必胜客的芝香意式肉酱焗饭怎么做? ?
精选上等牛肉和猪肉以文火炖煮而成经典意式肉酱,撒上香浓芝士和优质大米一起焗烤,喷香入味,经典美味。
芝香意式肉酱焗饭怎么做 ?
超市里买点那种培根肉片切成一块一块的.....鸡蛋适量...米饭煮熟...番茄汁适量...芝士来点....都备齐了以后。。。开始自制吧...
意大利肉酱焗饭和奶香培根焗饭 哪个好吃 ?
看个人口味
意大利肉酱焗饭怎么做 就是猫眼餐厅的那个意大利肉酱焗饭。。。。觉得很好吃,想自己做 ?
传说你们学校附近那个猫眼餐厅吧是不错,还挺便宜吧.
番茄肉酱焗饭怎么做 ?
食材明细
米饭1大碗
马苏里拉芝士40g
番茄大半个
洋葱半个
肉末50g
罗勒叶1/2小勺
黑胡椒粉1/2小勺
番茄酱1大勺
盐适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
番茄肉酱焗饭的做法步骤
1
先来制作番茄肉酱
2
番茄在火上转着烤几圈
3
这样番茄的皮会很容易就剥掉了
4
将洋葱番茄都切小丁
5
锅里放适量的油烧热,倒入洋葱里面煸炒
6
炒香后倒入肉末里面翻炒
7
肉末上色后,倒入番茄丁里面炒
8
番茄炒出汁后,倒入一碗水里面
9
煮开后加入盐和番茄酱里面,盖上盖子继续煮
10
水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面,翻炒均匀就可以出锅了
11
准备好熟米饭和马苏里拉芝士
12
米饭铺在碗里
13
铺上厚厚的一层番茄肉酱
14
再撒上一层马苏里拉芝士
15
放入预热好的烤箱,170度,10分钟左右,具体考到芝士都融化就可以了。
必胜客芝香意式肉酱焗饭的热量, 还有其他几款焗饭及 单人份披萨热量。。知道的说下 谢啦。 ?
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焗千层面焗饭要怎么做 ?
材料
立基乳酪丝1/4包,绞肉100公克,市售义大利面酱200公克,起司粉适量,洋菇3粒,美浓板条4片
做法
1.)洋菇去蒂切片,与绞肉一起炒熟,加入义大利面酱拌匀备用。
2.)将板条切成适合焗烤容器大小的形状。
3.)将切好的板条铺入容器内,再铺入作法1的肉酱,一层板条一层肉酱,最上层撒上起司粉,再铺满乳酪丝,放入烤箱,温度设定为250℃,焗烤约12分钟左右即完成。
蕃茄猪扒焗饭怎么做 ?
如果纯粹是番茄的焗饭会太素不好吃哦,建议改成芝士番茄肉酱焗饭
材料:冷饭,葱花(必备)
鸡蛋、烟肉和新鲜玉米粒(炒饭用,根据个人口味决定要不要)
番茄肉酱适量
马苏里拉芝士(能拉丝的)步骤:
1:首先准备底下的饭,如果想吃口感丰富点的又不怕麻烦的,就先炒饭
烟肉切碎,炒香备用
玉米炒至7成熟备用
在锅里放油,等油热后,将冷饭倒入翻炒至松散无块状
打入鸡蛋(根据个人口味调整个数),炒匀
倒入事先备好的烟肉碎和玉米粒,加入盐调味
PS:本人口味比较清淡,所以一般都只放少许盐,可以根据口味调整放入适量的黑胡椒、味精或者其他调味料。
如果是喜欢纯粹点的感觉的,这个炒饭的步骤可以省略,直接使用白饭
如果还是怕米饭干硬的话,可以在锅里加少许油,就只是将白饭炒散,什么调料都不用加即可
2:烤箱180度事先预热
在烤碗上涂上一层黄油
将炒好的饭庄入烤碗,上面撒上葱花(不喜欢可以不要)
放入事先预热好的烤箱中,180度,上下火,十分钟
3:取出后铺上一层意式肉酱(后附做法)
放入烤箱,180度,5分钟
4:取出后撒上刨好的芝士
放入烤箱180度,6~10分钟,观察芝士表面是否出现微焦即可
5:完成
附:
番茄肉酱的制作方法:
材料:三分肥七分瘦的猪肉碎(最好手工刀剁,这样肉不会太碎,口感好些)
新鲜蕃茄
洋葱碎
大蒜碎
调味: 黑胡椒粉
冰糖
酱油(生抽)
蕃茄酱
步骤:
1.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
2.放入猪肉碎炒香,炒至肥肉出油.
3.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
4.放入黑胡椒粉
冰糖
生抽
蕃茄酱(至肉酱变红色)
水(没过材料)
盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状即可
煮好的肉酱一次吃不完,可以凉后放入冰箱冷冻室,需要的时候,放入微波炉适当解冻即可
辣牛肉焗饭酱 ?
意式牛肉酱焗饭的做法 :
1.蔬菜切碎备用(可自行搭配蔬菜,但是我觉得只放洋葱最好吃)
2.锅中放入橄榄油预热(油能铺满锅就行,但是不能太少会粘锅)
3.油热后加入洋葱,炒出香味儿后加入肉末
4.加入意面酱,速冻蔬菜,牛肉粒,适量水,开小火慢慢收汁
5.当汁收到浓稠之后,尝一下味道,不够咸可以加适量盐或者意面酱,然后加入黑胡椒,罗勒,10g淡奶油,搅拌均匀,关火
6.碗中加入米饭,加入炒好的汁搅拌均匀,用勺背将米饭压平
7.表面铺满马苏里拉奶酪碎8.烤箱预热180度,中层十分钟直到奶酪上色即可
西西里肉酱怎么做 ?
西西里肉酱用料
西西里肉酱 200g
意大利直面条 100g 西西里肉酱的做法
将西西里肉酱料理包带包装水煮加热10分钟待用
将配料蔬菜洗干净切好
水烧开放入适量的油和盐并放入意大利直面条煮15分钟
将煮好的意大利面放入漏斗中将水沥干待用
锅加热倒入适量的油
一次将大蒜、西兰花、香菇、胡萝卜等炒熟
倒入加热好的西西里肉酱加热1分钟关火
放入准备好的意大利直面条利用锅内余温用筷子搅拌均匀装盘享用。