香菇可以放在蛋炒饭一起炒? ?
朋友:你好!
这里将香菇蛋炒饭的做法与你分享。
香菇蛋炒饭 :
主料:米饭(蒸) 200克辅料:香菇(鲜) 20克 生菜 20克 胡萝卜 15克 鸡蛋 50克调料:青葱 10克 植物油 20克 盐 3克 味精 1克 各适量。
做法 :
1. 鲜香菇去根蒂,洗净切成小丁;2. 胡萝卜切成丁;3. 生菜切成丝;4. 青葱洗净切成葱花备用;5. 鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;6. 香菇丁和胡萝卜丁用热水烫透,捞出沥净水分备用;7. 炒锅烧热倒入油,下葱花炒香,倒入蛋液迅速炒散至熟,放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭拌炒均匀,再加盐、味精、生菜丝,炒拌入味即可。
希望能够帮助你,如满意,敬请采纳。
香菇鸡蛋炒饭怎么做 ?
食材
食谱热量:262.5(大卡)
主料
大米饭1碗
鸡蛋2个
香菇8朵
红椒半个
辅料
香菜1棵
小葱1根
盐1小勺
酱油少许
黑胡椒粉少许
方法/步骤
1.准备所需材料,香菇提前泡软。
2.将香菇洗净切成小丁,鸡蛋打散,红椒、香菜、小葱切成末。
3.锅放油烧热,下鸡蛋液滑散,然后盛出备用。
4.重新起油锅放香菇丁炒出香味。
5.加入黑胡椒粉。
6.再放入红椒丁。
7.翻炒片刻,加入米饭。
8.将米饭炒散后加入盐调味。
9.倒入滑散的鸡蛋。
10.翻炒均匀后加入酱油。
11.再加入香菜和葱花。
12.最后翻炒均匀即可出锅。
香菇肉末蛋炒饭怎么做 ?
配料:香菇、肉丝、洋葱末、蒜末、姜末、葱,还可以根据自己喜好搭配点菜
做法:锅里放多点油,放入洋葱末、蒜末、姜末、葱段爆香,放入肉丝和香菇翻炒至变色(有菜的话也一起加进去),加入料酒、盐、糖生抽翻炒至肉熟,把饭加入不断搅动翻炒(油要控制好,少了会糊锅,太多会油腻),出锅前加入味精和葱就行了。
这样炒肉丝的口感会比较老,喜欢嫩点的话可以事先滑炒一下腌渍过的肉丝,然后等加完香菇熟后加进去调味然后加饭。
希望能帮到你。
胃溃疡能吃香菇鸡蛋炒饭 ?
香菇鸡丝羹的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 香菇鸡丝羹的制作材料:主料:鸡肉300克,韭黄50克,香菇(干)25克
辅料:荸荠粉20克
调料:生抽5克,老抽5克,色拉油6克,白砂糖2克,料酒3克,香油3克,胡椒粉1克,盐2克,姜3克,大葱10克 教您香菇鸡丝羹怎么做,如何做香菇鸡丝羹才好吃 1. 香菇用冷水浸软,去蒂,挤干水,切丝;
2. 韭黄洗净,切短段;大葱切段;
3. 鸡肉洗净,盛盘中,加入姜片、大葱段蒸15分钟至熟;
4. 等冷后去皮,鸡肉撕成细条;
5. 锅内入色拉油烧热,洒入料酒,加入高汤、香菇丝、鸡肉条煮滚约5分钟;
6. 用生抽、老抽、白糖、盐调好味;
7. 荸荠粉加冷水调成芡汁,倒入锅中勾芡,然后下韭黄段拌匀;
8. 洒入香油,撒上胡椒粉,即可盛起食用。 香菇蛋炒饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 青少年食谱
口味:清香味 工艺:炒 香菇蛋炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)200克
辅料:香菇(鲜)20克,生菜(团叶)20克,胡萝卜15克,鸡蛋50克
调料:青葱10克,植物油20克,盐3克,味精1克 教您香菇蛋炒饭怎么做,如何做香菇蛋炒饭才好吃1. 鲜香菇去根蒂,洗净切成小丁;
2. 胡萝卜切成丁;
3. 生菜切成丝;
4. 青葱洗净切成葱花备用;
5. 鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;
6. 香菇丁和胡萝卜丁用热水烫透,捞出沥净水分备用;
7. 炒锅烧热倒入油,下葱花炒香,倒入蛋液迅速炒散至熟,放入香菇丁、胡萝卜丁、米饭拌炒均匀,再加盐、味精、生菜丝,炒拌入味即可。
小帖士-食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菇鸡蛋火腿蛋炒饭的做法 ?
1.准备好米饭,铲均匀。
2.准备好配料,香肠和香菇切丁,西红柿切小块,葱白和葱绿分别切末,备用。
3.热油锅,先放入葱白段和香菇丁爆香。
4.放入火腿丁翻炒几下。
5.放入西红柿翻炒几下。
6.打入鸡蛋划散,翻炒均匀。
7.加入米饭快速翻炒均匀。
8.待米饭炒至差不多热了的时候,加入少许酱油、盐和鸡精,加入葱绿,翻炒均匀。
9.起锅。
香菇能不能和鸡蛋黄瓜炒饭一块 ?
可以哦,我妈妈最拿手的菜了,可好吃了
很开心为你解答,希望你能采纳
香菇,火腿肠,鸡蛋可以一起炒饭吗? ?
可以放心食用
香菇炒饭的食用须知 ?
米饭(蒸):米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。洋葱:洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。青豆:青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。金华火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
蛋炒饭放香菇,吃了会怎么样 我现在是头晕了。全身没力气 ?
蛋炒饭放香菇吃了是没关系的,不会产生相克的,估计你是其他原因才导致头晕的。
香菇肉片能和鸡蛋炒蛋炒饭? ?
蛋炒饭的神奇之处在于:除此之外,你很难想出一个办法,只用一只鸡蛋,在没有辅料的情况下做一盘菜,然后就着这盘菜咽下一整碗白米饭。但是,当鸡蛋和米饭融合在一起,被做成蛋炒饭之后,就变得格外可口了。