万丰美食菜谱大全红薯和年糕相克吗 ？
没这么吃过啊 ，你试试就知道了
早上空腹可以吃年糕和红薯吗 ？
先吃红薯再吃年糕，因为红薯里含淀粉多，空腹时最好先吃含淀粉的东西，然后再吃其他，这样不伤胃的
冬瓜和年糕和红薯能一块吃吗 ？
冬瓜、年糕和红薯可以一块吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高。
年糕能和山芋同食吗 ？
年糕可以与山芋同食。
山芋不能和以下食品同食：
红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+海蟹：结
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹：结石
年糕用的是什么 ？
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、河南的红薯年糕，江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有
有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃起来不够软糯。年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的纯正度和原汁原味。
红薯 花生 红豆 年糕 可以一起煮粥喝吗？ ？
当然可以
红薯 花生 红豆 年糕 可以一起煮粥喝，这些食物放在一起不相克，反而营养互补，挺好的，没什么问题
红薯糯米糕的家常做法大全怎么做好 ？
主料：
红薯泥(200克) 糯米粉(37克) 粘米粉(37克) 白糖(25克) 水(37克)
红薯糯米糕的做法步骤:
1.红薯洗干净，将所有食材准备好。
2.将糯米粉，粘米粉，白砂糖称重好。
3.红薯连皮放到电压力锅压20分钟。
4.红薯放凉后剥皮，压成泥，捣细腻一点。
5.红薯泥里加粉类加白糖，一点点加水，用筷子搅拌。
6.用手捏刚好能成团即可，醒10分钟。
7.把面团分成每个剂子30克的小面团。
8.用月饼模具压出各种图形定型。
9.把所有面团都压制出来，模具可以抹点油，防止压碎。
10.蒸笼上放一片油纸，刷点油在上面，把压好的饼一次摆好。大火水沸转中火蒸20分钟即可。
1小贴士：
1.这款红薯糕不是很甜，孩子们吃起来更加健康，喜欢更甜可以多放些糖，如何想口感更糯可以多放些糯米粉
早晨空腹吃年糕好不好 ？
应该没问题吧