新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄豆芽炒榨菜 豆芽怎么炒好吃

黄豆芽炒榨菜的做法,黄豆芽炒榨菜怎么做好吃 ?

炒绿豆芽:[配料] 新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。
[做法] 豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。
[功效] 清热解毒,疗疮疡。
这个很适合夏天吃~~~
有一个方法肯定好吃,就是豆芽炒雪菜或者豆芽炒榨菜,雪菜与榨菜的咸味会进到豆芽里面,特别适合夏天做,一者是方便,一者是特别消夏.

榨菜炒黄豆芽 ?

]红椒金菇炒豆芽
菜名:红椒金菇炒豆芽
主料:金针菇、榨菜、黄豆芽
辅料:姜、红辣椒末、盐、糖、酱油、胡椒粉、香油、淀粉。
做法:
1、金针故、黄豆芽切去根部,洗净沥干;红辣椒切成末、榨菜切成蓉状
2、先将黄豆芽过油,盛放在容器里备用(豆芽不太好熟,可以多炒一会)。

3、炒锅到入油,烧热,爆香姜片、红辣椒末,然后将黄豆芽再次到入锅中炒透,依次放入适量的酱油、胡椒粉、穿、糖、香油。
4、加入金针菇和榨菜蓉翻炒数下,到入水淀粉勾芡收汁儿后,即可出锅

黄豆炒榨菜怎么做好吃 ?

榨菜烧鸡翅的做法步骤

1
鸡中翅、榨菜等材料

2
圆椒、姜切粗丝,香菜、葱切段

3热锅,下油,爆香葱段(1/3)、姜丝

4
下鸡翅,两面稍煎

5
下适量的水和调味料

6
把鸡翅煮至8成熟

7
下榨菜丝,烧透

8
下圆椒丝炒均匀

9
下芽菜稍炒一下

10
下余下的葱段、香菜翻炒一下,上堞

黄豆炒榨菜丁的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1.准备食材。 2.热锅放油,放入葱和蒜爆出香味。 3.放入鸡肉。 4.翻炒至变色后放入胡萝卜。 5.放入杏鲍菇丁。 6.放入榨菜。 7.翻炒一会即可。 8.装入盘中,放点香菜,美味简单,绝好的下饭菜

黄豆炒榨菜肉末怎么做 ?

主料:黄豆150克,猪皮500克
  调料:食盐1勺,姜4片,八角3个,花椒5g,桂皮1块,料酒1勺,香叶适量
  黄豆肉皮冻的做法:
  1.先将黄豆用水泡上
  2.猪皮用刀里外刮干净,有猪皮的地方用聂子聂掉

  3.锅内放水后加入清理干净的猪皮,加入八角,桂皮,香叶,生姜,花椒一起煮
  4.将猪皮煮开后捞出放凉

  5.放凉后用刀继续把肉皮内外刮一遍,去掉肉皮里面的油脂
  6.刮好的肉皮切切条状

  7.锅内放清水将切好的肉皮条放入
  8.将入料酒继续煮开

  9.煮好的肉皮捞出
  10.将肉皮条用剪刀剪成小丁

  11.锅内放水后将肉皮丁放入
  12.加入泡好的黄豆一起煮

  13.将食材煮开后放少许食盐和料酒,生姜
  14.关小火继续煮

  15.煮半小时后用勺搅动下防止粘锅
  16.煮至汤汁差不多收干后关火

  17.将煮好的皮冻汁捡出生姜装入容器中放凉即可

榨菜炒绿豆芽可以吗? ?

可以,

本来就有这道菜。

所以并不能吃中毒。

就好比番茄炒蛋,其实是会破坏维生素的,但因为没有毒性又好吃,也可以一起吃。

炒豆芽怎么做好吃,雪菜炒豆芽的家常做法 ?

食材
主料
雪菜
1包
黄豆芽
300g
辅料

适量

适量
生抽
适量
细砂糖
适量
食用油
适量

步骤

1.豆芽去根,清洗干净

2.雪菜撕开包装,倒去水分。

3.锅内放油,油温8成热时加入豆芽爆炒。炒至断生加入雪菜一起翻炒几下,加入少许生抽、水,和细砂糖。继续翻炒至熟。

4.装盘即可享用

榨菜炒芽豆的做法,榨菜炒芽豆怎么做好吃,榨菜 ?

肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀。
油锅加热放入肉丝翻炒。
放入在开水中烫过的毛豆、榨菜一起翻炒。
最后放入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。

茄子炒黄豆芽的做法,茄子炒黄豆芽怎么做好吃 ?

食材
主料
黄豆芽
190g
茄子
95g
辅料

适量

适量
蒜片
适量
生抽
适量
味精
适量

步骤

1.食材:黄豆芽(已清洗)、茄子(已清洗切开)、蒜片

2.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。

3.随后,锅内留适量的底油,搁入蒜片炝锅。

4.接着,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

5.然后,合入炸好的茄子翻炒一下。

6.最后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.精调味炒匀,即成。

小贴士
家常菜,随意做。

怎么做好吃,黄豆炒坛子菜的家常做法 ?

材料
主料:坛子菜200g、黄豆100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、辣椒适量、猪肉50g、大蒜适量
黄豆炒坛子菜
1
原料:坛子菜、黄豆、辣椒、猪肉、大蒜

2
先下锅炒肉

3
加入辣椒、大蒜翻炒
4
炒好的辣椒炒肉盛出备用

5
洗锅后干炒黄豆

6
炒至有点焦黄了放入没过黄豆水煮

7
水煮干后黄豆也酥软了

8
这时候加入坛子菜一起再加点水煮几分钟

9
水干后放油翻炒

10
加入盐入味

11
放入辣椒炒肉一起翻炒,再加生抽

12
出锅装盘,很香哦

小贴士
黄豆最好煮久一点

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