南瓜藤的做法大全,南瓜藤怎么做好吃 ?
用料
主料
笋干30g
南瓜藤200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
笋干炒南瓜藤的做法
1.笋干事先用水泡一下,切短。
2.南瓜藤去掉经络,切短。
3.起锅,放油,入南瓜藤炒。
4.不断翻炒。
5.加入笋干,一起翻炒。
6.最后稍稍加点水,炒熟。
南瓜藤尖怎么做好吃的荣 ?
主料
南瓜藤一斤
方法/炒菜过程:
1
选购一把,带花·带南瓜崽的“南瓜藤”。
2
将南瓜藤“枝杆表皮毛毛剥掉”
3
南瓜藤“叶子”跟“花”分开选好。
4
将枝杆洗净切成“小段”。
5
将“花”一朵一朵用水冲下便可,“叶子”用手一边揉搓一边洗干净,然后切碎便可。
6
锅里放油适量,油热后,将“肉沫”倒入锅里炒香一会,然后将南瓜藤“枝杆”倒入一起炒。
7
放入“五指椒”。南瓜藤“叶子”·“花”分别倒入锅里炒,然后加入适量“食盐”·“酱油”·“陈醋”翻炒至均匀即可。
8
最后,一道美味可口·开胃绿油油的南瓜藤就炒好了。
南瓜藤怎么摘来吃 ?
南瓜藤毛毛比较多,我觉得撕起来麻烦,可是很好吃,尤其是做馄饨馅的时候,那个美啊。南瓜藤和山芋藤都是撕皮后炒着吃,清炒就OK,放点青辣椒,不过山芋藤加一点糖会比较好,放点笋子一起炒炒吃也很好吃的。最好撕皮后揉搓几次,炒的时候油要多点,听说南瓜花也能吃, 我们家的南瓜开了好多花都不结,有机会一定要把它摘下来做菜吃,要不然太浪费了.那个山芋叶子也是的,天然美食啊,不含激素无污染。祝楼主吃的健康开心。谢谢采纳。
小炒南瓜藤的做法,小炒南瓜藤怎么做好吃,小炒 ?
用料
南瓜藤
蒜 盐
鸡精
植物油 猪油
干辣椒
炒南瓜藤的做法
将南瓜藤处理干净,叶片撕下,摘去老杆,将藤上的绒毛撕下,藤上的嫩叶、须可保留
用清水洗净处理好的南瓜藤,掰成小段,蒜切末
锅烧热后倒入植物油、适量猪油,放入蒜末和干辣椒爆香
快速倒入南瓜藤和叶,不断翻炒,炒至断生,加入适量盐和鸡精炒匀即可
好吃的青椒南瓜藤炒肉末怎么做好吃又简单,做法图解分 ?
主料
南瓜藤 :200
辅料
油 :适量
盐 :适量
肉末 :适量
青椒 :适量
具体步骤
第一步
1.将南瓜藤的外皮撕掉,清洗干净
第二步
2.切成小段
第三步
3.肉切末,青辣椒剁碎
第四步
4.油锅烧热
第五步
5.将肉末炒香
第六步
6.加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤变软
第七步
7.淋入少许水,稍炒
第八步
8.加入少许盐
第九步
9.翻炒至入味即可
南瓜藤瘦肉汤怎么做 ?
先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用;
将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食用油拌均匀腌制片刻。
准备丝瓜,黄花菜,竹笙。
小煮锅烧开水然后加适量的盐,鸡精调味放入黄花菜,竹笙烧开。
然后放入丝瓜煮几分钟。
最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
南瓜藤可以吃吗 ?
一般吃嫩藤,叶子不太好吃,我们经常吃,就是有点湿热,要把嫩藤有毛表紶去掉,清炒就可以,放一点肉汁进去味道更好。这个季节吃这个不担心有农药,一般的植物纤维素都有啊。
南瓜花也很好吃的。
嫩南瓜杆怎么炒来好吃? ?
主料
南瓜藤嫩尖500g
蒜头1个
方法/步骤
1摘取南瓜藤嫩尖。
2准备好主料和辅料。
3将南瓜梗去皮截成小段,嫩的南瓜叶用手揉搓几下。
4所有南瓜藤择洗干净,控水备用。
5圣女果洗净备用,辣椒切丝、蒜切碎、葱切段。
6锅烧热,倒入色拉油。
7待油烧至七成熟放入辅料爆香。
8加入南瓜藤大火翻炒,翻炒几下加入适量盐。
9炒至断生加入适量味精装盘。
10摆上圣女果点缀,力求做到色香味俱全。
注意事项
1.此菜多放点色拉油更好吃。
2.此菜要大火爆炒,才能保持口感清脆。
怎么样能快速剥南瓜藤(一种带皮的菜)并且干净 ?
买一把带齿的削皮刀。将南瓜藤压在砧板上,很轻松就可以将皮刨掉。