新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青口螺图片 青口螺的做法大全

如何制作青口螺的配料 ?

青口螺有什么药用价值?常吃碳烤青口螺好么? ?

青口螺是贻贝(mussel)的俗称,别名还有海红等,其干制品称淡菜,有很高的营养价值,还具有很好的药用和保健功效。

淡莱 为蚌类,蚌肉俗称水菜,因曝千时不加食盐,故名淡菜。淡菜壳三角形,长2一3寸,足根有丝状茸毛附着于岩石。产于浙江近海,肉红紫色,味美,为营养食品,亦作药用。

≮美食性味 ≯
甘、温,无毒。

≮美食成分≯
肉含蛋白质、脂肪、糖类、淤酸及维生素A、B。

≮美食功用≯
补虚,去胸中烦热,降丹石毒 (古称丹石毒是指误服丹石中毒,相当于高血压、皿管硬化等疾患)。

老年头晕,阴虚阳亢:
淡菜(干品)300克焙燥研细末,陈皮150克,共研,炼蜜为丸,如小豆大,每服1-6克,一日2次。

头晕腰痛,小便余沥,妇女白带,下腹冷痛:
淡菜用黄酒洗过,和韭菜煮食,有补肾助阳之功。

高血压,耳鸣眩晕:
淡菜15克,焙燥研细末,松花蛋1个,蘸淡菜末,每晚一次吃完,连吃5-7天。

碳烤青口螺味道是不错,但是烧烤之类烹饪不当容易致癌,所以使用应该适当

希望对你有帮助

谁知道烧烤青口螺的做法?? ?

先将青口分开无肉的那份不要

在将蒜溶放上青口之上

再放少量配料
烧烤就行

谁知道湛江那里有青口螺批发?大量收购。 10分?

你可以去霞山海鲜市场看一下

粉丝蒜蓉蒸青口螺怎么做 ?

粉丝放底~然后青口~然后放蒜泥~喜欢辣就切点椒丝~然后蒸~最后滚油浇上去

青口螺养殖技术 ?

在百度的百科里查啊 你们当地没有培训基地什么的吗 或者农社什么的 是专门传授这方面技术的

青口螺用冰养还是淡水养 ?

淡水养,温度要常温。

本人养有青口螺求销路 ?

多跑跑市场跟饭店

生蚝和青口的差别 ?

牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近海动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。

青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现。

这个什么螺 ?

这不是螺,这是贝类,叫贻贝,也叫海虹,是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,营养丰富,常被誉为"海中鸡蛋"、“平民版的蛤蜊”

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 青口螺图片