万丰美食菜谱大全牛肉粒披萨怎么做 ？
用料
披萨饼皮八寸 一张
意大利披萨酱 3勺
牛肉粒 少许
青甜椒红甜椒 各一个
西兰花 少许
胡萝卜 一个
马苏里拉芝士 120g
牛肉粒披萨的做法
披萨皮解冻，涂上披萨酱，撒上少许芝士丝
铺上牛肉粒，青，红甜椒粒，再撒上少许芝士丝
最后撒上西兰花粒，胡萝卜粒，撒上剩余芝士
烤箱预热5分钟，上下火，160度烤10分钟左右。
披萨牛肉粒怎么做 ？
牛肉粒披萨的做法
披萨皮解冻，涂上披萨酱，撒上少许芝士丝
铺上牛肉粒，青，红甜椒粒，再撒上少许芝士丝
最后撒上西兰花粒，胡萝卜粒，撒上剩余芝士
烤箱预热5分钟，上下火，160度烤10分钟左右。
牛肉披萨家常做法，正宗牛肉披萨怎么做 ？
食材明细
高筋面粉100克
全麦粉50克
盐2克
酵母2
水80克
橄榄油10克
马苏里拉奶酪适量
牛肉粒适量
披萨酱适量
青椒适量
洋葱适量
胡萝卜适量
培根适量
其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
牛肉披萨的做法步骤
1
将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑，发酵至2倍大
2
将面团擀成圆形，移至披萨盘内，底部插小孔
3
在表面均匀的抹上一层披萨酱，撒上一些奶酪
4
放上洋葱丁
5
放上胡萝卜丝、培根丁
6
放上青椒丝
7
再放上牛肉粒
8
最后放上奶酪
9
入预热烤箱230度15分钟左右即可
必胜客牛肉披萨做法 ？
比萨面皮的制作
一、 基本饼皮可以制作11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时厚饼的用量，薄饼用2/3的分量就够了
材料
干酵母1.5小勺
水3/4杯（冬天用温水）==165克
普通面粉300克
糖1大勺
盐0.5小勺
软化奶油30克
做法
1、 酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团
2、 加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。
3、 面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵15分钟
4、 擀成圆饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。
5、 用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。
二、 基本比萨汁
材料
1、 洋葱1/4个
2、 大蒜头1瓣
3、 奶油10克
4、 番茄酱2大勺
5、 水6大勺
6、 盐1/4小勺
7、 黑胡椒粉1/4小勺
8、 牛至叶粉（比萨草）1/4大勺
9、 糖1大勺
做法
1、 把洋葱和大蒜头去皮剁碎。
2、 炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末。
3、 加入剩下的材料炒煮沸即可。
烤制
1、 烤箱预热210度
2、 放在烤箱下层，烤20-25分钟
3、 入烤箱15-20分钟后，取出撒上乳酪丝，继续烤5-10分钟即可。
制作面皮需要的材料
必胜客至尊披萨中 材料 五香牛肉 怎么做 ？
这个在家里做就毕竟困难了，建议你去买算了，成本高，而且材料你额没有
必胜客黑椒牛排披萨做法 ？
【黑胡椒牛排披萨】
黑胡椒牛排披萨的做法
摘要：黑胡椒牛排披萨源于意大利西餐，主料是白面、牛排，口味是香，工艺是烘，中级难度，看了黑胡椒牛排披萨的做法图解及视频以后，你会更喜欢黑胡椒牛排披萨黑胡椒牛排披萨的做法由---淘厨房提供
热门标签：黑椒牛排 披萨 烤箱食谱
披萨配料
腌制好的黑椒牛排
一片(店里买的牛排也可以）
洋葱
80g
中椒
80克
马苏里奶酪
120g
皮萨酱、 黑胡椒、披萨草、油
适量
披萨制作方法：
1. 牛排切成条，洋葱切呈环形，中椒切成环形，奶酪切成细丁。
2.发酵好的饼底铺到烤盘上
3. 在步骤一中准备好的的面饼上均匀涂抹一层番茄沙司，撒上少许奶酪丁，再依次撒上洋葱、奶酪丁，中椒、奶酪丁，牛肉条，最后再均匀地撒上一层足足的奶酪丁和适量披萨草。
4. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中上下火，烘烤15--20分钟.
