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家常菜谱,美食攻略

芝士蒸饭 芝士可以蒸吗

芝士蒸饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

马苏里拉芝士60克

米饭一饭碗

西红柿一个

洋葱半个

蒜两瓣

豌豆适量

虾皮适量

辅料


芝士蒸饭的做法
1.
准备好所需材料,洋葱西红柿切小丁,虾皮豌豆洗好备用

2.
马苏里拉芝士切丝,买的现成的芝士碎就省了这步

3.
米饭煮好,我平时煮饭喜欢加一把粗粮杂粮里面,黑米小米玉米渣之类的,今天加的鹰嘴豆

4.
锅里放少许油,用黄油更好

5.
先放虾皮,再放蒜蓉和洋葱炒香

6.
加入剩下的蔬菜翻炒

7.
下米饭,加生抽,蚝油,黑胡椒等调味,这个按自己口味去调

8.
炒好装盘,这就是普通的炒饭了

9.
炒饭上面铺上芝士条

10.
放入蒸锅,蒸三分钟,其实可能两分钟就够了,只要芝士化了就好了

11.
蒸的比烤的更湿润,感觉拉丝比烤的更好

芝士米饭怎么做 ?

主料
鸡蛋 (一个)
剩米饭 (一碗)
调料
玉米粒 (适量)
青豆 (适量)
橄榄油 (适量)
盐 (适量)
马苏里拉奶酪 (适量)
厨具
平底锅、电烤箱

先打好一个鸡蛋,放入一点盐。

在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒,在清洗一遍。

准备好剩米饭。

鸡蛋打散。

在热锅中加入橄榄油,放入鸡蛋煎至两面发黄后拿出,放在旁边备用。

在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

加入剩饭划散。

加入咖喱粉、盐和米饭炒匀。加入两勺水让米饭更加滋润。(等下还要放入烤箱中烘烤。)

加入鸡蛋,弄碎后与米饭炒均匀。(可以再加一些葱)。

把炒好的米饭放在一个适合烘烤的盒子中。

撒上马苏里拉奶酪。

放入烤箱,220℃,15分钟直至芝士微微发黄即可。

芝士米饭怎么做 ?

主料
鸡蛋 (一个)
剩米饭 (一碗)
调料
玉米粒 (适量)
青豆 (适量)
橄榄油 (适量)
盐 (适量)
马苏里拉奶酪 (适量)
厨具
平底锅、电烤箱

先打好一个鸡蛋,放入一点盐。

在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒,在清洗一遍。

准备好剩米饭。

鸡蛋打散。

在热锅中加入橄榄油,放入鸡蛋煎至两面发黄后拿出,放在旁边备用。

在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

加入剩饭划散。

加入咖喱粉、盐和米饭炒匀。加入两勺水让米饭更加滋润。(等下还要放入烤箱中烘烤。)

加入鸡蛋,弄碎后与米饭炒均匀。(可以再加一些葱)。

把炒好的米饭放在一个适合烘烤的盒子中。

撒上马苏里拉奶酪。

放入烤箱,220℃,15分钟直至芝士微微发黄即可。

芝士饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

芝士焗饭的做法步骤

1
洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用。

2
锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下。

3
炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎。

4
200度烤箱烤至芝士融化即可。

芝士拌饭怎么做 ?

用料
米饭 自己随意
芝士 两片
芝士拌饭的做法
米饭煮熟
芝士片在微波炉里加热20秒
把加热后的芝士放在米饭上拌匀

芝士焗饭怎么做好吃,芝士焗饭的家常做法 ?

芝士焗饭的做法
1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐

2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍

3.准备好剩米饭

4.鸡蛋打散

5.热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用

6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右

7.加入剩饭划散

8.加入咖喱粉和米饭炒匀

9.加入一点盐

10.少量鸡精(可以不放)

11.加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤

12.加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀

13.加入葱(我喜欢西餐里带点中国特色)

14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里

15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉

芝士焗饭怎么做? ?

