万丰美食菜谱大全肯德基汉堡包的做法 ？
品名：汉堡包
材料：高粉 230克、小麦胚芽粉 20克、红糖 30克、盐 4克、奶粉 10克、水 155克、安琪干酵母 3克、黄油 20克
做法：
1、将除黄油外的所有材料混合均匀成团，加入黄油继续搅拌至可拉出稍具透明状薄膜
2、放在温暖处基础发酵至两倍大
3、将面团分割成每个50克，滚圆，蘸上芝麻，放入烤盘，用手轻按一下
4、将整形好的面胚放在温暖处发酵至两倍大
5、烤箱预热，180度，中层，15分钟
6、烤好后晾凉，切开。抹上沙拉酱，夹入喜欢的奶酪片、火腿、青菜等各种食材即可
如何制作汉堡包 操作步骤和方法 ？
原料: 鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末礌精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
汉堡包的面包做法 ？
1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g，揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大；
2、分成6块面团，滚圆松弛15分钟；
3、再整形成球形，第二次发酵到2倍大，表面涂蛋液，撒上熟芝麻；
4、把一盘沸腾的水放进烤箱底部，再预热烤箱至180度，这样烤箱中积攒了大量的水蒸气，烤出的面包组织湿润松软。放在中间的一层，上下火烘焙20分钟。
时间到出炉放凉，一个个光滑圆滚的汉堡面包就做好了。
麦当劳里面所有汉堡包的做法？ ？
我教你吧 关键是你没那原料 做不来那味道 设备也不行
拿巨无霸举例
要先拿一个3层面包，放入烤面包机里，在面包顶层和中层分别打两枪巨无霸酱（M的酱是用一种打酱枪定量打出来的），在顶层面包放上1/2盎司的小叶生菜，在中层面包放点洋葱粒，在放两片酸黄瓜片，放一片吉士片，最后分别在顶层和中层放一片1/10磅牛肉片。麦当劳做这么个汉堡包用20秒 你自己做的2个小时。
牛肉片是用大型的煎肉机器做出来的 上下两块加热板的温度都不一样，为了保证牛肉的口感，时间在43秒。
其他的先不说了 太费劲 哪天有空的
肯德基里面所有汉堡包的做法？ ？
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。 制作步骤 制作材料(12张)1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 制作步骤 制作材料(12张)1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
汉堡包的做法？ ？
主料
高筋面粉250克
植物油20克
白砂糖30克
酵母2.5克
盐2克
水100克
鸡蛋7个
辅料
沙拉酱
适量
芝麻
适量
火腿
300克
生菜
120克
番茄
1个
汉堡包的做法
1.
面包桶里先放入液体的材料，水，鸡蛋一个，盐，白砂糖，植物油，最后放面粉和酵母，开启揉面功能
2.
进行基础发酵，至2.5倍大小
3.
排气后分成6份，静置15分钟
4.摆放到烤盘上进行2次发酵
5.
发酵好了，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱提前预热，160度烤18分钟
6.
面包从中间切开
7.
生菜，火腿，番茄，鸡蛋准备好
8.
面包上抹沙拉酱，然后依次将生菜，火腿，鸡蛋，番茄摆放好即可
肯德基里面所有汉堡包的做法？ ？
自制汉堡包的做法步骤
1
鸡胸肉，洗净解冻。
2
用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。
3
裹一层淀粉，再滚上面包屑。
4
炸至金黄色出锅。
5
面包从中间片开。
6
放蔬菜,在蔬菜上挤上沙拉酱，我做的西红柿和生菜两种。
7
再放上炸好的鸡排。 8
味道和麦当劳肯德基的汉堡包一样，成本只有买的六分之一。
汉堡包怎么做好吃，自制汉堡包的家常做法 ？
1.准备豆腐一块，用清水冲洗一下。
2.然后把豆腐切成条状
3.锅内加点盐，加热水放入豆腐大火炖至开锅，转中火继续炖，千万不能盖锅盖，
4.炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点芝麻，捣碎
5.加入剥好的蒜瓣，用力捣成泥
6.加入生抽和香油调味
7.调好的蒜泥倒进小碗
8.豆腐炖至稍微有点蜂窝状即可出锅了，这样容易入味。
9.豆腐连汤一块盛入碗中趁热食用。
10.蘸点蒜泥，辣香无比呢！
汉堡包怎么做好吃，汉堡包的家常做法 ？
汉堡包的做法步骤
1
准备好材料，，猪肉剁成末，洋葱、胡萝卜和泡发香菇切小粒
2
烧开水，将西红市顶部划几刀后放开水中烫至皮裂开，捞出去皮切成粒
3
热锅凉油，取一半的肉末放锅中，炒出油后加入洋葱粒和西红柿粒，炒至西红柿成泥状后，加入盐、生抽、番茄酱炒匀盛出番茄肉酱备用
4
不粘锅烧热，浇油后打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用
5
肉末、胡萝粒、香菇粒拌一起，加入胡椒粉、生抽、盐搅拌起劲，不粘锅烧热后，浇入油，将搅拌好的肉末做成大肉丸状，压成饼，放锅中煎两面金黄色至熟盛出备用
6
小面包横切分成二半
7
在小面包下部切面处涂上番茄肉酱
8
辅上生菜、煎好的鸡蛋及肉饼，再盖上上部的面包即可