万丰美食菜谱大全面食小动物如何捏 ？
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面食小动物的做法 ？
激食小动物的做法(图)
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小动物馒头的做法，小动物馒头怎么做好吃，小动 ？
1.菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。
2.加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。
3.胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。
4.加入150克面粉，适量白糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑面团。温暖处发酵。
5.紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。
6.加入150克面粉，2克酵母，少许盐，适量牛奶，边搅拌边加奶，看干湿程度添加，不要加过量了。揉成光滑的面团，发酵。
7.150克的面粉，加入鸡蛋，牛奶，糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑的面团，发酵。
8.面团发酵好，逐一肉揉团排气后，取其中一个，擀成大约1.5厘米厚的饼。
9.用模具按型。
10.做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。
11.各种小动物造型，是不是很可爱！
有做小动物面点 ？
小动物面点的话，其实现在很多的面点培训都有的，像安徽一家创食纪好像就有不少呢！
面食动物鸡的做法 ？
面食小动物的做法(图)
小动物馒头的做法全过程 ？
主料
面粉
500克
酵母粉
8克
豆沙馅
适量
糖
一勺
步骤
1.面粉加酵母粉，加一勺糖和匀，发酵。
2.发酵好的面团排气，分成剂子。
3.将剂子用手压扁，要稍厚一些，放上豆沙馅，。
4.将豆沙包好揉成水滴行，在尖的一头用剪刀剪出兔子耳朵，手蘸水粘上黑芝麻做眼睛，用剪刀剪出嘴巴。
5.同样的将豆沙包好，揉成椭圆形，粘上黑芝麻做眼睛，在背部用剪刀剪出刺，小刺猬就做好了。
6.凉水下锅，锅开后大约20分钟左右。馒头熟了。出锅
发面小动物小鸡的做法 ？
豆沙小兔
原料配方：同豆沙小鸟 制作方法 将发面对好碱，放少许白糖，揉匀。把面团分成25克大小的剂子(40个)。把剂子按成扁圆形，包上豆沙馅20克，封上口。在封口处捏出一根长尖形的条(约长3.3厘米)，用刀在长尖形条的中间剖开两半，向上翻起，分开贴在小兔的背上，做小兔的耳朵。在耳朵根底部稍捏一下，即成小兔的头。在头的两侧各粘上一个小红面球(用一点面团加少许红色，作成豆粒大小的圆球)，作成小兔的眼睛。用剪刀在兔身的后部剪一下(刀口向上)，即成小兔的尾巴，上屉用旺火蒸10分钟即好。
豆沙小鸡
原料配方 同豆沙小鸟一样。 制作方法 将发面团加适量碱水、少许白糖，揉匀，至发面的碱合适为好。将面团分成25克大小的剂子(共40个)，将每个剂子按成扁圆形，包入20克豆沙，封上口，呈圆形。把封口处朝下，从一端捏出小鸡的头，在头的前部捏出小鸡的嘴巴。在另一端捏出小鸡的尾巴，用花捏子夹一下，再在鸡身的两旁夹出小翅膀来。在鸡的头上夹出鸡冠子。用两粒黑芝麻沾点蛋清，粘在鸡头两边做眼睛，随即上屉用旺火蒸约10分钟即熟，在嘴上点上红色即好。
豆沙小鸟
原料配方 面粉1公斤 豆沙馅800克 黑芝麻、白糖少许 碱适量 制作方法 先把面粉起发好，加适量碱水、少许白糖，揉匀，至发面的碱合适为好。将面团分成25克大小的剂子(共分40个)，将每个剂子按成扁圆形，包入豆沙馅20克，封口。在封口处捏出小鸟的尾巴，用花捏子夹一下，即现出尾羽的样子；在前端捏出鸟的头，在头的前部捏出小鸟的嘴巴。把两粒黑芝麻沾点蛋清(防止脱落)，粘在小鸟头的两侧作眼睛。然后上屉用旺火蒸约10分钟即熟。在小鸟的嘴尖上点上点红色即成。
糖馅小刺猬
原料配方 面粉1公斤 糖馅800克 白糖少许 碱适量 花椒粒2 制作方法 面粉发好，加少许白糖，放适量的碱，揉匀。将面团分成25克大小的剂子(共40个)。把每个剂子按成扁圆形，包入20克糖馅，封口。将封口处朝下，捏成椭圆形。在一端捏出头，再捏出小尖嘴巴，在头的上部捏出两个小耳朵。然后用剪刀在刺猬背上剪出鱿鳞纹。再用两个花椒粒按在刺猬头的两旁，作眼睛。上屉用旺火蒸约10分钟即熟。