万丰美食菜谱大全芝士焗土豆和芝士土豆泥有什么区别 ？
土豆泥是搅拌成泥而已。 芝士可以考虑芝士酱，加热更合适，因平常芝士冷了很快变硬。
芝士马铃薯怎么样 ？
在士林吃了一大堆小吃后去的。意外看到很多本地人排队，老板放着电视采访的录像。旁边也有一两家类似的。说真的，由于在士林夜市吃到肚子都快爆了，按照经济学里边际效益递减的原则，觉得好吃实属不易。很大很大的分量，一大坨马铃薯泥放在一个透明盒子里，偏于橘色芝士酱都快溢出盒子了。尝了一口，马铃薯泥口感柔滑，偶尔吃到些培根末，芝士酱浓郁，好吃。60台币物有所值。
芝士土豆的做法? ？
芝士土豆火腿肠材料：土豆、洋葱、火腿肠、平菇调料：芝士、盐、鸡精、植物油做法：1.将土豆切丁；洋葱切条；火腿肠切丁；平菇切小块；2.起油锅，放土豆粒翻炒几下，加盐，加水；3.水开后，下芝士，加热溶解后与土豆拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；4.至土豆变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。芝士焗土豆原料: 黄波芝士，半肥瘦的烟肉，洋葱，土豆，盐，锡纸。至于分量，喜欢吃的就多下一点呗。我下了很多芝士，比餐厅的多多了，满满当当，吃得好痛快！
制作方法:
1） 土豆切块，用少许盐拌一下之后包在锡纸里面，放进焗炉上下开火烤上15分钟。
2） 烟肉切片、洋葱切条，然后在锅里下少许油，放入洋葱和烟肉炒得香喷喷，加点盐拌匀。
3） 芝士切片。
4） 土豆烤完15分钟后，打开锡纸，将炒好的洋葱、烟肉铺上去，再在最上面铺一层芝士片，重新包好，再烤个15分钟。
请问起司马铃薯的做法是什么？ ？
配料
主料：长型马铃薯2 颗 辅料：培根5片洋葱小半颗大蒜3瓣马苏里拉芝士100克 调料：黑胡椒酱1/2大匙李锦记叉烧酱1小匙意大利香料少许
起司马铃薯做法
1、将马铃薯洗净,马苏里拉芝士削成长丝备用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋葱切碎备用;
2、取一深锅注满水,放入马铃薯连皮,用冷水开始煮,煮约15分钟至内部熟透,但还未软烂;
3、炒锅内烧热少许油,放入大蒜蓉,洋葱碎先炒出香味,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至表面变的有些微黄, 加入李锦记黑胡椒酱1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,再翻炒均匀即为内馅材料;
4、将放凉的马铃薯从中间切开,但不要切耽,在底部包上一半的锡纸托住;
5、将马苏里拉芝士和少许意大利香料,与炒好的培根料碎一起拌匀,再填入马铃薯内部;
6、烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的芝士变的带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄或甜辣酱。
这样一份营养丰富的起司马铃薯就出炉了
参考资料：baike.baidu.com/view/8465968.htm#5
怎样做芝士焗土豆 ？
食材： 土豆2个；芝士片三片，；另盐和黑胡椒若干。
做法：
1.土豆洗净（不去皮），用牙签上戳二三个洞），微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片，再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸，入烤箱200度烤5分钟，再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。
芝士焗马铃薯的家常做法大全怎么做好吃视 ？
芝士焗马铃薯的做法
1.土豆洗净，放高压锅中蒸熟
2.蒸好的土豆对半切开，挖出土豆内瓤
3.将挖出的土豆泥放碗中，加一小块软化的黄油，少许白胡椒粉和适量盐
4.将碗中的土豆泥搅拌均匀
5.拌好的土豆泥放烤碗中，上边撒马苏里拉奶酪丝，将烤碗放入烤盘中
6.烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟左右(只要烤至碗中的奶酪融化，颜色金黄即可)
芝士土豆的做法，芝士土豆怎么做好吃，芝士土豆 ？
芝士焗土豆的做法
将土豆去皮、切小块、洗净、煮熟；碾成泥（我用擀面杖碾的），备用
炒锅中放入黄油，中小火加热至融化，加入洋葱碎，煸炒出香气
待洋葱炒软后，加入培根丁和玉米粒，继续翻炒至培根变焦
接着倒入鲜奶油，加入土豆泥，煮至浓稠
加入切碎的豌豆苗、干法香碎、黑胡椒碎和盐调味，搅拌均匀，关火
加入一个蛋黄，拌匀
装入焗碗，表面撒马苏里拉芝士丝
放入预热至180℃的烤箱内烤15分钟左右，表面金黄即可
芝士焗土豆怎么做好吃 ？
主料
土豆
250g
培根
50g
马苏里拉
100g
洋葱
100g
辅料
蒜
适量
黑胡椒
适量
披萨草
适量
步骤
1.土豆蒸熟捣成泥备用，洋葱，培根，蒜切碎备用
2.锅中放入黄油
3.接着将洋葱碎，培根碎，蒜泥到入锅中翻炒
4.炒出香味后放入土豆泥翻炒，接着放少许黑胡椒粉翻炒均匀
5.将炒好的土豆泥放入盘子里
6.上面撒上马苏里拉
7.烤箱预热200度，中层15-20分钟左右
8.出炉后撒上披萨草即可
用微波炉怎么做土豆芝士 ？
微波炉芝士焗土豆泥
原料：
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
做法：
1、将土豆去皮切小片，装入碗中，盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了；
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末，炒锅烧热，放入黄油，融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟；
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中，待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末，入微波炉，高火5分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；
制作心得：
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果；
2、黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多；
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
芝士焗土豆
食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片，上锅蒸熟（也可以用微波炉叮4-5分钟。。俺们家没有微波炉）；
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥；
3.黄油软化，加入到土豆泥中；
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁，用一点点黄油在锅里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少许盐和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉，高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可
芝士土豆球的做法 ？
土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥
然后在土豆泥中加入打好的鸡蛋液，两大勺糯米粉（这个视情况添加，可多加），牛奶少许，不能加多，不然就太稀，一点点就够了， 加入适量盐和黑胡椒粉！
充分拌匀，尽量揉成面团（我这个也不叫面团，太粘手了，加了很多糯米粉也不成行）
将芝士片切成小条，裹起来备用
取一小坨土豆面团搓圆，塞入一块切好的芝士条，搓成土豆球。
都搓成小球后，再均匀滴裹上一层面包糠
锅中放油，油温差不多六成熟下入沾好面包糠的土豆球，改小火炸制成金黄色就可以了！
炸好装盘，看上去还是挺成功的，外形不错，觉得油的话可以放一张纸在盘子里吸油
咬开一口，里面融化掉的芝士，香喷喷，不过小心烫嘴！哈哈