小土豆咸菜怎么做 ?
1:土豆切滚刀块。蒜切成末。葱花。
2:油烧热,葱花和蒜呛锅,炒出香味。
3:放入土豆,过油,炒至金黄。
4:加水,淹没土豆即可。
弧:水开后放入:酱油,糖或蜂蜜。依据个人口味填加。
6:放小火煮10到15分钟,放凉后即可。
PS:放冰箱冷藏室里,泡一夜。味道更好。
咸菜小土豆怎么做如何做好吃 ?
1.准备好食材 小土豆洗净 不要去皮哦
2.牛肉切成小块
3.锅里放稍微多一点的油 倒入小土豆翻炒
4.翻炒到小土豆表皮皱巴后倒入牛肉 继续翻炒
5.放入冰糖 冰糖融化后放入酱油 翻炒
6.填汤 放入豇豆和尖椒
7.盖上锅盖 大火收汁
8.大功告成 酱酱
酱小土豆咸菜怎么做 ?
东北酱土豆材料
大土豆两个(有小土豆更好)、五花肉300克、尖椒三四根、香菜一大把、葱、姜各三片、花椒粉少许、料洒、酱油适量
做法
1、五花肉切丁、葱姜切片备用;
2、锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油,加入料酒烹香,加花椒粉,倒入适量酱油没过五花肉;
3、土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十分钟;
4、放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。
酱小土豆咸菜的做法,酱小土豆咸菜怎么做好吃 ?
酱菜小土豆的做法步骤
1. 五花肉切块 少许油入锅葱姜爆香 放入肉 煸炒至变色 盛出备用
2. 放入小土豆翻炒至表皮褶皱后 加入肉 生抽 老抽 少许糖 翻炒后 放入清水 沫过土豆 盖锅盖煮开锅 后放入豇豆 辣椒 少许盐(咸淡口味自己掌控)小火炖制20分钟
3. 最后放入香菜 大火收汁即可
4. 做多了可以放到保鲜盒存放到冰箱冷藏 咸香可口
东北小土豆酱咸菜怎么做 ?
豆洗净切块
豇豆洗净
从中间掰成2-3段
芹菜香菜同上洗净备用
辣椒洗净
(尖椒或杭椒都可以
一定要辣)
葱姜大料洗净切好备用
锅中倒油,量比平时大一些,加入葱姜大料煸香
加入芹菜,豇豆翻炒至软
加一勺老抽 1勺清水 适量耗油 翻炒均匀
这个时候放土豆,辣椒和香菜进锅
大火煮开后转小火闷煮30分钟
出锅前加入适量盐调味
(需要每隔5分钟左右翻炒均匀以免糊底)
怎样做小土豆咸菜,让小土豆抽巴。 ?
直接把土豆洗净,放酱油,老抽,白糖,或冰糖,芹莱,香莱,少盐,少水酱熟。过一段时间就抽巴了
呼小土豆咸菜怎么才能硬硬的 ?
:土豆切滚刀块。蒜切成末。葱花。
2:油烧热,葱花和蒜呛锅,炒出香味。
3:放入土豆,过油,炒至金黄。
4:加水,淹没土豆即可。
5:水开后放入:酱油,糖或蜂蜜。依据个人口味填加。
6:放小火煮10到15分钟,放凉后即可。
PS:放冰箱冷藏室里,泡一夜。味道更好
土豆咸菜怎么烀好吃 ?
一、材料:小土豆1500g、小尖椒200g、香菜350g(正宗的应该放地瓜梗的,但没买到)、牛健子肉600g、葱、姜、大料、花椒面、酱油250g、盐、味精; 二、做法: 1、小土豆洗净,千万不要去皮;牛健子肉切小块;切葱花,姜切丝; 2、锅内放油,待热后放入花椒面、牛肉、大料、姜、葱花、酱油、土豆翻炒片刻后倒入200ml水,大火烧开后,转小火慢烀放盐; 3、待小土豆皮稠稠后放入尖椒和香菜慢烀放入味精; 4、整个过程大约1个多小时,出锅啦! 爱心支招 1、土豆越小越好; 2、一定要勤翻锅; 3、盐一定要在放香菜和尖椒之前放,不然土豆没入味,尖椒和香菜反而会很咸; 4、尖椒和香菜要等土豆皮皱皱了再放,不然虽然好吃,但颜色不好看,就像我这个,呵呵; 5、如果爱吃辣的,还可以放点新鲜的小红椒;
婆婆丁,小根蒜,小土豆一起淹咸菜怎么做好吃 ?
婆婆丁焯水,小根蒜洗净,土豆蒸熟晾凉。放到一起,盐,蒜,辣椒面,味精,花椒粉拌匀。锅里热油浇上去。拌匀!
蒲公英土豆咸菜的做法 ?
用料
小土豆 500g
尖椒 300g
香菜 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
清水 适量
大蒜 适量
姜 适量
小土豆咸菜的做法
小土豆洗净沥水备用
上锅蒸熟小土豆
尖椒洗净
香菜洗净
用筷子扎透小土豆就说明熟了
处理好大蒜
姜切片
锅里坐油
爆香大蒜和姜片
加入尖椒翻炒
将尖椒煎制两面焦熟
放入小土豆拌炒
加入香菜拌炒
加入生抽,没过食材即可
放入适量食盐
中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可