披萨饼皮制作方法
1. 清水加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置5--10分钟， 在大口容器里将面粉、盐和细砂糖混合， 一边加入酵母水一边用筷子搅拌呈松散状。
2. 加入黄油用手揉到面团光滑（大概10分钟左右），盖上保鲜膜饧置1.5--2小时； 面团发至两倍大，用食指插一个窝不回弹即可。
4. 面团放到案板上揉（案板上要撒上干面粉防粘），将面团里的气泡排尽，有主妇喜欢使劲揉出筋，拉开薄膜状，我觉得不用花那么多力气，发酵好后稍微揉揉就可以了，没觉得口感有影响。
5. 揉好的面团擀成比披萨盘大2厘米，厚0.4--0.5毫米的饼底。披萨盘底薄薄刷一层油，将面饼平摊在披萨盘底。
我家的牛肉披萨怎么做 ？
我家的牛肉披萨的做法
披萨皮：中筋加高筋200克，白糖20克，盐巴，食用油8克。揉成比较湿润的面团后发酵两倍大，分成两块，一块冷冻起来随用随取，一块加粉揉好擀成披萨皮。披萨皮底层涂层油（可以是饼皮酥脆），铺在锡纸上，放入冰箱待用（适用于提前几个小时做好的情况，不然室温放置十分钟即可。）烤之前用叉子插孔。
冷冻起来的饼皮下次解冻后再揉下，擀成面皮直接可以用了。
牛肉切丁，加酱油、黑胡椒酱（多一点）、白糖，淀粉（一定要少）腌制好。胡萝卜切丁，放微波炉叮1分钟（因为它不容易熟）。洋葱切丝，青椒切丁。
锅里放油，放入洋葱炒1分钟至半熟，再放牛肉丁，胡萝卜丁煸炒，加盐巴味精白糖，大概1分钟样子起锅。饼皮刷番茄酱，铺上奶酪，再放上牛肉等料，生的青椒丁（很好熟，不用炒。），撒上披萨草，最后再满满的马苏里拉。200 ℃15分钟即可
牛肉披萨 牛肉怎么做 ？
牛肉披萨
主料
高精面粉120g 黄油10g 白糖10g 盐1g 开水10g 牛奶75g 酵母粉2g 牛肉150g 盐适量 油适量 披萨草1小勺 黑胡椒适量 玉米四分之一个 香肠1根 番茄沙司2-3汤勺 大蒜1小瓣 洋葱半个 卡夫芝士粉适量 青，红椒适量 马苏里拉芝士碎100g
牛肉披萨的做法步骤
1. 倒入高精粉和酵母粉拌匀，再用开水化开糖和盐，加入粉中，黄油也一并放入，牛奶分次加入，揉成面团，放温暖处发酵至二倍大，拿出来排气，搓圆，松驰15分钟
2. 松驰好的面团用擀面杖擀成圆饼形，放入八寸披萨盘，边上最好揉高一点，防止汁水流出，再用牙签叉一下，以防在烤的时候鼓出来
3. 馅料：这步忘了拍照了，牛肉切好，洋葱和大蒜剁碎一点，炒锅加热放油，下洋葱和大蒜，炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉变色，加入玉米粒，番茄沙司，批萨草，盐，胡椒粉等你们喜欢的，待开，关火既为馅料
4. 先在饼皮上撒一点芝士粉，再倒上炒好的馅料，撒三分之一马苏里拉芝士碎，再撒上香肠，青椒和红椒，烤箱调到190度，放入中层烤10分钟，拿出撒上剩余的芝士碎，再烤8分钟，美味的披萨出炉了，趁热吃味道最好。
牛肉披萨的做法视频
小贴士
这是一个八寸披萨，小贴士：糖和盐先用开水化开后倒入面粉，粉团揉好后，可是发酵至二倍大，拿出来松驰15分钟，如果赶时间也可以揉好后直接醒15分钟后烤。配料没那么讲究，喜欢什么就放什么。如果放面包机揉面团，牛奶最好少放10到15g。
求教披萨店披萨做法黑椒牛肉披萨 ？
黑椒牛肉披萨
主料面团1/3份
辅料牛肉100克 洋葱40克 鸡蛋5毫升
调料食盐3克 蒜15克 料酒3毫升 生抽3毫升 老抽3毫升 蚝油5毫升 黄油45克 面粉10克 高汤75毫升 黑胡椒2克 茴香籽1/4小勺 马苏里拉奶酪80克
黑椒牛肉披萨的做法
面饼：基础软披萨面团1/3份，9寸黑椒酱：黄油25克、洋葱碎40克、蒜末15克、面粉10克、高汤75毫升左右(浓汤宝5克，冲温开水75毫升) 、黑胡椒碎1克、 盐2克、老抽3毫升馅料：马苏里拉奶酪80克 、牛肉100克(腌料：料酒3ml 盐1克 、生抽3ml 、黑胡椒碎1/4小勺 、小茴香1/4小勺 、蚝油5ml)、黄油15克其它：刷边缘鸡蛋液5毫升、 烤盘涂抹黄油5克
1.模具涂抹黄油防粘
2.将基础软披萨面团进行基础发酵后取出，擀成饼状。放入盘中，饼底和四周用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜，放温暖的地方进行最后的发酵
3.将浓汤宝冲入温开水制成高汤
4.将牛肉切薄片后用腌料腌制十分钟，洋葱切丝备用
5.在平底锅中放入黄油，融化后将腌好的牛肉炒至变色即可，盛出备用，将平底锅加热，放入黄油至融化
6.然后将洋葱碎倒入炒出香味，再加入蒜末翻炒，加入面粉拌匀，然后加入高汤继续加热，用黑胡椒和盐调味，
7.最后加少许的老抽调色，至汤浓稠成酱汁状即可关火，烤箱预热210-220度
8.将发酵好的饼取出，在表面涂抹酱料，撒上2/3的奶酪碎
9.再均匀的铺上肉和洋葱丝，饼的边缘刷些鸡蛋液，放入烤箱中层，210-220度烘烤12-15分钟
10.取出饼，表面再撒上剩余的1/3奶酪，再入烤箱中上层烤3-5分钟即可