万丰美食菜谱大全炒鸡蛋怎么做好吃，青瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
黄瓜
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱碎
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好鸡蛋和黄瓜。
2.黄瓜洗净切成菱形块。
3.再把菱形块切成菱形片。
4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。
5.把大葱切成碎。
6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
7.锅中留底油下入葱碎爆香。
8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。
9.加入盐、煸炒至断生。
10.再倒入蛋花。
11.翻拌均匀后加入味精调味即可。
青瓜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ？
乱搭配的菜，快手小炒。
食材
主料
青瓜100g
鸡蛋1个
脆皮肠50g
辅料
油适量
盐适量
蒜适量
青瓜炒鸡蛋的做法步骤：
1.原料图，青瓜去皮洗净。
2.青瓜和脆皮肠分别切片，蒜切碎，鸡蛋打散搅匀。
3.起油锅，下鸡蛋液。
4.凝固后铲成小块铲至一边，下蒜末炒香。
5.下青瓜片和脆皮肠炒至断生。
6.放盐炒匀即可出锅。
小贴士：这个菜偷懒了，平时做青瓜的菜，我会用盐先腌一下，再挤掉多余的水分，这样成菜的水少，青瓜的口感也更为脆爽。(品略图书馆 www.pinlue.com/ ，转载请注明)
青瓜炒蛋能吃吗？吃了对人有害处吗？ ？
可以吃的，在乡下很多人都是用自家种的青瓜，和自家鸡生的蛋来做这道家常菜
的呢！青瓜纤维丰富、娇嫩，吃青瓜能促进排泄肠内毒素。还可降低血脂。鲜青瓜的青瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，促进血液循环，达到润肤美容。
食材：
主料青瓜：500g 鸡蛋：3个 辅料油：适量 盐：适量 生抽豉油：适量
步骤：
1、备齐材料（鸡蛋打散，青瓜切片备用）
2、锅烧热，放少许油
3、放蛋液煎制金黄色
4、放蛋液煎制金黄色
5、放盐快速翻炒
6、放生抽豉油适量增鲜
7、翻炒几下，就做好了
菜谱小贴士：
炒鸡蛋的时候注意火候，不要太过了，不然会炒糊的。
小青瓜炒蛋的做法，小青瓜炒蛋怎么做好吃，小青 ？
1.准备食材
2.把小青瓜切成薄片，鸡蛋打发，并加入适量的盐，并可以放入少许的生粉水。
3.小葱切小段备用。
4.热锅凉油，把蛋液倒入锅内。
5.炒至松散后，盛出备用。
6.继续往锅内放入适量的食用油，接着把葱白放入煸香。
7.然后放入小青瓜片。
8.炒至断生后，放入适量的盐，糖调味。
9.然后把鸡蛋放入锅内翻炒。
10.临出锅前把葱段放入锅内
11.翻炒均匀即可。
学做青瓜炒蛋作文400字 ？
前天下午，我拖着疲惫不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城计”。可是老爸老妈都没有回家，于是我只能等下去……时间一分一秒地过去了，可他们仍然没有回来。“哎!饿死了!”我抱怨道，于是冲进了厨房里，看来必须得自力更生了。厨房里放着妈妈刚买的几根黄瓜，对，就来“黄瓜炒鸡蛋”吧。我小心翼翼的，因为这是我第一次单独炒菜啊。我在水盆里洗了黄瓜，用到小心地切开，（幸好没有切到手），又在碗里磕了两个鸡蛋。
接下来我就刷锅。我端着这沉重的锅子，仿佛手上拿着很沉的铅块似的，摆来摆去。我艰难地将锅子洗干净了，我舒了一口气，其实这才刚刚开始呢!然后是热锅，因为我非常急躁，所以就没有太注意锅里的水是否干了，就放油了，“啪”的一声，锅里头顿时炸开了，油到处乱飞，突然，一点油打到我的脸上，“啊。。。。。。，好痛呀!”吓得我马上跑得远远的。接着是炒鸡蛋，我小心地将鸡蛋放进了锅内，翻了一会，鸡蛋要糊了！快，我手忙脚乱的盛在碗里，锅里油烟直冒，我赶紧把黄瓜扔进了锅里，一会就熟了!我正准备让菜出锅了的时候，无意中看见了一些盐，对了，我还没放盐呢！
于是我小心地放了两小勺子盐。又炒了几下，菜出锅了。我吃着 第一次制作的美食，心里感
黄瓜可以炒鸡蛋吗？ ？
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜洗净切片。
2
鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3
胡萝卜处理干净后切片。
4
锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。
5
放打散的鸡蛋液，快速滑散。
6
放胡萝卜片，翻炒两下。
7
放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。
8
出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。
青瓜和鸡蛋可以同时吃吗？ ？
可以的 有青瓜炒鸡蛋 青瓜鸡蛋汤的菜谱
青瓜炒蛋的做法 ？
材料：青瓜（黄瓜的姊妹）一条、鸡蛋两个
调料：蒜、油、盐、鸡精
做法：
1、青瓜洗净切薄片（被偶不小心偷吃了几口）；鸡蛋打散加鸡精、盐适量。
2、起油锅滑炒鸡蛋，蛋液成型功马上盛出，备用。
3、起油锅爆香蒜，倒入青瓜略炒后加入鸡蛋，加盐加鸡精，炒匀盛出。
注：如喜好，可在出锅前撒少许葱丝。
美味营养！简单易做！推荐菜品。