万丰美食菜谱大全千层的做法，水果千层怎么做好吃，水果千层的家常做法 ？
水果千层蛋糕的做法
1.
将两个全蛋和一个蛋黄倒入碗中,用打蛋器搅打均匀；加入幼砂糖,继续搅拌至糖融化；放入牛奶,搅拌均匀成牛奶鸡蛋液
2.
低粉筛入牛奶鸡蛋液；搅拌成均匀的面糊
3.
倒入融化的黄油,搅拌均匀；将搅拌后的面糊过筛,得到均匀细腻的面糊；入冰箱冷藏半小时
4.
取一口不粘锅；将冷藏后的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开；小火煎至面糊成型,揭下即可；依次做好所有的饼皮
5.
草莓洗净后去蒂切成丁；芒果去皮去核后切成丁备用
6.
将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速搅打；倒入少许香草精后,继续用打蛋器将奶油打发
7.
取一张饼皮；抹上适量打发好的奶油；用抹到抹开
8.
盖上另一片饼皮；再放少许奶油并抹开,随即放上芒果；盖上饼皮,抹上奶油,一层一层,直至放完所有的饼皮
9.
用奶油将蛋糕顶部及四周略抹平；表面盖上一片饼皮；放密封盒中冷藏定型；第二天随喜好装饰即可
水果千层蛋糕的做法 ？
牛奶+糖+鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋一定要全部打散了。
筛入低筋面粉。
搅拌到无干面粉颗料，黄油放进微波炉中叮1分钟软件，牛奶鸡蛋面糊中加入软化好的黄油。
调好的面糊放在冰箱冰藏半小时左右。取出面糊过筛一遍。
平底锅在炉灶上预热一会儿，改中小火，倒入一勺面糊，转动平底锅摊成薄饼，面糊凝结
小泡就煎好了，用牙签在边缘划一圈，取出煎好的饼皮，平铺晾凉。全部面糊同样的方法煎好。
水果清洗好，切成小块。
淡奶油加适量糖打发到有明显的纹路状态。
取一张饼皮放在蛋糕纸托上。
抹一层奶油，再盖一张皮在奶油上。
再抹上一层奶油，中间均匀的放上自己喜欢的新鲜水果粒。
水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。
重新盖饼皮和加水果粒的步骤，一般中间夹3到4层水果就可以了。（2层饼皮加一层水果粒，最上层也是盖2层饼皮，这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。）
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1.鸡蛋、奶、糖打入容器内
2.筛入面粉
3.平底锅内烙饼 （火候不易太大，会影响成色）
4.水果切好备用
5.打发好奶油，加入水果，涂在饼上，一层层摆好 完成
水果千层的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
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1.将A部分材料混合，用手动打蛋器搅拌均匀。2.然后加入过筛的面粉搅拌。3.清水搅拌均匀后，过筛蛋糊，静置20分钟后使用。
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4.用小火把平底锅烧热，加一点油，倒入一勺的面糊，迅速旋转锅，把面糊摊开，凝固后表面鼓起小泡泡即可取出来（第一次做出来会不好看，第二张皮开始就好看成型了），放到盘子里晾凉备用。
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奶油夹心:1.把鱼胶粉和清水混合，搅拌均匀，静置5分钟后使用。
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2.牛奶和糖隔水加热，加入泡好的鱼胶粉融化成液态，待降温。
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3.淡奶油打发至9成发，然后把刚刚降温的牛奶液倒入淡奶油中搅拌均匀。
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4.取一个6寸慕斯圈，把煎好的千层皮放一张进去，然后填入奶油，铺上水果，再铺一层千层皮，再铺上奶油，依次操作到最后（水果要隔层放），放入冰箱冷冻20分钟后，取出脱模。
