韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法 ?
用料
主料
面粉适量
辅料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
水
适量
韭菜饼的做法
1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊,舀一点起来会淌下来的程度就可以了,不要太稠
2.将韭菜和葱切段混入面糊里,搅拌均匀
3.平底锅里涂薄薄的一层油,小火,摊成面饼,边缘粉面糊变色了就可以翻面了
韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法 ?
材料
韭菜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里,压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄,好啦!
材料
面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量
做法
1、温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水。4、开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可。
韭菜饼怎么做家常做法 ?
食材
主料
韭菜
250g
鸡蛋
2个
面粉
120g
辅料
盐
6g
鸡精
3g
胡椒粉
2g
步骤
1.准备食才
2.韭菜洗净,切碎,磕2个蛋,搅拌匀。
3.放些面粉,一点水。
4.放些盐,鸡精。胡椒粉,搅拌好。
5.平底锅放些油,放一勺面糊,摊成两面焦即可。
的做法,果汁韭菜饼怎么做好吃,果汁韭菜饼的家常做法 ?
原汁机磨好的苹果汁,水果随意
放出果汁
备面粉
倒进面粉
放点白糖
合成面糊
切点韭菜
放进韭菜
拌匀
将面糊放进热油锅里
小火煎定形
移锅边,再放进另一个油煎
依次一个一个煎熟
煎好的韭菜饼
好香的
经典韭菜饼的做法,经典韭菜饼怎么做好吃,经典 ?
用料:
主料面粉一碗
辅料油一勺
盐一小勺
韭菜一把
韭菜饼的做法:
1.面粉里加入盐,用筷子拌成较硬的糊状。
2.韭菜里加入油和盐,拌匀
3.饼铛刷油,预热
4.手上倒入适量油
5.用筷子挑起一坨面糊
6.放在手上,稍微抹平一点
7.在面糊中间放上韭菜
8.用另一只手帮忙像包包子一样用面糊把韭菜盖起来
9.放入电饼铛
10.盖上盖子,烙熟即可
如何做出好吃的韭菜饼 ?
食材用料
韭菜适量相克食物
面粉1碗
鸡蛋1个相克食物
盐适量
花椒粉适量
韭菜饼的做法
韭菜饼的做法图解11.韭菜切碎,放盐、花椒面、鸡蛋。
韭菜饼的做法图解22.放面粉,用水调面糊状。
韭菜饼的做法图解33.饼铛刷油,倒面糊摊开
韭菜饼的做法图解44.双面金黄
韭菜饼的做法图解55.火腿切个形状,稍煎一下。
韭菜饼的做法图解66.开吃
用手机看这道菜做法
小贴士
注意火力不要太大
韭菜饼.5分钟吃早餐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
韭菜饼的做法步骤
1
首先,和面。因为面需要醒一会儿,所以我每次都是先和面,盖个盖子,放一边醒面。
2
摘韭菜,清洗干净,买的韭菜怕有农药残留,最好放盆里泡一会儿。
3
四个鸡蛋,鸡蛋的量可以根据自己爱好调整,因为回家带回来了生的咸鸡蛋,所以我用了两个山鸡蛋,两个生的咸鸡蛋。
4
鸡蛋打散,炒熟。
5
韭菜控水,最好用厨房用纸吸一下水。切好,备用。
6
放凉、切碎的鸡蛋放到韭菜里,放盐、适量五香粉、太太乐鸡精、一勺花生油。暂时先别搅拌,盐会让韭菜出水,就好准备好面再搅拌。
7
将面放案板上,把面揉的表面光滑。
8
将面揉搓均匀,切一样大小的面剂子。
9
擀两张同样大小面皮。要想好吃,面皮就要薄。
10
此时,把调料搅拌均匀,准备烙饼。
11
把馅放在一张面皮上,铺开,多一点,加热后韭菜会缩水。
12
把另一张皮盖在有馅的上面。
13用一个干净无水的碗,用碗沿馅的外侧压一圈。
14
整齐的压痕。