万丰美食菜谱大全鸡肉炖白菜怎么做 ？
鸡肉炖白菜做法如下：
【材料】
鸡肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜。
【做法】
1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。
2、鸡肉切成核桃大的块。
3、锅内放水，水开后放鸡肉焯水，捞出备用。
4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入鸡肉埂炒。
5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入清水。
6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。
大白菜炖鸡腿怎么做好吃 ？
1.鸡肉放入水中焯两分钟，捞出沥干水分后，放入锅中翻炒
2.加入老抽生抽料酒翻炒均匀
3.加入水，大火烧开后，转小火炖20分钟
4.白菜清洗干净，用手撕成块
5.开锅放入白菜，加入适当的盐，转中火炖八分钟
6.大火收汁
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呃，说实话，没有做过，红烧板栗鸡块不好吃吗？
非要炖的话还不如炖鸡汤，涮白菜呢。
炖鸡腿的菜品特色 ？
炖的鸡腿肉质特别软烂，保留一点汤汁，吃剩的鸡腿可以烩土豆、白菜、或者粉条，都很好吃。小朋友也特别喜欢 。用餐人数：3-4人
炖鸡腿里放什么菜好吃 ？
在炖鸡腿（白汤）里可以加入香菇、海带、菌类、花生、山药等
但是要是烧鸡腿就建议加土豆，很好吃的，特别是红烧鸡腿
有的也喜欢放点青菜，但是那样会对汤味有影响，所以不建议放青菜
白菜炖鸡的做法，白菜炖鸡怎么做好吃，白菜炖鸡 ？
食材
主料
鸡肉
300克
白菜
200克
步骤
1.鸡肉放入水中焯两分钟，捞出沥干水分后，放入锅中翻炒
2.加入老抽生抽料酒翻炒均匀
3.加入水，大火烧开后，转小火炖20分钟
4.白菜清洗干净，用手撕成块
5.开锅放入白菜，加入适当的盐，转中火炖八分钟
6.大火收汁
粉皮炖鸡腿怎么做好吃 ？
食材明细
白菜
鸡腿2个
粉皮
葱
姜
蒜
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度
白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤
1
准备料头：葱姜蒜
2
白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃
3
鸡腿洗净备用，加入料酒去腥
4
圆粉皮洗净泡水待用
5
先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香
6
下入鸡肉不停翻炒
7
炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀
8
放入白菜
9
白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味
10
加适量的开水大火收汁
11
爱吃辣的可以放辣椒
用鸡腿怎么做白菜豆腐汤。 ？
鸡腿切丝，其实鸡肉更方便，白菜切丝 豆腐切丝（考验刀工） 然后煲汤。 鸡精 料酒 盐等 调味。即可。
白菇和鸡腿土豆白菜煮能吃? ？
可以一起煮着吃的。
原料：土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段
做法：
1、土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
3、起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；
4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
5、添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；
6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；
7、调入适量盐和味精，出锅即可。
炖鸡腿放什么材料好吃啊？？急求！！！！！！ ？
我放了土豆，酱油，耗油，洋葱，金针菇等~~