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家常菜谱,美食攻略

西红柿炒生菜 金针菇的做法大全

生菜可以跟西红柿一起吃吗 ?

【西红柿、含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄的营养成分
能量11千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克
叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克
核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克磷24毫克
钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克
锰0.06 毫克

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
【生菜】
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。
2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。 3.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
4.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。 5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
【两者可以一起吃】

西红柿和绿豆芽和生菜能一起炒么?! ?

那你为什么要放在一起炒????你就单独炒,盛出来颜色都好看的,一起没抄过。不过应该是没什么问题的,没听说这几样东西相克嘛

西红柿不能和那些蔬菜一起吃 ?

食物中富含营养但如果随意混吃的话也易引起危机,影响到健康,甚至危及生命。以下这20种食物是坚决不能混吃的。

1、猪肉和菱角混吃容易引起肚子痛;
2、牛肉和栗子混吃会导致呕吐;
3、羊肉和西瓜混吃容易伤元气;
4、狗肉和绿豆混吃会中毒;
5、兔肉和芹菜混吃会导致脱发;
6、鸡肉和芹菜混吃容易伤元气;
7、鹅肉和鸡蛋混吃也会伤元气;
8、甲鱼和苋菜混吃会中毒;
9、鲤鱼和甘草混吃也易中毒;
10、螃蟹和柿子混吃会导致腹泻;
11、白酒和柿子混吃会引起胸闷;
12、红川和柿子混吃会得结石;
13、糖精(片)和鸡蛋混吃会中毒、重则死亡;
14、红糖和皮蛋混吃也会中毒;
15、洋葱和蜂蜜混吃会伤眼睛;
16、豆腐和蜂蜜混吃会引起耳聋;
17、萝卜和木耳混吃会得皮炎;
18、马铃薯和香蕉混吃会导致面部生斑;
19、芋头和香蕉混吃易引起腹胀;
20、花生和黄瓜混吃会伤身;

只用生菜、鸡蛋、西红柿可以做什么 ?

宝宝喜欢吃番茄炒蛋,但是平时不爱吃绿色蔬菜,因此我把生菜和番茄蛋一起炒,可以使宝宝的营养更丰富全面。
并且番茄生菜炒鸡蛋的菜色由红黄绿三种颜色组成,颜色艳丽更能引起宝宝的食欲

食材

食谱热量:161(大卡)

主料
番茄1个
鸡蛋2个

方法/步骤

准备食材:
番茄去皮切成小块
鸡蛋搅散放入少量盐
生菜洗净后备用

锅烧热,冒烟后放食用油
紧接着倒入搅散的鸡蛋,翻炒鸡蛋
炒熟的鸡蛋先盛起备用

空锅重新放少量油,倒入番茄翻炒,放入蒜瓣继续翻炒

番茄翻炒几次后倒入鸡蛋混合
加入少量开水稍煮一会

鸡蛋和番茄都炒熟后,快起锅时放入生菜

生菜炒熟后就可以起锅装盘了

END
注意事项

生菜不要炒太久,稍微翻炒几次就可以了,否则容易变色

炒杏鲍菇,生菜,西红柿可以一起炒吗? ?

西红柿炒杏鲍菇的做法
1.
杏鲍菇洗净,手撕成丝

2.
西红柿洗净,切块;葱去头洗净,切成葱末

3.
锅内热油,下葱炒香后加入西红柿炒出汁
4.
然后加入杏鲍菇丝翻炒,再加入盐,等收汁后,这道菜就完成了

鸡蛋肉西红柿生菜能一起吃吗 ?

这个没关系,鸡蛋不要和土豆一起煮,常识哦!

生菜苹果香蕉西红柿一起吃有什么好处 ?

番茄苹果汁含有丰富的维生素A以及维生素C。
苹果具有整理肠胃的作用,
西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,对心血管具有保护作用
苹果与番茄结合可增进体力,还有防暑之功效。

生菜 香菜 西红柿 和面条可以一起煮来吃吗 ?

你可用葱、蒜姜爆香,加入西红柿炒一下加入盐、酱油,炒一下,加入水,等水开了煮面条,等面条快好时放生菜,稍煮一下,最后放香菜。

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