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家常菜谱,美食攻略

龙利鱼的做法大全家常 龙利鱼多少钱一斤

做法,家常龙利鱼怎么做好吃,家常龙利鱼的家常做法 ?

1.龙利鱼备好切小块。

2.放入碗中,再放入姜碎。

3.放入料酒。

4.放入鸡精。

5.放入盐。

6.腌15分钟左右。

7.再备好葱姜蒜。

8.另备好一碗调味汁,先放入蚝油适量。

9.放入醋

10.放入鸡精。

11.放入料酒。

12.放入白糖。

13.放入生抽。

14.上油锅,下姜片。

15.下龙利鱼过一下油。

16.捞出控油。

17.另起锅(不放油),放入葱姜蒜。

18.再直接把上面备好的调味汁倒入锅中。

19.煮开。

20.再放入枸杞子和过油后的龙利鱼块。

21.锅开即可出锅。

22.上桌。

龙利鱼片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

白灼龙利鱼片的做法
1.
龙利鱼泡水解冻后,洗净,沥干水分

2.
在案板上用快刀片成鱼片

3.
鱼片放入大盆中,加入盐,黑胡椒,淀粉以及料酒,腌制5分钟后,用1勺食用油和芝麻抓匀
4.
然后说蘸汁,用2勺蒸鱼豉油混合老干妈辣酱,香葱切沫撒在蘸汁上面就好

5.
锅中加入清水,煮开后,将鱼片依次涮熟,切记,出锅需要捞出(不然鱼片会碎!)

6.
然后,鱼片码盘,食用时,夹起来蘸蘸汁吃就OK了

龙利鱼条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
龙利鱼 一块
豌豆淀粉 若干
盐 适量
黄油 10g
炸龙利鱼条的做法
龙利鱼解冻切条,用厨房纸巾吸干水份。放上少许盐抓一下。把盐渍好的龙利鱼条放进碗豆淀粉里,让龙利鱼条充分裹满豆粉,煎锅入色拉油,烧至7层热加入黄油融化后,放入龙利鱼条。炸至金黄即可出锅。

可以沾上甜辣酱,沙拉酱等。我个人比较喜欢甜辣酱。

的做法,红烧龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做法 ?

主料
龙利鱼
400g

辅料
葱姜蒜
适量
食用油
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
步骤

1.准备食材,龙利鱼解冻沥水

2.锅烧热放适量油把鱼放入

3.放入葱姜蒜末

4.烹入料酒,鱼无需翻面

5.放入适量酱油,蚝油

6.放入适量热水

7.放入适量白糖炖煮五分钟

8.美味的红烧龙利鱼出锅了

煎龙利鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材明细
龙利鱼500克
鸡蛋2个
料酒1勺
味极鲜酱油1勺
盐适量
面粉适量
油适量
姜20克
葱20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
煎龙利鱼的做法步骤

1
龙利鱼清洗干净。

2
葱姜切好备用。

3
将葱姜放到盆里。

4
加入料酒。

5
加入味极鲜酱油。

6
加入盐拌匀腌制30分钟以上。

7
腌好后,准备一盘子面粉,将鱼两面沾满面粉。

8
再沾一层蛋液。

9
放入锅中小火煎制。

10
煎至两面金黄即可。

龙利鱼排的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

龙利鱼排的家常做法
主料

龙利鱼柳100克

海鲜菇30克

辅料
面粉
适量

适量

2克
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
龙利鱼排的做法
1.准备食材

2龙利鱼柳洗净用厨房纸吸去多余水分,适量的盐抹匀

3.少一点料酒

4.来一点黑胡椒粉,小宝宝介意的话可以不加

5.把手洗净把调料按摩均匀

6.调好味的鱼排均匀的沾满面粉

7.鱼排全身粘好面粉备用

8.海鲜菇洗净备用

9.底锅加油,放入鱼排微火慢煎

10.鱼排煎至两面金黄

11.最后侧面也煎黄就可以了。

12.鱼排煎好后盛出,用余油煎熟海鲜菇,出锅前撒上盐调味即可。

龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做法 ?

1.准备食材,龙利鱼解冻沥水

2.锅烧热放适量油把鱼放入

3.放入葱姜蒜末

4.烹入料酒,鱼无需翻面

5.放入适量酱油,蚝油

6.放入适量热水
7.放入适量白糖炖煮五分钟

8.美味的红烧龙利鱼出锅了

爆炒龙利鱼怎么做好吃,爆炒龙利鱼的家常做法 ?

细笋,黄瓜,胡萝卜切成大小相当的小块。葱姜切碎,备用。
龙利鱼切小块备用
锅加油微热,放入姜丝,再放入龙利鱼
把黄瓜,细笋,胡萝卜入锅炒,待胡萝卜黄瓜变软,放入葱,出锅

龙利鱼怎么做好吃,油炸龙利鱼的家常做法 ?

食材
龙利鱼300g
花雕酒适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
花椒粉适量
淀粉适量
步骤
1
龙利鱼切条放入适量花雕酒
2
放入适量盐腌制
3
放入适量鸡精提鲜
4
放入适量花椒粉
5
腌制半小时后沾匀淀粉准备炸制
6锅里放宽油,油热下鱼条炸制
7
鱼条炸至金黄出锅享用

做法,红烧龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做法 ?

准备食材,龙利鱼解冻沥水
锅烧热放适量油把鱼放入
放入葱姜蒜末
烹入料酒,鱼无需翻面
放入适量酱油,蚝油
放入适量热水
放入适量白糖炖煮五分钟
美味的红烧龙利鱼出锅了

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