南瓜小米粥怎么做 ?
原料:南瓜一斤半,大米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
制作食材
南瓜、糯米粉
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可.
制作食材
米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
韩国南瓜粥
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
制作流程
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
珍珠南瓜粥
制作食材
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
薏米南瓜粥
制作食材
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料:枸杞5克。
调料:清水、冰糖。
制作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。
的做法,南瓜小米粥怎么做好吃,南瓜小米粥的家常做法 ?
怎么名字看着别扭呢?主料:1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。3、猪肉:脂肪丰富解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。准备原料:去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。小米120克。洗净备用。 红枣8枚。洗净沥干水分。猪肉切成小粒冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。煮至粥粘稠。我大概煮了20分钟吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。营养丰富,不过味道我就不知道了,你自己品尝吧!
大米小米南瓜粥的做法,大米小米南瓜粥怎么做 ?
大米小米南瓜粥的做法
食材
主料
大米
60g
小米
25g
南瓜
500g
辅料
水
适量
1.准备南瓜
2.准备大米、用水漂洗
3.南瓜削皮、切块
4.将食材倒入电高压锅中
5.按下煮粥键即可
6.煮好喽
请大家告诉我,小米南瓜粥是养胃的吗?怎么做的?谢谢 ?
养胃,第一:水放多点,南瓜,开始煮,第二:水开后放,再放两把米和糖(根据需要加),第三:粥开后,在小火煮15分钟。就好了。
南瓜和小米一起怎么煮?提供做法? ?
做法:
1、准备材料:去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。小米120克。洗净备用。红枣8枚。洗净沥干水分。冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。放下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。
3、煮至粥粘稠。大概煮20分钟。倒入冰糖。煮至糖融化即可。
4、关火。
小米:暖胃,安神。南瓜:南瓜性温,味甘南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
南瓜小米粥怎么做好吃又简单,做法图解分 ?
南瓜小米粥
材料
小米20g、南瓜100g。
调味料:啥也没放,自己认为南瓜本身香甜的味道就已足够!喜欢甜食的朋友可以
视情况加入少许糖~
做法
1、南瓜去瓤,切小块,电饭煲内烧点水,水开后放入南瓜块,水的量没过南瓜块
就可以;
2、小米淘洗干净,看南瓜开锅了,放入电饭煲内同煮;
3、煮15-20分钟左右,看小米粥有一点粘稠了,就ok啦!
如何用九阳豆浆机制作南瓜小米粥? ?
您好,很高兴为您解答。
南瓜300g、小米80g,南瓜去皮切成小块;小米清洗干净。将原料倒入豆浆机,加水至上下水位线之间,选择米丹键即可。
如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问。
山药小米南瓜粥怎么做 ?
小米南瓜粥的做法
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准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)
330分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