烧开微沸炖烂，牛肉酥烂时加入调料和番茄。 特点：肉酥烂，汁亮味美。 提示： 1、西红柿含有较高的蛋白质、糖类以及铁、钙、磷等多种人体所必须的矿物质和多种维生素； 2、番茄烧牛肉有古菜“腩灸”演变而来，“腩灸”用盐豉汁，番茄烧牛肉改用番茄增色增味，使菜肴营养丰富，鲜美诱人。
二、西红柿鸡蛋汤
主料：鸡蛋100克，番茄150克。 番茄鸡蛋汤调料：淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。[1]
[编辑本段]制作方法
1. 番茄切块； 2. 鸡蛋磕入碗搅匀； 3. 淀粉加水调开； 4. 蒜瓣切片； 5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片； 6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动； 8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。[2]
[编辑本段]食品特点
汤鲜味厚，酥烂醇厚，营养美味，做法简单。
西红柿炖豆腐：
此菜营养丰富
1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状
2）豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
原料：西红柿两三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许。
关键操作：西红柿炒汤火候；豆腐放入西红柿汤后，先要注意加水不要太多，适量，其次要注意多次去
翻搅，避免豆腐沾锅。
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1）西红柿拌凉面：
将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，（注意不可以添水）加盐；然后将煮熟面条捞出入盘，将熬成的
西红柿汁浇面上搅拌成凉面，可口爽滑，有营养。
2）西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。
西红柿的个数一般需两三个，根据个人口味可以多加。
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法国名菜红汁黄瓜。
嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。
【制作过程】
1、 黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁；鲜西红柿去皮，切块；青蒜摘洗干净，切末；小茴香炒熟、压碎。
2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀，调好口味，放入冰箱中保存。随吃随取。
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软炸番茄
原料】
西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克（实耗50克），精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克（焙好），黑胡椒粉5克，大葱15克，芝麻油16克
制作过程】
1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放......余下全文>>