万丰美食菜谱大全酱香土豆条的做法，酱香土豆条怎么做好吃，酱香 ？
主料
土豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切条
3.葱姜切好
4.坐锅，放油，爆香葱姜
5.倒入土豆条翻炒
6.添适量清水，放豆瓣酱、盐，盖盖焖炒至熟
7.放酱油、醋、鸡精，收汁即可
8.装盘
小贴士
发芽的土豆不能吃哦！
家常土豆酱的做法 ？
1，备料。
主料：土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。
辅料：葱花（洋葱也可以、多一些）、大酱对水适量（不要多了，小心呴到）、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭
2，葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅，多放一些油（油要比普通炒菜时放耿多，这一点很关键），待葱花呈金黄色，放入土豆丁，翻炒，把土豆炒熟成金黄色，熟大点也没有关系。用铲子切一下土豆丁，感觉较面即可。保持大火，放入搅均匀的大酱，翻炒，待酱香扑鼻即可，关火。
3，拿一个盘子，现盛一点做好的土豆酱，再盛一点米饭，铺开，这样一层土豆酱一层米饭的装盘，便于吃的时候搅拌。装好后，用勺子压一下米饭和土豆酱，上面浇少量辣椒油，并撒上胡椒面。旁边放生洋葱若干片。大功告成，坐享美食。
4，特点：土豆鲜美，酱香浓郁，微辣，可刺激食欲。
东北酱土豆怎么做？ ？
这是个东北朝鲜族的菜。不加肉的做法做法：1、锅中油热后放入花椒、八角、葱末炒香；放入肉末炒至发白；2、放入洗净的小土豆翻炒几下；3、倒入适量生抽，怕咸可以少加一点水，大火煮开，小火煮二十分钟；4、放入香菜、尖椒再焖十几分钟即可。制作提示：1、酱油已经足够咸，所以不用再加盐；2、喜欢色重的可以加一些老抽；3、小土豆可以煮的时间长一点儿，放凉后土豆皮变皱更好吃，口感很哏；4、香菜不必去根，怕脏的话刮去外皮即可。香菜和尖椒整个放入锅中就好，用手撕成段放入锅中也可，不用刀切的话就不会影响原味，很乡土的做法； 5、如果有芹菜根的话，可以放一点芹菜根进去，代替香菜，更别有一番风味。 加肉的做法土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。 制作过程将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。3、炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。 注意 若土豆切好后不是马上使用，可浸入水中防止变色；此菜原则上是用酱油来调咸淡，但酱油的用量多了，成菜后的颜色不好看，可适当加些盐 鸡粉来炖。选购土豆时要选择面土豆，不要选水土豆，否则会影响菜肴质量。
酱土豆怎么做 ？
用料
主料
土豆（小）17-18个
辅料
胡萝卜
适量
调料酱油
6勺
葱
适量
芝麻油
适量
辣椒酱
1勺
辣椒粉
2勺
大蒜
1勺
芝麻
1勺
白糖
半勺
酱土豆的做法
1.首先把土豆的皮削掉，放在水里浸泡
2.把葱切成小片，胡萝卜切成能一口吃掉的大小的片状
3.酱料制作时需要加水，充分搅拌，要注意调整水量
4.把之前浸在水里的土豆放入锅中煮，加水没过土豆，煮到差不多6分熟的时候，把酱料浇上去，之后再煮一段时间
5.差不多水分蒸发了一半，就可以加葱和胡萝卜了，再继续煮一会，直到如下图为止，就可以出锅了
6.将煮好的土豆装碗，这道菜色香味俱全，而且作法也比较简单~周末可以尝试的做一下！学会了吗
酱油土豆条怎么做如何做好吃 ？
土豆3个 洋葱半个
葱白 生姜
大蒜 酱油
盐
酱油蒸土豆的做法
土豆洗净削皮切块，洋葱洗净切块，生姜.大蒜，葱白切成丁
锅里烧开水，土豆放入锅中蒸5分钟，蒸到半熟的成分，然后起锅把水沥干放在碗里
锅里倒入油，油热到八分热，倒入生姜蒜爆香，倒入洋葱，翻炒到八分熟，炒到洋葱的香味出来，味道有点甜甜的感觉
倒入土豆，和洋葱进行翻炒，倒入生抽，把土豆和洋葱涂抹均匀进行翻炒
加入两碗水，盖上窝盖，蒸到土豆变软，熟了为止
加入盐，轻轻翻炒一下，就可以出锅了
土豆酱的做法，土豆酱怎么做好吃，土豆酱的家常 ？
1，备料。
主料：土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。
辅料：葱花（洋葱也可以、多一些）、大酱对水适量（不要多了，小心呴到）、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭
2，葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅，多放一些油（油要比普通炒菜时放的多，这一点很关键），待葱花呈金黄色，放入土豆丁，翻炒，把土豆炒熟成金黄色，熟大点也没有关系。用铲子切一下土豆丁，感觉较面即可。保持大火，放入搅均匀的大酱，翻炒，待酱香扑鼻即可，关火。
