万丰美食菜谱大全鸡肉丝怎么做如何做好吃 ？
用料
主料
柿子椒适量
鸡胸脯肉适量
辅料
玉米(鲜)
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
少许
鸡精
少许
淀粉
适量
鸡肉丝怎么做的做法
1.鸡胸肉洗净，切丝，放入碗中，滴入少许酱油，放入淀粉，食用油，拌匀，腌制，备用
2.玉米粒用温水解冻，备用
3.青椒洗净，切丝，备用
4.起油锅，放入鸡肉丝，大火爆炒，接着放入青椒，继续翻炒调入精盐，快熟时，倒入玉米粒，临出锅前调入鸡精即可
四川广元地区席座十大碗的做法求 ？
水白肉——古十大碗中席第七碗——翡翠水白肉
核桃肉——古十大碗中席第二碗——小酥核桃肉
黄 酥——古十大碗中席第七碗——小酥核桃肉之变种
天河蛋——古十大碗中席第四碗——京糕天鹅蛋[1]
扁豆汤——古十大碗中席第三碗——玉米扁豆汤
软米饭——古十大碗中席第五碗——大枣软米粥
粉皮鸡——古十大碗中席第九碗——芥末粉皮汤
肠子汤——古十大碗中席第八碗——酸辣肠子汤
这八大碗做法配料口味基本正宗。[2]
以下几碗有争议：
鱿鱼汤——古十大碗中席第一碗——三鲜鱿鱼汤
鸡脯汤——古十大碗上席第二碗——香辣鸡丝汤
水氽丸——古十大碗下席第八碗——生氽丸子汤
素 烩——古十大碗中席第十碗——豆腐素丸汤