新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

甜鸡蛋 鸡蛋怎么吃最有营养

炖甜蛋怎么做? ?

材料
 哗奶1杯,大蛋2只,冰糖25克左右,热水1/4杯
做法
  1.先将冰糖溶入热水成糖水, 再把奶加入糖水里搅匀。用另外一个碗打匀鸡蛋,然后用隔离罩把蛋浆滤过,再均匀注入奶里。
  2.用汤匙把泡沫去掉, 每个碗盖上锡纸或湿的厨房纸。锅里注入水,大火烧开, 转小火, 盖上盖隔水蒸10分钟即成。

甜鸡蛋的做法,甜鸡蛋怎么做好吃,甜鸡蛋的家常做法 ?

食材明细
鸡蛋两个
糖一勺
盐少许
甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
甜鸡蛋烧--深夜食堂的感动的做法步骤

1
准备好鸡蛋两个,糖的话一般的瓷汤勺一平勺就可以了,盐一小措,为了突出甜味用的

2
将鸡蛋加调料打散,锅子点小火,先将一半蛋液倒入锅子里

3
小心的卷起来,受热如果不均匀的话很容易卷破哦,我就破了。。。

4
将蛋卷推到锅子上方,倒入剩下的蛋液

5
再次小心的卷起来,然后再加热一分钟让鸡蛋里面也能变熟

如何蒸甜鸡蛋花? ?

【鲜奶炖蛋】
材料:
鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
顶 做法:
1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。
3、将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。

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主料

鸡蛋1个

辅料
牛奶
100毫升
调料
白糖
适量
甜鸡蛋的做法
1.先在模具上少抹一点点黄油,这样便于布丁做好后脱模,当然,你也可以涂抹花生油、橄榄油、玉米油,不过我总觉得味道怪怪~如果不想脱膜也可以啊,直接从小模具里用勺挖着吃,味道是一样的
2.原料是100毫升牛奶,1只鸡蛋,你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖,放入微波炉以中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子可以让做出的布丁很平滑

3.然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置慢慢尝试,凝固后即可
4.如果不是热吃,放凉后轻轻按下布丁,以和模具有些空隙,然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕,即可脱模,浇上果酱汁吃味道更好~当然,不怕麻烦的话,自己熬点焦糖汁淋上,就更完美了
5.除了可以用牛奶~~也可以用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合,另成风味~不过我自己比较喜欢牛奶的,但有朋友说豆浆的好吃。

吃甜鸡蛋,对身体好吗 ?

指导意见:
首先,虽然鸡蛋中有很高的蛋白质含量,但是由于其中尤其是蛋黄中含有很高的胆固醇,所以不可以吃的过多,最好每天的量控制在1-2个以下,鸡蛋加糖的热量还是比较高的,但是本身对身体没有其他伤害,但要注意,鸡蛋和糖精是不可以一起吃的,会引起中毒,是配伍禁忌。

甜蛋寿司做法??急用!!就是那些下面一个长方体的饭上面一个长方体的鸡蛋有紫菜条包裹着,鸡蛋甜甜的那 ?

很简单,米饭放凉后加一点白醋,搅匀,然后用手揉成椭圆形放在旁边待用,至于那个紫菜,需要说明的一点是,那不是紫菜而是寿司专用的海苔菜,超市有卖的,至于那个鸡蛋如果自己做的话很麻烦,可以去买,卖熟食冻品的地方应该有,是袋装的和砖头差不多,如果非要自己做的话就按中式蒸蛋黄糕的方法用纯蛋黄5-6个搅匀后,加糖再搅匀,然后放在方形的容器中封保鲜膜上屉小火蒸20分钟,蒸好后放凉切成和米饭团大小的片状,其实在日本做那个鸡蛋时他们都用方形锅煎出来的,不过太麻烦了,而且我在日本寿司店打工时一般都用冻品。最后需要注意的是在鸡蛋和米饭的中央要抹一点ワサビ(绿芥末)。好了就这些了,给分吧。。。。

如何煮甜蛋汤的图片 ?

很简单的。先煮开水,煮开后把蛋敲下去,放糖再煮,煮两分钟就可以了,我喜欢流黄的那种,如果喜欢吃煮透的就再煮一会儿

有没有看过甜蛋的《免费的》这篇文,可以描述下么怕虐 ?

HE啦 男主就是自闭症 然后被女主的第二人格(就是姐姐)联合精神病院里的那个说自己可以影响别人精神域的那个精神病人一起找人轮X了男主 最后女主的精神分裂治好了,但是失忆了 然后就结婚了 生了个孩子

蒸甜鸡蛋羹 ?

每天早上都要吃一碗甜的炖蛋,最好加入牛奶一起炖会更香滑耶。

鸡蛋1只, 鲜奶半杯, 白砂糖 2 汤匙

1. 白砂糖加开水 1 汤匙半搅匀,待糖溶才可用

2. 鸡蛋放碗里打散,加鲜奶拌匀,然后加入糖水再拌匀

3. 碗盖上保鲜纸或锡纸隔水用中慢矗蒸 15 - 20 分钟。

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