3，拿一个盘子，现盛一点做好的土豆酱，再盛一点米饭，铺开，这样一层土豆酱一层米饭的装盘，便于吃的时候搅拌。装好后，用勺子压一下米饭和土豆酱，上面浇少量辣椒油，并撒上胡椒面。旁边放生洋葱若干片。大功告成，坐享美食。
4，特点：土豆鲜美，酱香浓郁，微辣，可刺激食欲。
下面介绍下做法：
主料：牛肉(后腿)250克，洋葱1个，鸡蛋2个
辅料：木耳(水发)100克,
调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克
做法：
1. 把牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将鸡蛋磕到碗里，打匀，备用。
2 把洋葱洗净，切成片或者丝。
3. 锅里放油，烧热，先把打匀的鸡蛋液放到锅里快速炒，炒成一块一块的，盛出来，备用。
2. 锅内油热，放入姜葱煸香，放入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，再放入洋葱煸炒片刻后，再放木耳，加适量的水继续煸炒到牛肉熟透，最后，放炒好了的鸡蛋块儿，煸炒入味，放点儿味精就可以出锅啦。
炸土豆的酱汁怎么做好吃？ ？
干辣椒切细，花椒少许，大蒜拍碎，葱切细，辣椒和花椒下锅炸成金黄色，下大蒜，加少许水、酱油、盐、味精，下土豆条或是土豆叮搅拌均匀加入葱即可，试试吧，朋友，很香的哦
酱香土豆的做法 ？
主料
小土豆
500g
辅料
油
适量
黄豆酱
适量
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
酱油
适量
糖
适量
香菜
适量
尖椒
适量
步骤
1.准备食材。
2.五花肉切成大块备用。
3.锅中放适量油，加入五花肉煸炒。
4.至五花肉中油份析出，表层变濙黄色盛出。
5.利用锅中底油，加入葱姜蒜入八角桂皮香叶炒香。
6.加入小土豆翻炒两分钟。
7.加入适量黄豆酱。
8.充分翻炒，让小土豆表面沾满酱汁。
9.再加入适量酱油翻炒一会。
10.加入煸好的五花肉翻炒入味。
11.加入适量水。
12.适量糖大火煮开后转中火。
13.当汤汁剩一半时，加入一大棵香菜。
14.一个绿尖椒。
15.大火开盖收入汁，至自已喜欢的程度即可。
土豆酱怎么做 ？
土豆酱
1，备料。
主料：土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。
辅料：葱花（洋葱也可以、多一些）、大酱对水适量（不要多了，小心呴到）、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭
2，葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅，多放一些油（油要比普通炒菜时放的多，这一点很关键），待葱花呈金黄色，放入土豆丁，翻炒，把土豆炒熟成金黄色，熟大点也没有关系。用铲子切一下土豆丁，感觉较面即可。保持大火，放入搅均匀的大酱，翻炒，待酱香扑鼻即可，关火。
3，拿一个盘子，现盛一点做好的土豆酱，再盛一点米饭，铺开，这样一层土豆酱一层米饭的装盘，便于吃的时候搅拌。装好后，用勺子压一下米饭和土豆酱，上面浇少量辣椒油，并撒上胡椒面。旁边放生洋葱若干片。大功告成，坐享美食。
4，特点：土豆鲜美，酱香浓郁，微辣，可刺激食欲。
下面介绍下做法：
主料：牛肉(后腿)250克，洋葱1个，鸡蛋2个
辅料：木耳(水发)100克,
调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克
做法：
1. 把牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将鸡蛋磕到碗里，打匀，备用。
2 把洋葱洗净，切成片或者丝。
3. 锅里放油，烧热，先把打匀的鸡蛋液放到锅里快速炒，炒成一块一块的，盛出来，备用。
2. 锅内油热，放入姜葱煸香，放入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，再放入洋葱煸炒片刻后，再放木耳，加适量的水继续煸炒到牛肉熟透，最后，放炒好了的鸡蛋块儿，煸炒入味，放点儿味精就可以出锅啦。
瘦猪肉切丁土豆切小丁(其他蔬菜也可,如黄瓜,胡萝卜) 木耳切丁甜面酱,葱,姜爆锅,煸炒肉丁加入土豆丁,大火烧至熟透,加少许水加入木耳,依个人口味加酱油,盐,味精出锅前加醋和少许青蒜末如果形不成酱状,可加淀粉勾芡最初的做法是还要加入天津蒜蓉辣酱,很常见袋装的因为我不太喜欢辣味的所以我老公改良了一下,味道也好的不得了,呵呵喜欢吃辣的朋友可以参考一下
老干妈土豆条怎么做 ？
把土豆切成条，泡过水放干，然后用油稍炸一下，把老干妈酱用油炒一厂，放上葱等调料，把土豆放入，翻炒几下放盐出锅就可以了