万丰美食菜谱大全沙县小吃里的花生酱拌面怎么做？需要什么？（具体点）花生酱怎么稀释才有沙县里那样？盐水什么比例？ ？
看你爱吃什么面过下水,自己觉得熟就好.花生酱,最简单的先放微波炉里打个一分钟.一般都用李锦记牌子的。然后用花生油稀释下就好了.味道是你自己下的。
沙县花生酱拌面怎么做 ？
沙县花生酱拌面的做法
水开，放碱面，时不时挑一下
将碗中放入花生酱、些许酱油、盐、还有色拉油，还有正在滚的水
面熟后放入刚做好的调酱中，搅拌均匀，撒些葱花即可
怎么制作沙县小吃里面拌面的花生酱??? ？
花生先炒熟，再把它磨成粉加上麻油，加盐拌匀就可！
沙县小吃店，拌面用的花生酱怎么稀释的 ？
兑水，也加了点油和酱油
沙县小吃里面的花生酱是用什么调和的有人知道吗？ ？
原料：新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:1.将花生洗净，慢火炒香 (避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均匀
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
花生酱的制作
花生仁在160℃焙炒约1小时，使之十分干燥，经过压碎，筛去薄皮与胚芽，添加1—2%的食盐，磨成细浆装瓶，即成制品，其收获量为花生仁的85%。
望采纳
超市卖的花生酱怎么和福建沙县小吃拌面的一样。在超市买了好几种花生酱都好难吃。个人喜欢吃味精的东西。 ？
饭店里的花生酱都是自己调制过的，超市卖的稀释下做拌酱，味道会好很多
沙县小吃拌面用的是什么酱？怎么那么香啊？哪儿可以买到？ ？
我这都有！正宗的超市买不到！只有沙县小吃店才有或者沙县拿货家哪里才有