万丰美食菜谱大全馄饨皮干怎么吃的做法 ？
馄饨皮干怎么吃的做法
1.馄饨皮的表面刷一层油
2.将刷好油的馄饨放在小蛋糕模中
3.放入烤箱180度烤约10分钟，烤至金黄
4.虾仁加入蛋清、淀粉、盐拌匀，腌20分钟，干香菇冲净用水泡发后切丝，香菇水待用，胡萝卜洗净去皮切成丁，洋葱切成丁
5.西兰花掰成小朵，冼净后，放入沸水中焯一下捞出，过凉水
6.锅中倒油，待烧热，倒入虾仁滑炒，随后倒入香菇、胡萝卜丁和玉米粒翻炒
7.随后倒入洋葱丁，继续翻炒一会，将泡香菇的水倒入一些
8.最后倒入西兰花，淋入少许水淀粉，撒盐炒匀即可出锅
9.将炒好的菜盛入烤好的馄饨皮金盏中即可
中央电视台播过的馄饨皮的做法 ？
用料
面粉 250克
盐 2克
鸡蛋 一个
水 90克左右（看鸡蛋的大小）
干淀粉 适量
馄饨皮 云吞皮的做法
所有的材料和成面团，水要一点点加，因为鸡蛋的大小都不同。和好的面盖上湿布饧20分钟。
分割成小分。
用压面条机反复压，用最厚的档多压几遍。
左边的是压过6遍的，右边的是压过一遍的，有区别吧？？要把面压的光滑，有光泽。
越压越薄，最后一遍压之前，用刷子蘸上干淀粉，在面皮上均匀的刷上一层，起到防粘的作用，有豆面的用豆面也行。
修掉两头，切成大小合适的面皮。
够薄了吧？？绝对比买的好吃。
老妈馄饨皮买太多了，除了包馄饨，下汤面皮，还有其他什么吃法吗？ ？
我去问问我奶奶
市场上卖馄饨皮的做法 ？
鲜肉馄饨
主料猪肉馅250克 面粉500克 葱100克
调料食盐5克 料酒5克 生抽5克 香油3克 白糖3克 鸡汤500毫升 紫菜10克 虾皮10克 香菜1棵
鲜肉馄饨的做法
1.馅料的调制：取提前用花椒水浆过的猪肉馅适量，大葱切葱末放入盆中
2.倒入适量料酒、生抽，放少许白糖、盐，再滴少许香油在葱末上，顺着一个方向搅匀
3.馄饨皮的制作：取适量面粉，放入少许盐，加水后和成面团。用压面机分几次将面团压成面皮
4.直至面皮变成薄厚均匀，有透光感的薄薄的馄饨皮
5.将面皮折叠几层，用刀切成大小均匀的梯形或三角形
6.馄饨的包制：拿一张馄饨皮，取适量肉馅放入面皮的一端
7.从一端卷起，折叠两次，然后封住面皮两翼，使馅料完全包裹在面皮里
8.然后再将两翼向中间折叠捏紧，形成一个张着翅膀的完整馄饨
9.依次制作其他馄饨
10.浇汤配调料：提前准备好骨头汤或鸡汤，将煮好的鲜肉馄饨放入碗中，浇入骨头汤或鸡汤，撒适量香菜、紫菜、虾皮即可
家里包馄饨，剩了很多馄饨皮，该怎么利用？ ？
可以把它切成小条状，当面片煮着吃...可以做过水面片那样的...也可以做杂酱的....
馄饨皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.准备所需的原料 2.馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条 3.将馄饨皮条拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,让馄饨条冻硬
酥脆馄饨皮的做法，酥脆馄饨皮怎么做好吃，酥脆 ？
主料
馄饨皮
150g
辅料
蛋黄
1个
盐
2g
孜然粉
4g黑芝麻
10g
步骤
1.馄饨皮用刀切成长条
2.拧180度翻转一下，入冰箱冷冻10分钟，冻硬
3.鸡蛋取其蛋黄，打散，
4.用刷子将蛋液涂在馄饨片上
5.均匀的撒一层黑芝麻，再撒一层孜然粉，再撒一层盐
6.烤箱预热180度15分钟
小贴士
所有主料，配料分量都是估计的，不是很精确