万丰美食菜谱大全拌嘎巴虾怎么做 ？
用料
嘎巴虾一斤
生姜[图]生姜 相克食物
大蒜[图]大蒜
葱[图]葱 相克食物
干辣椒[图]干辣椒 相克食物
花椒[图]花椒
酱油[图]酱油
鸡精
盐
料酒[图]料酒
做法 无步骤图
生拌嘎巴虾的做法图解11.将嘎巴虾洗净，沥干水份、放入盆中，加适量的盐、料酒、少量糖轻揉，腌制5到10分钟备用生拌嘎巴虾的做法图解22.生姜切丝、大蒜拍成蒜末、葱切成粗细均匀的小段，一起放入嘎巴虾上，先不要拌生拌嘎巴虾的做法图解33.油锅加热，放入花椒、干辣椒炸出香味，小心干辣椒不要炸糊了生拌嘎巴虾的做法图解44.在嘎巴虾中放入少许鸡精、淋上少许酱油，最后淋上温度适中的花椒和干辣椒油，再加入少量麻油拌匀即可食用
小贴士
如果吃不惯生海鲜的也可直接把腌制后的嘎巴虾放入烧好的花椒和干辣椒油中掂几下 但是不要太老哦。 第一步可以多腌制一段时间，利于入味
知道为什么叫嘎巴虾么 ？
因为它不会叫
大连味儿腌嘎巴虾怎么做 ？
食材用料
嘎巴虾一斤
可乐一罐
香菜少许相克食物
小葱少许相克食物
大蒜少许相克食物
生姜2片相克食物
花椒少许
干辣椒少许相克食物
朝天椒少许
圆葱少许相克食物
盐适量
糖适量相克食物
味精适量相克食物
白酒适量
黑胡椒粉适量
香油一匙
老干妈油辣椒少许
腌嘎巴虾的做法
1.嘎巴虾买回来，把里面的杂物挑出来，洗干净，一定要凉水洗，洗完控水
2.小葱切段，生姜切丝，圆葱切丝，大蒜瓣拍碎，干辣椒切段，朝天椒切成圈，备用
腌嘎巴虾的做法图解33.把控过水的嘎巴虾，倒入干净的大盆中，把备好的辅料放上，然后放生抽，蚝油，盐，味精，黑胡椒粉，花椒粒，香油，白酒，可乐适量，如果能吃辣的可以放点老干妈。所有食材放入，拌匀。
腌嘎巴虾的做法图解44.拌匀之后，先别着急实用，最好用密封盒装起来，密封半小时以上食用，味道更加
用手机看这道菜做法
小贴士
最好选用活嘎巴虾，新鲜，口感好，腌制时间在半小时至两小时左右，味才能完全深入其中！
嘎巴虾的做法大全，嘎巴虾怎么做好吃 ？
主料嘎巴虾500g 辅料盐适量白酒适量辣酱100g味精适量葱姜蒜适量白糖适量香菜适量辣椒适量醋适量
步骤
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤11.将嘎巴虾洗净备用
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤22.葱蒜切末姜切丝辣椒切小块
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤33.将备好的食材倒入盆里
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤44.辣椒洗净
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤55.将辣椒切碎
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤66.将辣酱倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤77.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤88.将醋白酒倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤99.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1010.倒入精盐味精白糖搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1111.将辣椒倒入搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1212.将香菜倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1313.搅拌均匀过20分钟可以尝鲜了呵呵
水煮嘎巴虾的做法，水煮嘎巴虾怎么做好吃，水煮 ？
步骤
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤11.将嘎巴虾洗净备用
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤22.葱蒜切末姜切丝辣椒切小块
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤33.将备好的食材倒入盆里
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤44.辣椒洗净
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤55.将辣椒切碎
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤66.将辣酱倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤77.搅拌均匀
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炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1313.搅拌均匀过20分钟可以尝鲜了呵呵
生吃嘎巴虾怎么做好吃 ？
腌制的生吃嘎巴虾的做法
1.嘎巴虾，水洗多次，洗掉泥沙，注意里面会藏着很多小鱼。
2.锅中放水，水量自己掌握以能刚刚盖住嘎巴虾的量最好，放入一大把花椒，两粒八角。
3.放入几根干红辣椒，很多姜丝（海鲜性寒，又是生吃，姜驱寒，所以要多放）盐几勺，一品鲜酱油，糖，料酒。
4.开锅后倒入白酒，要多放，味道很好，放的是二锅头小半瓶，将煮好的汤倒入容器中。
5.将葱切断，蒜姜切片，杭椒切小丁。
6.放入汤中，让汤充分凉透，放入冰箱中了。
7.把凉透的汤料拿出来，把控干水分的嘎巴虾分次放入汤中，每放入一些搅拌一次，让其充分入味，看，汤汁正好没过嘎巴虾，再放入冰箱2-3小时。
求助怎么腌嘎巴虾 ？
腌嘎巴虾的做法
嘎巴虾反复冲洗干净
大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用
大约能没过嘎巴虾的清水烧开 放入花椒大料 放凉 加入盐、糖、白酒、生抽 搅匀备用（尝一下 哪样不足加点）
喜欢辣的可以再来点小米椒
把嘎巴虾、步骤2和小米椒加入步骤3里
腌4小时以上就可以享用了 期间反动几次（其实不足4小时也能吃 就是味道不足）
生拌嘎巴虾的做法，生拌嘎巴虾怎么做好吃，生拌 ？
食材
主料
嘎巴虾
600g
葱
20g
姜
10g
蒜
30g
香菜
30g
辅料
一品鲜酱油
2勺
蚝油
1勺
辣椒油
1勺
麻油
1勺
糖
2勺
醋
2匙
料酒
2匙
盐
1匙
味精
0.5匙
胡椒粉
2匙
步骤
1.嘎巴虾一定要买活的非常新鲜的，因为要生吃这样可以安全一些，回来洗了好多遍沥干水份备用
2.准备好葱、姜、蒜、生菜备用
3.葱和香菜切小段，姜和蒜切成碎末
4.切好的配料放入噶巴虾中
5.备好调料蚝油、醋、胡椒粉、麻油、糖、盐、味精、辣椒油还有料酒、一品鲜酱油忘记拍图了
6.将调料放入嘎巴虾中
7.调料放入拌均匀
8.最后放入香菜和味精提鲜拌匀
9.拌好的嘎巴虾用保鲜膜包好放在冰箱冷藏两个小时腌制入味即可（如果腌制时间长久一些会更佳）
10.腌制入味的嘎巴虾装入盘中
11.嘎巴虾的味道实在是美极了
我刚才在市场买点嘎巴虾，卖的那人告诉我把另一种给挑出来，还拿这让我看了，结果我到家 ？
一般嘎巴虾和花腰虾一起玩耍。
嘎巴虾过24小时能吃吗 ？
你好，不能吃了
沙虾死了24小时不能吃了，这种都是高蛋白食物死后很容易变质，细箘滋生严重，吃了对身体不好，严重的话会食物中毒