万丰美食菜谱大全面粉裹花生米的做法 ？
材料：盐适量 鸡蛋一个 豆粉（红薯粉）用水泡散，水不要太多，牵丝就可以了 ； 面粉， 步骤：把鸡蛋打入花生米中，不要蛋黄，搅匀，加适量的盐，搅匀；在加泡了的豆粉，这个千万别放多了，搅匀后在加上面粉，面粉就要多加些了，加到用手搅不粘手就可以，也别太干很了；然后锅里倒油，最好是菜籽油，多倒点，油烧辣了，关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去，然后马上开火（中火），再用筷子轻轻的把花生米搅散开，再小火慢慢的炸至花生米熟
花生米怎样裹上面怎样炸 ？
挂霜花生！做法: 主料：花生仁500克 辅料：糖30克，淀粉30克，花生油500克 做法： 1、炒锅内倒入花生油，放入花生仁，炸熟后捞出，稍凉时去掉花生仁的外衣，然后用洁布揩干。 2、净锅内倒入水、糖，小火烧至糖溶解，水分挥发，锅中的糖浆成小泡状时，放入铧生仁，将锅炉离火，快速翻炒，同时均匀地撒入淀粉，使糖浆能均匀地裹在花生仁的外面，且花全粒与粒分开，糖色似霜时，倒入盘中冷却即成。 特点：此菜洁白似雪，甘甜酥脆。 温馨提示： 熬糖时应掌握好火候，不可熬糊，应使糖浆能均匀地裹在花生仁的外面。 小窍门： 花生仁不可旺火快炸 如果用热油炸花生仁，花生仁会因急剧受热，内外温度不均匀，形成外焦里生，吃起来发“皮”。要想花生仁炸得好，须把油和花生仁同时放入锅内，待油热后，把火调小，慢火继续翻炸，这样花生仁受热均匀，炸出来的成品不仅色泽油亮，颜色金黄，而且香脆可口。
裹面炸花生米的做法 ？
先把花生入油锅炸熟，再把面粉加适量水、调料调匀，把花生放面粉里面裹上一层薄薄的面粉，然后再用漏勺把裹上面粉的花生放入热油中炸制而成 具体做法： 材料 A:花生粒 200克 B:面粉 20克 粘米粉 10克 蒜米汁 1汤匙 小葱汁 1汤匙 五香粉 半茶匙 盐 2茶匙 幼糖 1汤匙 蛋 半粒 油 半茶匙（我用刀标油） C:面粉 30克 粘米粉 30克 做法 1.材料（A)的花生粒洗净后，沥干水份。 2.将（B)料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将（1）放入拌匀。 3.将（C)料混合均匀，把（2）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。 4.热油，将（3）投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可。
油炸裹面五香花生怎么做 ？
原料：
花生米150g、干辣椒、花椒适量（根据自己的口味，越多越麻辣啊）。
调料：
盐1小勺、糖1/2小勺。
做法：
1、几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火；
2、把花生米倒入花椒水内泡半小时；
3、捞出花生米，去皮（工作量比较大，一边儿干一边儿看个电视吧）；
4、剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻；
………………等想吃的时候取出…………
5、干辣椒去籽剪碎，花椒备好；
6、锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂，锅内有哗哗的响动捞出；油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油；
7、炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香；
8、倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐和砂糖即可！
花生上拌面粉下锅炸,怎么操作面粉裹的均匀 ？
可以将面粉倒入稍大一点的圆盘中，然后倒入花生，再晃动圆盘使花生均匀裹上面粉。
用面裹着的花生豆怎么炸? ？
先把油弄烫，然后一个一个滚
油炸花生米用鸡蛋面粉怎样调制,好吃的味道 ？
面粉或者生粉加水拌匀，加鸡蛋清打好
喜欢甜的就放糖，不喜欢的放盐和辣椒粉，以及其他喜欢的调味料，假如鸡蛋清打匀
花生米放进去裹上一层，然后下油锅炸，
怎么炸面粉花生米，就是花生米外面包裹一层面粉的？ ？
这个要调蘸汁。在面粉里加盐，水和鸡蛋调匀，如果要酥脆的话要加少许苏打粉。然后把花生放进调好的汁里拌匀后用漏勺漏一下，保证花生不会粘在一起。就可以炸了。
花生可以和面粉炸吗 ？
可以，将花生表面裹上一层面粉，炸得还蛮好吃的，但是一般都是做甜的，在面粉表面在裹上糖