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番薯汤圆糖水 广东糖水做法大全

番薯汤圆糖水的做法,番薯汤圆糖水怎么做好吃 ?

食材
主料
番薯
500g
速冻汤圆
10个
辅料
冰糖
适量

适量
步骤

1.番薯去皮洗净后切小块

2.将番薯放到锅中,加适量水煮

3.待番薯煮熟后,加适量冰糖调味

4.然后将汤圆放进去一同煮

5.待水煮开后再加少许水,煮到汤圆全部浮起

6.最后可以上桌
小贴士
很简单的一道菜,没什么技巧

红薯汤圆糖水怎么做 ?

红薯汤圆糖水的做法
将红薯切成三角小块
放入电饭锅里,按煮饭键,煮熟,在将小汤圆放入锅中煮(放入冰糖,随个人口味),煮熟即可。

自制红薯馅汤圆怎么做 ?

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

黑芝麻汤圆和番薯糖水一起吃有毒吗? ?

指导意见:这个是没有毒的,这个黑芝麻和番薯糖水并没有相冲突的现像,所以不用担心,但小孩要少吃糯食会食积的。

红薯汤圆的做法,红薯汤圆怎么做好吃,红薯汤圆 ?

1.把红薯切好

2.把红薯放入水一起煮沸

3.水煮沸五分钟后再放入汤圆再煮十分钟

4.十分钟到后打开盖子看到汤圆变大了就关火

5.红薯汤圆煮好了

汤圆甜水的做法,汤圆甜水怎么做好吃,汤圆甜水的家常 ?

主料
汤圆
5个

辅料
红枣
5颗
枸杞
15粒
黑糖
1块
糖桂花
1小勺
步骤

1.红枣枸杞洗净,倒入奶锅加入一碗半的水,加入一块黑糖煮开。

2.煮至一碗水时关火盛出备用。

3.冻汤圆取出。

4.锅中另烧开水,加入汤圆煮开。
5.煮至汤圆浮起即可。

6.将汤圆盛入糖水里即可,非常好喝哦!

7.好吃哦!
小贴士
汤圆煮至浮起即可。

好喝的糖水怎样煮 ?

海带绿豆糖水 材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。 3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。 4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。 4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。 这样好好喝的绿豆沙就煲好了。 吃法: 1、直接热吃(一年四季皆适宜!); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!); 3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!) 检举 回答人的补充 2009-06-19 09:58 方法一 将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。 方法二 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 方法三 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 方法四 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。 方法五 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 快煮绿豆汤法 通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法是: 首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。 用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

介绍几款广州糖水的详细做法。不要原料难找做法复杂的那种。。 ?

陈皮红豆沙
原料
红豆 250克
陈皮 1/3片
冰糖 30克
做法
红豆洗净,泡浸2小时。
陈皮用温水泡浸至软。
然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。
切成细细的小丝。
把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。
大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。
煮至糖溶即可。

姜汁撞奶
原料:250ML鲜牛奶1袋、全脂甜奶粉1茶匙、糖1茶匙、姜1块。
做法:
鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉;
加入一勺糖,煮到略微沸腾后马上关火;
把牛奶倒入杯中稍微晾凉;
把新鲜的姜切成块;
把姜放到压榨器里取汁;
把榨取的姜汁过筛,滤掉杂质,留下姜汁;
每个小碗里留下一碗底姜汁;
把已经不烫手的鲜奶冲入姜汁中,不要搅拌,等几分钟后姜撞奶自然凝固后就能享用了。
注意:
1、牛奶要选全脂的新鲜牛奶,我每次都用保质期只有三钉的全脂鲜牛奶;
2、在广州做姜汁撞奶都用水牛奶,因为水牛奶的蛋白质含量大于普通的牛奶,可是北方很难买到水牛奶,那怎么办呢?为了增加蛋白质含量,增加成功几率,在鲜牛奶里再加一勺全脂奶粉。有了奶粉的帮助姜撞奶更容易成功;
3、一定要用鲜榨的姜汁,新鲜的姜好取汁,现用现榨,从超市买来的浓缩姜汁不可以代替;
4、注意牛奶的温度,牛奶在六七十度(这个温度的牛奶已经不烫手了)的时候冲入姜汁中最容易成功,千万不要搅拌,静置几分钟后就能发现牛奶凝结成冻冻了。

木瓜银耳糖水
原料:
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做法:
将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

