清炒油菜的做法一 ?
原料油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺制作步骤1、将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。2、起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油。3、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。4、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。小贴士:素炒油菜是很简单的家常菜,食材新鲜很重要哦,建议用火麻油来抄,这样不但味道更好,还有辅助的抗衰老效果。
油菜的做法,炒小油菜怎么做好吃,炒小油菜的家常做法 ?
用料
主料
油菜400克
辅料
盐
1/2茶勺
鸡精
1/2茶勺
生抽
适量
食用油
适量
蒜瓣
3瓣
清炒小油菜的做法
1.
小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。(泡的时候先不要摘叶)
2.
将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶,用刀切掉油菜的根部,菜叶自然就分开了,或者喜欢用手掰开菜叶也行,根据自己的习惯做吧
3.
将油菜叶放进盆里,用流动水冲洗干净
4.
洗好的小油菜焯一下水,菜叶变色稍变软就可以捞出了
5.
锅里放油,油热后先把蒜片爆香
6.
改中火,放进油菜迅速翻炒几下,放入盐、鸡精、生抽拌匀出锅
炒油菜和什么做做好吃 ?
炒油菜和香菇做好吃。
油菜香菇的做法
主料
油菜200克
香菇适量
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
老抽
适量
糖
适量
水
适量
油菜香菇的做法
1.
1、油菜香菇洗净
香菇茎部分剪短
(油菜和香菇尽可能选大小差不多的,为了美观)
2.
香菇划六角星,不要切断
3.
油菜根部1.5-2cm处切断,分开备用
4.
勾兑芡汁
适量淀粉、老抽(或者酱油)、糖、盐、水搅拌均匀
注意盐不要放太多,避免过闲,后期回锅的时候还可以调口味
5.
沸水加少量盐,焯油菜叶与根部,分开备用
6.
焯好的根部沥干水分即可摆盘
素炒油菜的做法,素炒油菜怎么做好吃,素炒油菜的家常 ?
食材明细
油菜200g
蒜米半个
生抽1小勺
火麻油2勺
盐1小勺
耗油1小勺
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒油菜的做法步骤
1
将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。
2
起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油
3
然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒
4
翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味
5
最后翻炒均匀就可以出锅装盘了
的做法,清炒青油菜怎么做好吃,清炒青油菜的家常做法 ?
步骤
清炒青油菜的做法步骤11.青油菜洗净晾干水分!
清炒青油菜的做法步骤22.热锅入油!
清炒青油菜的做法步骤33.油热加入花椒!PS:有干红椒可以放点哦,那样炒出来更香。不过小草家里的用完了,所以没有放!
清炒青油菜的做法步骤44.倒入青油菜!
清炒青油菜的做法步骤55.翻炒!
清炒青油菜的做法步骤66.加入适量盐翻炒均匀即可出锅!
清炒青油菜的做法步骤77.出锅啦!清淡小菜!
怎么做好吃,花生炒油菜的家常做法 ?
主料
油菜
150g
花生
50g
辅料
油
适量
盐适量
步骤
1.准备好花生
2.油菜洗净,切成合适大小
3.锅中放适量油爆锅,倒入花生炒7分熟
4.倒入油菜炒熟即可
小贴士
不要放水
油菜怎么炒好吃?2种简单做法介绍 ?
食材明细
油菜250g
虾皮75g
葱5g
姜3g
盐2g
花生油20ml
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
油菜炒虾皮的做法步骤
1
油菜洗净控水备用。
2
虾皮用适量温水浸泡。
3
热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
4
放入油菜翻炒至出水。
5
放入虾皮。
6
再加上剩余的葱姜末,盐,翻炒20秒出锅即可。
白菜炒油菜的做法,白菜炒油菜怎么做好吃,白菜 ?
小油菜清洗干净。
干元蘑用水泡发,清洗干净。 切点五花肉,葱姜。
锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!
爆炒青油菜的做法,爆炒青油菜怎么做好吃,爆炒 ?
- 用料 -
油菜半斤
蒜头三个
鸡精
适量
盐
适量
蚝油适量
水
两匙
- 做法 -
1.
油菜在中间斜刀切一刀(我这是小棵的分两段)洗干净沥水
2.
蒜头拍一刀,(不用拍太大力)
3.
准备蚝油,鸡精,盐,对两匙的水化一下,
4.
锅里下油烧热下蒜头下去爆香
5.
油菜的头部先下,爆炒手快翻炒
6.
炒制放蚝油水炒入味就好了