万丰美食菜谱大全怎样炖白菜好吃 ？
白菜摘片，然后切成条状。
下锅，到油，油热后，先在油里放些盐。然后把白菜倒入。开始翻炒。
起先翻炒的时候，不要加任何的调料。只需要用火去焙白菜。
等白菜底下的炒上来，有点糊边的时候，这个时候，加点儿水。
盖上锅盖，让白菜在水里炖起来。这个时候，不用去翻炒。只需要看着就行。
好了，等白菜变软后，加入盐，味精，酱油，以及辣椒酱。再次炒均匀。再过两三分钟，就可以出锅了。把多余的汤倒出来，可以下面条吃。
白菜怎么做好吃，炖白菜的家常做法 ？
食材
主料
五花肉
300g
白菜
600g
豆腐
300g
粉条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将五花肉切成块
2.葱姜切成块备用
3.将切好的肉放入锅内将油耗去
4.将耗出地油盛出，在将肉倒入锅内翻炒
5.在锅内加入切好的葱姜酱油，大料调味
6.倒入一碗清水
7.待水开后加入切好的豆腐
8.在加入粉条，待粉条变软后盖上盖子闷5分钟
9.5分钟后打开盖子，在锅内加入切好的白菜翻炒，盖上盖子闷3分钟
10.3分钟后就可以装盘了
11.装入盘中可以开吃了
炖白菜怎么做好吃，炖白菜的家常做法 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
猪肉炖白菜怎么做好吃 ？
肉炖白菜的做法步骤
1
材料洗净切成片。
2
锅里放油放入肉翻炒。
3
放入姜丝和生抽，花椒大料粉翻炒。
4
放入白菜翻炒均匀。
5
放入凉水大火烧开。
6
锅开之后放入盐，葱丝，味精即可。
如何炖白菜？怎么做好吃？ ？
直接家常炒，像炒青菜一样，放点糖、辣椒酱、盐、鸡精就可以了。。。
五花肉炖白菜怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
100g
白菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.将白菜洗净，切好备用。
2.锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅。
3.将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油。
4.将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，倒入水适量，翻炒均匀。
5.盖上锅盖，中火煮上五分钟。
6.水开后，倒入少许醋调味，香气扑鼻的白菜汤做好了
白水煮白菜怎么做好吃 ？
如果你想吃素煮的白菜，试试这个也不错；： 1.首先，将一条大白菜清洗干净后，掰开（看你爱好也可以撕成短段，），嫩的菜芯尽量保持苞状，沥水待用； 2.乘晾菜的时候赶紧烧开水，待水差不多要开了的时候，再放适量的盐， 3.水开了，然后，就用中型漏勺把沥好的白菜放到开水里加热煮熟， 4.看到白菜已经开始慢慢变得有透明感，那就知道白菜快要熟了，准备将菜沥起装盘，因为煮太久就会把菜 弄得太烂，蔫蔫的不好看，吃起来也不清脆爽口了； 5.最后，上桌。（也可以凭自己的喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油，配上一小碟酱油蘸着吃）
大鱼炖白菜怎么做好吃 ？
大鱼炖白菜做法
主料
鳕鱼
300g
有机白菜
100g
辅料
小葱
适量
姜片
10片
辣椒
1个
酱油
3g
盐
2g
八角
1个
步骤
1.准备葱姜，姜片和姜皮分开，有机白菜竖着切成条
2.鳕鱼洗净去头切段备用
3.热锅热水，放入姜皮煮开水，放入鳕鱼焯水去除腥味，捞出控水备用
4.另起锅放入油，放入姜片，葱喜欢辣的加辣椒，爆香锅，
5.加入开水
6.放入焯水的鳕鱼段，煮开锅
7.放入洗净的有机白菜丝
8.调入酱油，盐，八角慢火炖20分钟左右，直至白菜和鱼熟透
的做法，清煮白菜怎么做好吃，清煮白菜的家常做法 ？
食材
主料
白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜头
5g
姜
5g
步骤
1.将白菜洗净
2.洗净后切块，再晾干水
3.用油起锅，再放入蒜头和姜
4.再放入白菜，翻炒几下后就加入调味料
5.再盖上锅盖煮3/4分钟
6.煮成这样就OK了
土豆炖白菜怎么做好吃 ？
典型的东北菜，吃多了鱼、肉，来这一道菜也很好吃，软烂、解腻。
食材
主料
白菜
400g
土豆
250g
胡萝卜
100g
猪肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
步骤
1.土豆、胡萝卜洗净，切稍厚片。
2.白菜洗净切大片。
3.葱切末，姜切丝，蒜拍扁，肉切薄片。
4.起锅倒油，放入胡萝卜、土豆翻炒。
5.炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒。
6.待肉色变白，葱、姜、蒜出香味，放入白菜。
7.放入适量老抽，少量清水，翻炒均匀，中小火炖煮十分钟左右。
8.汤汁收浓，土豆、白菜软烂，放入适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀即可出锅。