要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜,盐胡椒等调味料
有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个,要是想做做看下面有介绍

你使用的配料可以放在微波炉中加热的话,可以用微波炉代替

芝士焗饭做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟。

鸡丝芝士焗饭的做法
做法:
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝,码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块,马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒,加出米饭炒散,调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘,铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度,烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。

推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。

芝士盖饭怎么做 ?

用料
黄瓜一根
胡萝卜一根
火腿肠一根
香菇5-6个
白米饭一碗
芝士两片
芝士盖饭的做法
准备一碗米饭,可以是隔夜的剩饭。一根黄瓜,一根胡萝卜,一根火腿肠,一些泡好的香菇。芝士盖饭的做法 步骤1
各项食材切成丁。芝士盖饭的做法 步骤2
起锅,热油,先放入胡萝卜翻炒,接着依次放入香菇,黄瓜,火腿肠。芝士盖饭的做法 步骤3
加入米饭一起炒,把米饭粒炒匀,撒盐。芝士盖饭的做法 步骤4
装盘,讲究美观的可以用造型碗盛起然后倒扣入餐盘中。芝士盖饭的做法 步骤5
盖上芝士片,放微波炉高火叮个半分钟。芝士盖饭的做法 步骤6
均匀撒上胡椒粉,就可以开动啦。

奶酪盖在米饭上好吃吗? ?

你指的应该是焗饭,如果你光是白米饭上盖奶酪一点都不会好吃,如果你做成各种还是不错的,我个人比较喜欢海鲜焗饭,推荐你个做法,你可以试试

材料:
虾仁,蚌肉mussel,以及你希望吃的海鲜,鱿鱼之类的;
甜椒切粒,冷冻蔬菜(玉米粒,青豆粒和胡萝卜的,青豆特别香,一定不能少)
蒜粒,黑胡椒粉,盐若干
蟹柳条三条,芝士若干切片
煮好的米饭若干(份量都是视情况而言),一定不能太软太湿。

准备程序:
定oven预热250度左右

-虾仁等海鲜用热水烫过,用厨房用纸吸去水分。

-热油锅,我用的是橄榄油。

-下蒜粒,爆香,加甜椒粒,炒香,加冷冻蔬菜。大致炒到有青豆香味出来,不需要炒太久,因为还要放烤箱热。

-将炒好的蔬菜与海鲜一起倒入烤盘(有高度的那种),加盐和黑胡椒适量搅拌。

-加入白饭充分搅拌,如果喜欢的话,可以再多加点盐,黑胡椒和橄榄油。

-撕碎蟹柳条均匀洒在面上,用芝士片覆盖全部表面。

-放入预热过的烤箱,网上说8-12分钟,我折衷选了10分钟,嘿嘿。

做好的海鲜焗饭不但有海鲜和芝士混合的浓郁的香味,而且还有青豆和玉米的清香夹杂在米饭中

奶酪饭怎么做? ?

五彩火腿奶酪饭
午餐:五彩火腿奶酪饭

用料:
1/2杯
熟米饭 30g 儿童火腿 10g
黄瓜 10g 鸡蛋黄 1个 油 少许
做法:
1. 将鸡蛋打散备用。火腿切小碎丁、黄瓜洗净切小碎丁备用。
2. 锅中放微量油烧热,放入蛋液炒熟炒散,然后放入熟米饭翻炒,并加入搐腿、黄瓜炒匀。
3. 放入百吉福奶酪宝宝翻炒均匀,至米饭松软时即可。

该文章转自中国育婴网:my.babyschool.com.cn/1492345196/list/78652-9.html
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什锦奶酪焗饭

上做法:

1、紫甘蓝、培根、尖椒、奶酪片都切成小丁

2、用橄榄油、罗勒、盐、黄酒、味好美的多用味美调料将菜料拌匀

3、剩米饭放入烤碗中

4、菜料放在米饭上

5、放入切成丁的马苏里拉奶酪(饿得发晕,忘了把马苏里拉提前拿出冰箱回软,导致成品效果不是很满意,呵呵~),烤箱预热后,200度烤20分钟

www.meishichina.com/Eat/WSFood/200712/29020_2.html
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奶酪焗饭的做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟
参考资料:www.meishiku.com/...4.html

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