番薯汤圆糖水
原料:
蕃薯(红心的最甜,而且颜色漂亮),汤圆(我用的是芝麻馅的),片糖(煮出来的糖水特别清甜,但又不象白糖那样燥热,也不象红糖那样混浊),姜片(防胃寒)。
做法:
蕃薯洗净去皮,切成小块,和姜片一起,加清水入锅,盖上盖子煮开。
大火煮开后,转中小火煮至蕃薯绵软,加入片糖调味。
最后将汤圆放进去煮,不用盖锅盖了,看到汤圆煮至浮起,即可关火。

腐竹鸡蛋糖水
原料:
干腐竹50克、鸡蛋2个、白果25克、薏米50克、冰糖60克。
做法:
干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净;
锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时;
放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量);
另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用。
附省火煮鸡蛋的小窍门:
鸡蛋放入小锅中,倒入水,水量没过鸡蛋即可。开中火煮,煮至锅中水沸腾时看一下时间,再煮2分钟后关火,不开盖,焖5分钟。这样煮出的鸡蛋又省火,又老嫩适中。
白果含有毒素,所以绝对不可生食,食用前一定要彻底煮熟后食用,即使熟食也可不多食,成人每天不要超过10粒,儿童不可食用...余下全文>>

大家可以介绍些家庭糖水 ?

1、香蕉冰糖汤的制作方法

香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。

做法
(1)香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。
(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。

说明
本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E)、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等,功能清热润燥、解毒生津,《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。

注意
胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。

2、绿豆西米露

材料:绿豆---1汤勺 [汤勺—-盛汤的大勺]
西米---1汤勺
莲子---少许(十几颗)
陈皮---2片
耶奶(或耶浆)
冰糖
做法:先将绿豆,莲子放在锅里煮,煮沸后放入西米,陈皮,不断搅拌,防止粘锅,直到 西米煮到透明状。然后放入冰糖(按个人口味),耶奶(耶浆),再次煮沸,即可。

3、水果甜汤:新鲜时令的,随你喜欢,我介意用梨多点,因为去火啊。也可以适当加苹果,是可以清理肠胃的,加点橘子味道会好,加点红枣吧,这时候正好去寒哦!我的盘子中间是一些干的桂圆,不用说咯,是养颜好东西。然后准备银耳,要先用水泡发。介绍一个方法,如果可以的话,就用暖壶灌上开水,然后把银耳掰碎一点放进去,一个晚上下来就泡的特别棒了!省了时间。然后配料有冰糖,喜欢的话加点蜂蜜也行

制作过程:
1 如果你的银耳没有经过长时间的泡发,那需要高压锅压上3-5分钟,这样才会炖出来烂烂的效果。
2 再驾一只锅煮上半锅水,没开前就可以放入干果,比如干枣和桂圆一类。开了以后再加银耳,然后等再开一次水加入鲜水果和配料。
3 炖上30分钟左右,总之到果品都酥了,银耳也快烂了,就OK了。最后出锅前给你个秘方,加点湿淀粉吧,会更浓稠,样子也更好看哦!

4、糖尿病美味点心DIY 枸杞银耳甜汤
材料:枸杞约10-15颗、银耳约70公克(湿重)、代糖、水300CC

作法:
1.枸杞加入水中煮至水滚1-2分钟
2.将泡好的银耳加入煮熟
3.添加适量代糖(视个人口味而订)

特性:
银耳为一高纤维且钙、镁矿物质丰富之食物,餐后一碗可帮助延缓血糖上升之速度。唯代糖须选用耐高温的,蔗糖素是不错的选择,口感与砂糖相似。冷热饮都适宜。

5、生果清润甜汤 清润防乾燥
材料: 苹果 3个
雪梨 2个
雪耳 小许
陈皮 2片
南北杏 1汤匙
黄片糖 适量

做法:
1. 生果去皮去芯,切开四角或切成粒。
2. 陈皮浸软,刮去瓤,备用。雪耳浸软,洗净。
3. 锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小时,加入黄片糖调味,即可饮用或待凉放入瓶中,雪冷饮用。

贴士:
1. 秋风起,天气乾燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会。
2. 加入少许黄片糖可生清润解毒之效。若不喜欢甜可加入瘦肉煲咸的汤。

6、冰糖银耳

原料:
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
制法:
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
特点:
红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。
功效:
樱桃味甘、酸,性温,有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃:“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。“《名医别录》......余下全文>>

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