万丰美食菜谱大全茄汁黄豆的做法，茄汁黄豆怎么做好吃，茄汁黄豆 ？
食材用料
黄豆100g
番茄2个
番茄沙司3汤匙
盐少许
茄汁黄豆的做法
1.准备：黄豆泡发
2.番茄去皮
3.去皮的番茄切大块，放入料理机
4.通电，将番茄打成番茄酱
5.泡发的黄豆放入塔吉锅
6.加入打好的番茄酱7.再加入适量番茄沙司
8.根据个人口味加入少许盐
9.充分搅拌均匀
10.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可
茄汁黄豆的做法，茄汁黄豆怎么做好吃，茄汁黄豆的家常 ？
食材
主料
黄豆
150g
辅料
蕃茄
3个
茄酱
30g
冰糖
10g
盐
3g
步骤
1.大豆要提前浸泡至少3小时，泡发的大豆，洗净，沥干水份。
2.电锅煲倒入泡发的黄豆，加入适量的清水，大概煲2小时，煲至大豆变软；
3.然后将黄豆捞起来备用；
4.3个蕃茄洗净切小块，再准备大概30G的茄酱。
5.锅里放入黄油（或植物油）然后将大豆倒入，慢慢翻炒；
6.然后再加入切小块的蕃茄一起再炒；
7.炒片刻后，再加入两勺蕃茄酱；
8.加入冰糖，加入适量的清水，慢火焖之变粘稠；
9.再调入少许盐即可上碟啦！
小贴士
1.黄豆一定要泡浸涨大
2.要慢火焖煮，否则会沾锅底
用茄汁黄豆做什么菜 ？
茄汁黄豆焗鸡腿 材料：鸡腿2个，黄豆，番茄酱，酱油，胡椒粉。 制作过程： 1 鸡腿的表面轻轻划几刀，加入酱油，胡椒粉腌半个钟头，隔水蒸20分钟。盛盘备用。 2 黄豆浸5个小时，放进锅中小火1个钟煲熟煲透。捞出待用。 3 番茄酱在锅内加热，太稠的话，就加入适量水，然后倒入黄豆搅拌均匀。 4 把茄汁黄豆淋在鸡腿上。放入微波炉高火2分钟。搞定。
如何做茄汁黄豆的做法 ？
食材明细
黄豆一小杯
西红柿四个
白糖适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
茄汁黄豆的做法步骤
1
将黄豆泡好的煮好，把汤水倒掉，再加入切好的西红柿，糖，倒温水量以没过西红柿为好。
2
中火煮到水变少，加入少许盐。就可以了。
茄汁黄豆罐头可以直接食用吗？ ？
亲，没问题的，我自己就吃过，不过口味和在微波炉里加热后很不同，会感觉更甜，而微波炉加热后会感觉更酸。
茄汁黄豆罐头怎么吃 ？
1、加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤，再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡粉调味；
2、用来煮排骨，也要加些洋葱，还可加些土豆，再根据个人口味加些盐、鸡粉调味；
3、用来煮海鱼，如红三、粒鱼、白鲳等，也要加些洋葱，去腥，再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡粉调味。
想做茄汁黄豆罐头，怎么做 ？
主料
黄豆 (适量)
辅料
蕃茄酱 (适量)
厨具
煮锅
分类
冰品 酸甜 煮 半小时 简单难度
将黄豆提前一天泡好，我泡了两天。
将泡好的黄豆放到水里煮，煮十五分钟左右吧，自己看着点火候。将浮上来的皮子，和沫子捞净。
调汁：将蕃茄酱放入器皿里，里面加点盐，糖，淀粉，水，和匀。
将调好的汁倒入煮好的黄豆里继续煮，等到汁变得很稠的时候就可以小火煮五分钟，关火。如果倒进去的汁还是很稀的话，可以再放一些水淀粉让汁变得稠一些。
将做好的茄汁黄豆盛入器皿里，晾凉吃更好吃。耐心等待一会儿，凉了以后就可以用勺子大口大口的吃了。这种味道妙不可言。
茄汁焗黄豆怎么做 ？
主料：黄豆(750克)、洋葱(1个)、番茄(1个)、调料、白糖(150-200克)、盐(适量)、植物油(100-150克)
制作步骤
1、主料黄豆，辅料洋葱、番茄；
2、主料黄豆洗净，放入高压锅，加水高出豆面3-5厘米，以确保在整个煮豆过程中，黄豆都在水下。煮开出气后继续煮40分钟，煮好的黄豆很软糯。
3、在煮豆的过程中，把辅料洋葱、番茄洗净切丁，打开番茄酱罐头。
4、黄豆煮好后，炒锅架于火上，放入植物油，油烧热后，先下洋葱炒至出香味且透明，再下番茄炒至出汁，放入番茄酱、糖、盐，不停地炒，炒至沸腾状仍继续炒防止炒焦粘锅。
5、将煮好的黄豆乘热连同煮豆的汤水一起加入炒好的番茄酱，炒匀后煮开，略焖一会儿，再略收汤即可。
小窍门：
1、黄豆洗净即煮，不需浸泡，浸泡后的黄豆绝无软糯的口感；
2、放冷后食用口味更佳。
茄汁黄豆罐头怎么做好吃 ？
加蛋就可以了
先把蛋加入酱油,胡椒粉,打至起泡煎熟拿出切片
刚刚煎蛋的锅就直接倒入黄豆
加入少许的热水
把鸡蛋倒进去
盖上锅盖
滚上2-3分钟就好了
茄汁烧黄豆怎么做好吃 ？
主料
黄豆200g 番茄2-3个
洋葱1/4个 番茄酱3大匙
生抽（酱油）少许 盐少许
色拉油少许
秘制茄汁黄豆的做法步骤
1. 黄豆泡发6小时以上。可以睡前泡好，第二天早晨做；或是早上泡好，晚上做。
2. 西红柿去皮切小丁，洋葱切小丁，备用。
3. 锅中放少许油，油热后放入洋葱煸炒出香味，加入番茄丁炒至软烂，加入番茄酱继续煸炒一会儿，最后倒入清水，煮沸。
4. 将泡发的黄豆放入锅中，淋少许生抽调色，大火烧开后转小火煮90分钟。煮的过程中要时不时的搅动锅底，防止粘锅。
5. 出锅前加入少许盐调味即可。
小贴士
1、黄豆一定要提前泡发。 2、煮黄豆的时间较长，所以水要一次性加够，防止后面烧干。 3、有亲反应煮90分钟豆子还有些微硬，因为喵家是电磁炉功率比较大，如果是明火的亲可以适当延长时间，根据自己喜欢的程度来决定。还有就是豆子一定要泡发6小时以上。