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然后在表面上做些装饰即可完成。怎么样，做法很简单吧
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切件成品秀
怎么制作水果千层蛋糕 ？
用料
鸡蛋 2个
纯牛奶 2袋
面粉 适量
白砂糖 适量
黄油 一小勺
淡奶油 适量
草莓 适量
芒果
火龙果
水果千层蛋糕的做法
鸡蛋和牛奶还有白砂糖倒一块儿搅匀
面粉过筛加入到之前搅匀的鸡蛋牛奶里 继续搅拌均匀
黄油放微波炉里中高温加热20秒
把黄油倒入之前搅好的面粉里面 搅拌均匀
把这一盆搅好的面粉放入冰箱保鲜20分钟
拿出来之后加热平底不粘锅 可以在锅里少放一点点点油 加入一勺搅好的面粉 用小火煎 待蛋糕皮起泡泡了就差不多熟了 平倒出来放凉
差不多煎20个皮就够了
切好水果丁
取一张蛋糕皮 上面抹上一层奶油 然后放上水果 然后再放上一层皮 再抹奶油放水果....后面步骤都一样了
做好后放冰箱里20分钟再吃
小贴士
煎饼皮的时候用小火煎
圆猪猪千层水果盒子做法 ？
材料
低筋面粉(100g) 火龙果(适量) 黄桃(适量) 盐(适量) 酸奶(1盒) 奶油(20g) 牛奶(200g) 鸡蛋(3个) 糖(10g) 腰果(几颗)
做法
1、低筋面粉过筛和糖混合，再将鸡蛋打入；
2、加入牛奶混合，搅拌均匀；
3、将黄油融化倒入，搅拌均匀，静置十五分钟；
4、锅烧热，锅底刷层薄薄的油；
5、倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；
6、小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中，
8、中心铺满酸奶；
9、再随意摆放自己喜欢的水果；
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好；
11、再撒上几颗腰果，配上牛奶，很不错的早餐。
奶油水果千层怎么做好吃 ？
奶油水果千层的做法1.把千层酥皮切成边长约10厘米的正方形，将切好的面片放入铺好油纸的烤盘之中，常温下放20分钟解冻；
2.烤箱预热180℃，烘烤12-15分钟，至面团发脆、表面略呈金黄色；
3.烤盘移出烤箱，将酥皮放凉。然后每块酥皮横向切开成2半；
4. 加40g白糖、挤适当的柠檬汁进淡奶油里，并打发至硬性发泡；
5.将奶油填入酥皮之中，加上适当的水果粒、撒上糖粉装饰即可。
微信上很火的水果千层蛋糕怎么做 ？
水果千层蛋糕的做法：
1. 准备材料，鸡蛋3个，牛奶250g，黄油10g，玉米淀粉15g，低筋面粉50g，糖粉50g（其中打发奶油20g），淡奶油400g。
2. 黄油放到锅里隔水加热融化放一边，鸡蛋搅拌均匀，其他材料放到一起搅拌均匀，然后把搅拌好的面糊缓缓倒入搅拌好的鸡蛋里，再搅拌均匀，如果有气泡或者有疙瘩，可以用筛子过滤。
3. 平底锅用小火预热，用勺子做饼皮。
4. 表面起泡就说明熟了，不能太久以免糊了。
5. 做好的饼皮非常光滑，软软的很有弹性。 6. 做好的饼皮放到一个容器上凉好，每层叠到一起就行。
7. 用保鲜袋把做好的饼皮包好，放到冰箱里冷藏30分钟。
8. 现在开始打发奶油，用电动打蛋器5档。
9. 奶油打到能定型为止，就可以开始抹奶油了。
10. 把饼皮从冰箱拿出，8寸蛋糕模具放好，把一张饼皮铺入，抹上一层奶油，再铺一层饼皮，再抹一层奶油，再放上一层水果，周围要放一圈水果，支撑饼皮，水果不要放的太多，切的时候会出来，注意一定要两层饼皮一层水果，要不很容易塌。
11. 可以选择自己喜欢的水果添加进去。
12. 所有的饼皮都做好啦，上面做些装饰即可。
水果千层盒怎么做 ？
用料
稀奶油200g
草莓数枚
芒果（大）1个
猕猴桃2个
其他水果喜欢都可以加
细砂糖20g
酸奶30g
奥利奥1包
水果奶油千层盒子的做法
各种水果切丁
把奥利奥去掉夹心后碾碎成沫
奶油加细砂糖打发到8分左右
往上一步的奶油中慢慢加入酸奶，继续打至完全打发
注：此步骤只是为了让奶油吃起来不那么腻，也可以不加。
如果不加酸奶，可以在上一步中直接把稀奶油完全打发。
将打发好的奶油装入裱花袋待用
准备一个盒子，透明的更好，就可以开始装盒了。最底层铺一层奥利奥碎，然后挤入一层奶油，再放一层水果丁，然后依次铺个两三遍即可（保证最上面一层为水果，美观