万丰美食菜谱大全蒜蓉球生菜家常做法，正宗蒜蓉球生菜怎么做 ？
食材用料
球生菜
蒜相克食物
盐
蚝油
蒜蓉球生菜的做法
1.球生菜洗净，大蒜去皮洗净备用
2.球生菜撕成大块
3.大蒜切成蓉
4.锅内热油
5.爆香蒜蓉
6.放入生菜大火快炒，出锅前调入适量盐和蚝油即可
白灼生菜的做法 ？
1、球生菜一颗，注意要选择那种叶片包得紧密的；把根部抠掉；2、在火上，热水里焯水，正面反面各烫一会儿；注意水中要加点盐，保证娇嫩的色泽，还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上，保证两面受热均匀；烫好后，放在盘中表面上切几刀以便于进味儿；再把事先准备好的葱姜丝摆在菜上（葱姜丝切好后浸在冷水中片刻，可以去掉辛辣味3、准备调料汁：生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些，否则会抢味道，生抽适量，用它来挑这道菜的咸淡；在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开，浇到菜上，就可以啦~~~
球生菜怎么做好吃，清炒球生菜的家常做法 ？
清炒球生菜的家常做法
主料
球生菜（西生菜）
一棵
辅料
油少许
盐少许
步骤
1.球生菜洗净撕成大片。
2.起锅热油，下入生菜和盐大火快炒几十秒，加入海鲜酱油炒匀出锅。
圆生菜与球生菜的区别 ？
就是一种东西
做法，白灼生菜球怎么做好吃，白灼生菜球的家常做法 ？
食材
主料
生菜球
300g
辅料蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.生菜球洗净去掉外面的老叶。
2.用水撕成小块。
3.锅中烧开水放入生菜焯水一分钟。
4.沥干水分放入盘中。
5.蚝油生抽及盐放入锅中烧开。
6.淋到生菜中。
7.调匀即可。
小贴士
生菜焯水时间不要过长。
生菜手撕比较好吃。
清炒球生菜的做法，清炒球生菜怎么做好吃，清炒 ？
1.新鲜生菜洗净，控水备用。
2.油烧热，倒入蒜爆香
3.翻炒片刻
4.加入适量盐、味精，关火
5.盛入盘子就可以吃了，超级简单的一道菜。
球生菜怎么做如何做好吃 ？
主料：球生菜（西生菜）一棵；
辅料：油少许盐少许
清炒球生菜
1
球生菜洗净撕成大片。
2
起锅热油，下入生菜和盐大火快炒几十秒，加入海鲜酱油炒匀出锅。
的做法，白灼生菜球怎么做好吃，白灼生菜球的家常做法 ？
步骤
1.生菜球洗净去掉外面的老叶。
2.用水撕成小块。
3.锅中烧开水放入生菜焯水一分钟。
4.沥干水分放入盘中。
5.蚝油生抽及盐放入锅中烧开。
6.淋到生菜中。
7.调匀即可。
炒生菜怎么做好吃，蚝油炒生菜的家常做法 ？
1、冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。
2、炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
好吃的拌生菜怎么做 ？
一般生菜都是吃圆的叮不是吃那种长叶的。圆生菜不要切，要剥碎，不要剥的太碎。先用盐，味精，糖调味，可以偏重于甜口味多点。腌一会儿后，最多腌半分钟，用手轻轻搅拌，千万不要用力，否则会把生菜抓烂。搅拌完后，将水分倒出。之后调酱。酱要用沙拉酱加上少许辣根混合，不要用芥末油，相信我。将酱调好后，放入拌好的生菜里，拌匀后立刻装盘，不要等久了，马上就吃，味道相当不错。这是我在去年酒店里技术比武时自创的金牌菜哦~~