万丰美食菜谱大全柠檬泡爪的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
柠檬泡爪的做法
1.鸡爪去掉指甲
2.浸泡1个小时
3.然后用水煮到用筷子可以穿透就行
香辣泡爪的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1
1/4颗的洋葱先切好(大片)，锅子只需要加一点点油即可，热锅后先拌炒洋葱。可加一点点水闷熟。
2接着加入切好的里肌肉(脂肪较低，也可用鸡胸代替)，一样拌炒闷熟。
3
最后才加入泡菜，拌炒均匀就可以起锅了！
4
这样就完成了，超简单！
泡爪要如何制作 ？
材料1：
鸡爪10只，洗净，煎去趾甲材料2：泡菜水、泡椒、泡姜、另加了几个泡蒜瓣、青葱、花椒几十粒、大料（八角）三四颗、盐、鸡精、料酒。
做法：
1.将洗净的鸡爪一分为二，洗去血水。
2锅里加清水（以能淹没鸡爪为宜）、少量盐、料酒、几片老姜、几根青葱煮开后再稍煮一会。
3放进鸡爪继续煮，开锅后再煮5-7分钟。
4捞出鸡爪冲洗干净，用清水浸泡两个小时左右，中间最后换两三次水。
5泡椒、泡姜、泡蒜、青葱均切粒。
6另取一锅，加少量清水及材料2煮开，尝一下盐味，再适量加盐，要咸一些才好，晾凉。
7浸泡后的鸡爪捞出沥水
8晾凉后的泡菜水（泡姜、蒜等所有材料不要去掉，要一起留在水中）。
9将沥过水的鸡爪放进泡菜水里，盖上盖子放进冰箱，两天后再吃，味道比较好。可以存一个星期左右，吃的时候取出装盘即可。
泡椒凤爪的做法视频大全 泡椒凤爪怎么做好吃 泡 ？
做法一
制作食材
:凤爪500克，泡山椒一瓶。
制作流程
将鸡爪用开水过一下去腥味，然后另放水煮到鸡爪熟透，捞起后
泡凤爪
剔去大骨，倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒，再加入自家泡菜罐里的泡菜水（如果没有泡菜罐就加纯净水再依个人口味加入适量盐，咸味稍重一点才能入味），盐水以淹过凤爪为宜，然后放冰箱 第二天吃刚好合适。它的特点主要是突出泡菜的酸盐味。
做法二
凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。
喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。
准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就一点点，放入部分泡椒，喜辣的多放，放大约1/5。加饮用水至盛器的一半，加入白醋，白糖，盐，料酒调味。 味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。
凤抓出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以了！
做法三
1、泡菜水一坛
2、野山椒一瓶
3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P)
将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子，密封一星期后就得了。
做法四
制作食材
鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。
制作流程
鸡爪子洗干净后，把锅里接上水，开始煮，大约3分钟后开锅了，此时放入适量
泡凤爪
的盐，然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。
把鸡爪子装进盘中，然后放凉五分钟，五分钟后，倒入买来的山椒，煮这些鸡爪子，把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放凉半小时就行了，最好不要放冰箱，因为容易串味。
做法五
1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好）
泡椒风爪的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡爪500克
辅料
泡椒
300克
姜
10克
花椒
适量
大蒜
15克
盐
适量
柠檬
适量
味精
适量
米醋
适量
泡椒风爪的做法
1.
鸡爪洗净把脚尖一剪
2.
放入锅中煮上八分钟
3.
捞出，先用凉水冲洗两三遍，把鸡爪剁开放入凉水中浸泡二十分钟
4.
把鸡爪稍微控一下水，倒入小尖椒和泡椒水
5.
放入适量的盐、姜、大蒜、花椒、米醋、味精、柠檬搅拌均匀
6.
搅拌均匀后用保鲜膜封住放入冰箱二十四小时之后就可以吃了
泡鸡爪怎么做？详细的制作方法和配方？ ？
泡鸡爪的原料：鸡爪 泡鸡爪的配料：指天椒、大蒜、八角、花椒泡鸡爪的调料：白醋、白糖、鸡精、少许生抽，泡鸡爪的做法： 1、先把鸡爪洗净剪去指甲，一分为二； 2、在下锅煮时先放点盐在鸡爪里，把爪子煮熟后，捞起过凉开水； 3、把凉白开水，醋，糖，鸡精，指天椒，蒜蓉，放入一个大碗里搅拌之后倒入鸡爪子； 4、加入炒过的花椒，八角和少许生抽，最后把整碗鸡爪子移入冰箱里去冰，两个小时範后再拿出来吃，冻过的鸡爪酸酸辣辣非常爽口。 1、泡鸡爪的汤汁要满过鸡爪。 2、 选购鸡爪时要选多皮、筋，胶质大的。
无骨凤爪的做法视频教程 ？
材料
豆角少许，咸肉少许，米少许，水少许
做法
1，豆角洗净
2，咸肉洗净
3，将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水
4，煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。
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柠檬泡爪的做法
主料
鸡爪500g 特辣红辣椒适量
生姜6～7片 大蒜大半个
柠檬2～3片 美味鲜酱油适量
醋适量 蚝油少许
冰糖适量 辣椒油少许
料酒适量
柠檬泡爪的做法步骤
1. 1.把鸡爪洗净去指甲，把鸡爪剁成三段，放入锅里，加入清水满过鸡爪，生姜四五片，料酒适量，盐适量，开大火煮，煮至筷子能穿透即可，将鸡爪倒出用冷水反复冲洗，直至鸡爪凉透，捞起放一边待用。
2. 2.准备泡爪调料，先将冰糖用小半碗开水溶化（我放了差不多图片的量），大蒜切末（大蒜可以多放点，图片放了大半个），姜切三四片，柠檬两三片，小红椒十几个（喜欢辣的可以多放点），这辣椒很辣哦，蚝油两勺，辣椒油一小勺
3. 3.将鸡爪放入大点的器皿中，放入图二的所有材料，加入醋，料酒和酱油，醋我放了大半瓶，料酒半包左右，然后加酱油，差不多满过鸡爪，搅拌均匀，差不多就跟图片这样，（你可以尝下味道，觉得酸辣不够可以再加），泡制中间搅拌一下，泡上一天一夜，就可以吃了，味道棒棒哒！
自制泡椒的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
自制泡椒的做法步骤
1
把辣椒、姜、蒜洗净晾干，用来腌制的玻璃缸洗净晾干、有太阳的话可以晒上一个小时杀菌，不能有油和水
2
先用高度白酒洗一下瓶子，也可以起杀菌作用
3
把蒜和姜切小颗粒和辣椒混匀，一层辣椒就放一层盐，依次把所有的辣椒放进瓶子里，最后到上高度酒，在最后撒上一层盐就行了，最后撒盐是怕顶上的辣椒会霉变
4
先放太阳底下晒上两三天在放在室内存放，大约一个月就可以用了，越泡久越香
战爪的手工制作方法 ？
如下图所示，接缝处用透明胶纸粘好。向左转|向右转