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榴莲芝士披萨 芝士榴莲披萨的做法

芝士榴莲披萨怎么做如何做好吃 ?

芝士榴莲披萨怎么做
主料
面粉
150g
牛奶
90g
酵母
2g
白砂糖
8g
榴莲肉
200g
奶油奶酪
50g
辅料
马苏里拉芝士
150g

步骤

1.先做饼底面团:将面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。

2.用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

3.再将面粉揉成光滑面团。

4.趁面团发酵时准备食材,准备榴莲,将马苏里拉芝士刨成丝。

5.剥出榴莲肉。

6.用料理机将榴莲肉打成泥。

7.发酵好的面团为原来的两倍大左右。

8.将面团取出擀压排气。

9.擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片。

10.在披萨盘上扫一层玉米油。

11.将擀好的面片放入披萨盘中,用手指将面饼往四壁稍按一按,成为四周厚中间薄的饼底。

12.用叉子在面饼上扎一些小孔,醒5分钟左右。

13.在上面铺上一层奶油奶酪。

14.铺上榴莲泥。

15.在上面铺上厚厚的马苏里拉芝士。

16.烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右,具体时间要看自家烤箱温度掌握哈~

17.看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

18.美味的榴莲披萨就做好啦~

19.下午茶吃上一块,超美味~

吃完榴莲可以吃奶酪披萨吗 ?

榴莲跟牛奶不冲突好吧,都传疯了。你到天猫去搜索榴莲牛奶一大把,你还会觉得牛奶跟榴莲冲突吗?

吃完榴莲为什么不能喝牛奶?那为什么榴莲比萨就可以里有奶酪呢? ?

您好,吃完榴莲是可以喝牛奶的,所谓的榴莲和牛奶同食会出现中毒,猝死的说法是没有科学依据的,一起食用不会中毒。但是,榴莲虽然营养丰富,但是含有的糖分和脂肪量比较大,多食容易出现消化不良,出现肠胃不适,因此榴莲不要多吃。

榴莲芝士pizza比萨(薄底)怎么做 ?

榴莲芝士pizza比萨(薄底)的做法
高筋、低筋面粉、糖、盐混合,干酵母用温水活化倒入粉中,略加水和成絮状。

成絮状后加橄榄油,再加适量水和成光滑不粘手的面团。

用保鲜膜盖着面团在38℃中发酵约3小时。

发酵后的面团为原来的2.5倍,挤出空气后,用杆面杖杆成与烤盘大小接近的面皮,先在烤盘上抹油,把面皮放入烤盘再调整合适大小,醒发15分钟,放入烤箱200℃,烤5分钟后取出。

在面皮上平整的铺上马苏里拉芝士片。

再在上面抹上厚厚的榴莲肉。放入预热好的烤箱,200℃,15分钟

榴莲和奶酪能一起吃吗 ?

可以一起吃

榴莲芝士蛋糕
原料:消化饼干1包(约85克)、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。
做法:

1、准备一盒全麦消化饼干;
2、将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎;

3、室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀;
4、在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入模具里压实;

5、室温变软的奶油奶酪切小块,加入砂糖搅拌顺滑;
6、倒入原味酸奶,继续打顺滑;

7、分三次倒入鸡蛋,继续打顺滑;
8、筛入玉米淀粉,继续打顺滑;

9、榴莲去核,捣碎,倒入奶油奶酪糊内,搅拌均匀;
10、将加有榴莲的奶酪糊,倒入有饼干底的模具中;

11、轻轻震两下,排下奶酪糊的气泡,烤箱180度预热;
12、烤盘加热水放上模具,活底模具需用锡纸包好底部,或者放个小托盘,以防渗水。180度,烤50分钟;

13、3块奥利奥饼干去除夹心,用擀面杖碾碎;
14、蛋糕表面略有凝固时,撒上奥利奥碎,也可烤前撒上一层。

君之榴莲披萨的做法 ?

君之榴莲披萨
主料 :榴莲 (适量) 高筋粉 (200克)
调料 : 马苏里拉芝士 (适量) 奶油奶酪 (30克) 清水 (120克) 盐 (2克) 砂糖 (15克) 干酵母 (3克) 黄油 (10克)
厨具 :电烤箱

做法

将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气;

将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气;

在饼皮上抹一层奶油奶酪;

再在上面均匀的抹一层榴莲果泥;

在最上面撒上适量的(据个人买好)马苏里拉芝士碎;

烤箱中下层,上下火200度预热,烤至芝士融化即可出炉。

榴莲披萨的做法 ?

【榴莲披萨】

  【材料】(9寸)

  饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克。

  馅料:榴莲果肉两块,马苏里拉奶酪100克。

  【步骤】

  1.将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

  2.发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

  3.榴莲打开取出两块果肉。

  4.马苏里拉奶酪切丁。

  5.榴莲去核后用保鲜袋压扁,或者用搅拌器打匀。

  6.将少许马苏里拉奶酪铺在饼皮上。

  7.铺上一层厚厚的榴莲果肉。

  8.在撒上一层马苏里拉奶酪。

  9.放入预热好的烤箱,205度,15分钟左右。

  10.至奶酪完全融化,饼皮变色即可。

  11.如果你喜欢,也可再加点芒果、椰果什么的搭配。

哪儿可以买到好吃的榴莲芝士 ?

甜品店可以去看看,也可以去必胜客瞧瞧。一般做披萨的地方应该有的

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